Какое овсяное печенье с изюмом самое вкусное? Делимся рецептами и секретами идеального лакомства!

Масло сливочное - 115 гр

Корица - 1 чайная ложка

Яйцо - 1 шт

Сахар -50-70 грамм

Сода - 1/2 чайн ложки

Соль - щепотка

Овсяные хлопья долгой варки - 150 грамм

Мука - 100-120 гр

Изюм - 1/2 стакана

Размягченное масло растереть с сахаром, добавить яйцо, всё взбить.

Отдельно смешать муку, соду, корицу и соль, потом всю эту смесь добавить к маслу с сахаром и яйцом. Всё перемешать, добавить чуть размельченные на блендере овсяные хлопья, в самом конце изюм.

Всё тщательно перемешать.

Мокрыми руками формируем шарики, чуть приплюснув кладем на противень, на расстоянии 4-5 см друг от друга, противень предварительно застилаем пергаментом.

Выпекаем 25 мин при температуре 210-230 градусов.

Получается примерно 11-12 печенек.