Домашнее мороженое из сливок и сгущенки: простой рецепт

Самые жирные. 33-35%

спасибо

😅😅😅. Я её всему научу, только пусть согласиться🙏

не переживай, у меня растет красавица 🥰

Мои едят только сливочное/пломбир🙄

Расскажите, как делаете с варёной сгущёнкой? Мои крем Брюле больше любят

так также как и с обычной:) пачка сливок 33-35% и вареная сгущенка чуть меньше банки.

Сливки берите 35% ,и сгущенку хорошую где состав ,молоко и сахар !

@rumpelstilzchen, а сколько нужно до нужной кондиции?🙈

ну если масса стоит пиками и не падает с ложки, то и отлично 🤗

@hana85, так там ведь прямо в карточке товара инструкция

@hana85, квадратики шоколада прям там растапливали и вот это жидкий шоколад просто рукой проводила и он растекался по пакету.

Потом по нажатие на «замочек» раскрывала, шоколад не стекал, кондитерским пакетом заливала мороженое.

Это сложно первые 2 делать, потом все как по маслу. 😀

я спросила шоколадный слой, в инструкции только масса, а как сделать сверху слоя нет. Поэтому.

@dancer777, никак)) по отзывам выбирать продавец

кому другое, кому и нет

дааа

Мы тоже на вб стаканчики взяли разлили

Ема, эти юные кондитеры каждое утро, как я только открываю глаза под пуки младшей тянут мне сливки , блендер и упаковку стаканчиков 🙈😂🤪

Можно рецептуру из данных ингредиентов пожалуйста 🙏

просто пачку сливок предварительно отправив в холодильник на пару часов, выливаю в миску, взбиваю погружным блендером 😅 и на глаз заливаю сгущенку, потом в формочки для мороженного и если осталось то просто в стеклянную форму заливаю, сгущенки где-то 3 столовые ложки, не сильно сладко и не приторно

Удачно я попала на пост) Нигде не видела такую сгущенку с малиной) буду иметь ввиду, что такая есть

@lubacortes да мне плохело(( я вообще жирное стараюсь не есть, типа всё ПП. А тут решилась из ТикТока такой сделать рецепт. Да правда очень вкусно, но хулиард калорий, мой живот офигел!

я честно фанат мороженного и сладкого, но я узнала свой максимум с этим мороженном 😅😟

хорошо их охладите и мощный миксер. Прям густыми они не будут

А как его делаете ? 😊 научите пожалуйста 🙏

подмороженный банан + сливки ( я беру 10%, густоту дает банан), дальше по вкусу ягоды, мед, сгущенка и тд. Мы просто ягоды любим, чтоб не приторно было

спасибо!

@ann3343 и это тоже!

@ann3343 Главное долго взбивать, не менее 5 минут.

@ann3343 думаю, что до устойчивых пиков

@ann3343 я бы в конце добавила ягоды

Также как и тут написано

Сначала сливки (500мл) взбить, затем сгущенку(270мл) добавить и смешать

Ягоды блендерю, совсем мелкие кусочки оставляю. Соединяю.

Честно сказать кладу на глаз, думаю там 400-500г

Клубн на фото))

4-5 ст ложки какао

Сколько добавляли? Тогда без сгущенки?

У меня дома такое не едят( только сливочное/ пломбир

До плотных пиков, чтобы с венчика не утекала масса

Мне тоже такое не по нраву . Старший как я видать его прям рвало

У меня обычный с ВБ, очень хорошо сбивает, за 1000 брала

Даже шарлотку делаю очень хорошо сбивает, что аж пышная масса получается

Нет. Из опыта почти все вкусы туда ещё хорошо идут. Только с дыней у нас не вышло (горчило).

класс, надо попробовать))

@lubacortes, нет, я не ошиблась. Если сливки (чистые) долго взбивать, то получается сливочное масло и пахта.

тоже такое было как-то. Сначала думала сливки испорченные, а потом догадалась что масло)

и очень вкусное масло 😅

Да любые, 33% только, петмол хорошие, сгущенку любую, я железную банку брала белорусскую и любые фрукты свежие грамм 300