Уходят эти лепешки вмиг!
Тесто, как на блины. Почти.
Сыр на терку
1 яйцо
300 мл молока/можно вместо молоко сметану. Тоже вкусно
150 гр муки
Я на «глаз» замешиваю тесто густое. Сыра не жалейте. Из такого количества и моей сковороды получается 2 лепешки.
Жарим на небольшом кол-ве масла под крышкой, переворачивая. Минут 5 -7
Не оторваться
Лучший комментарий
Комментарии
Интересный рецептик, надо бы попробовать👌🏼спасибо) еще думаю немножко чесночка натереть для аромата и зелёного лучка порезать (для мужа)
Очень классная штука,я только замешиваю погуще,и выкладываю как оладья🤤
Оо, можно и так, персонализировано, для каждого, чтобы без драки обошлось)))
@mama_devochek_pogodok, точно-точно 😂
Интересный рецепт, сохраню)
Я ещё делаю без муки сырную лепешку: сыр на тёрке, можно двух видов, чеснок немного для запаха, петрушка и яйцо, запекаю в духовке, наверное и на сковороде можно)) попробуйте тоже вкусно)
@smilesima нет) Это странная субстанция))) Главное - максимально крутое тесто, без сахара, сольки, вилочкой потыкать и жарить в маслице.
@mama_devochek_pogodok л, кефира у нас дофига, с молочной кухни. Но с кефиром, это ж будет как оладик? 🙄
@nilla.natali, вот сыр перебьет, мне кажется. Но классические хачапури, везде пишут-на кефире, у нас просто нет и я искала другие рецепты. Попробуйте, надеюсь не разочарует. Приятного аппетита🌿😘
@mama_devochek_pogodok как я люблю такие универсальные рецепты, для которых не надо идти в магазин!👍
Делаю просто мука, вода и соль. Ммммм!