Рецепты

Девочки, буду безмерно благодарна, если накидаете рецептов вкусных салатов и закусок. Скоро у мужа день рождения, хочется удивить гостей. Надоели стандартные крабовый, оливье и тд 😅

Что любите на стол ставить из закусок

Вот без чего не обходитесь

Или может салат любимый есть ))

Уходят эти лепешки вмиг!

Тесто, как на блины. Почти.

Сыр на терку

1 яйцо

300 мл молока/можно вместо молоко сметану. Тоже вкусно

150 гр муки

Я на «глаз» замешиваю тесто густое. Сыра не жалейте. Из такого количества и моей сковороды получается 2 лепешки.

Жарим на небольшом кол-ве масла под крышкой, переворачивая. Минут 5 -7

Не оторваться

Не знаю как это назвать, придумала сама.

Аля медальоны с ананасом 😹

Берем фарш, мы любим баранину или говядину. Делаем соус сметана+горчица+соль+чеснок. Любители пожирнее могут просто взять мазик и не париться. И этот соус добавляем в фарш, это обязательный пункт, иначе будет сухо.

Дальше формируем котлетки, выкладываем их на пергамент на противень и приплющиваем плоским стаканом, формируя аккуратно лепешки, по размеру чтоб были, как кольцо ананаса.

Дальше берем колечки ананаса и выкладываем св...

Самое вкусное печенье овсяное с изюмом ❤

Хочу подкинуть идею к завтраку - финский блин. Тесто как на блины, только у плиты не надо стоять👍😜

Рецепт:

Молоко -400мл

Яйцо -2шт

Сахар -3ч.л.

Соль -1/3ч.л.

Мука -120г

Разрыхлитель -1/3ч.л.

Растопленное сливочное масло -20г

Всё смешать как на блины и вылить на противень, застеленный пергаментом и в духовку. Потом я смазала творог+сметана+сахар, ягода и вжить! свернула😁

Вкусно, быстро, а главное можно готовить с ребенком 😍

Обалденный пирог "Три стакана"

Мне нужно было отвлечь Яра от разгрома комнаты, у манки заканчивался срок годности, закончились печеньки... В общем звезды сошлись и за 15 минут активной готовки получилась такая вкусняшка)

1 стакан манки

1 стакан муки

1 стакан сахара

1 стакан молока

Сливочное масло около 30 грамм

Яблоки (подойдёт и груша, слива, ягоды, с кислинкой лучше всего)

Сухое смешать, яблоки потереть, молоко с маслом закипятить. Слой сух...

БЫСТРЫЕ ПИРОЖКИ С ЛУКОМ и ЯЙЦОМ 🌱🥚

Просто не могу не оставить у себя этот бомбический рецепт😍 потому что готовить буду ещё не раз, однозначно 😁

И вам советую!

Делается невероятно просто и быстро!

А как вкусно получается 🤤

Для начинки

✅ нарезаем два пучка зелёного лука и

✅ 4 варёных яйца

Для теста смешиваем

✅ 500 мл кефира

✅ 1 яйцо

✅ 1 чл соли

✅ 400гр муки

✅ 10 гр разрыхлителя (1 пакетик)

Все перемешиваем и обжариваем на масле с двух сторон. Оладушки получаются нежные, пышные - отвал башки, в общ...

Скоблянка 🥔🍄‍🟫🍗

У этого блюда много разных вариаций, но мне понравился этот рецепт.

Кстати, у меня на странице много простых и интересных рецептов 👩🏼‍🍳

Берем:

🥔Картофель

🍄‍🟫Грибы

🧅Лук

🍗Мясо (любое, у меня куриное филе бедра)

🥣Сметана

🥄Соль, перец и специи

Заливка:

🥛Сливки

🧀 Фета/фетакса/сиртаки

Количество ингредиентов контролируем самостоятельно 🙌🏻

1. Картофель обжариваю с грибами.

2. На другой сковороде обжариваю мясо с луком.

3. Когда картофель будет полу-готовый соединяю с готовым мясом...

Не ожидала такой отклик 🤗 напишу тогда следующий рецепт Синабонов, которые вкуснее чем оригинал 😅

Идеальный красный бархат ❤️

Рецепт

Понадобится

-мука 100-120 гр

-яйца - 1шт

- сахар - 100-120гр

-краситель красный

- какао ( важно ❗️какао фирмы эткер, в пятерочки продается где приправа или где все для выпечки)

- масло сливочное 50-70 гр

- творожный сыр 400-500 гр

- сгущенка по вкусу

- разрыхлитель 1 пакетик

- подсолнечное масло 50-70 мл

- жирный кефир 100-120 гр

- сахарная пудра

- яго...