Пп творожные бэйглы 🥯
.
На 6 порций (будет зависеть от размера ваших булочек)
тесто:
▪️творог 280 гр
▪️яйца 1 яйцо, 1 белок
▪️сыр 50 гр
▪️разрыхлитель 1 ч.л
▪️соль щепотка
▪️мука 120 гр
▪️кунжут для посыпки
Приготовление :
Творог подойдет любой жирности,главное он должен быть качественным, не зернистым (и не мокрым).
Я использую либо молочный дождик,либо простоквашино,либо фермерское подворье.
Творог переложите в миску и добавьте к нему 1 целое яйцо и один белок. Желток отложите, он понадобится ...