рецепты 😍

Классический бисквит из трех ингредиентов💛

У кого не получаются высокие пышные бисквиты? Сохраняем рецепт

У меня форма диаметром 16см

Яйца 4шт

Сахар 120гр

Мука 150гр

Можно ванилин

Яйца взбиваем на низкой скорости до пенки, далее постепенно по чуть-чуть добавляем сахар, после добавления всего сахара скорость повышаем и взбиваем до растворения сахара (не должны чувствоваться крупинки на пальцах) и должно увеличиться в объемах в 2-3 раза

Добавляем муку в два приема и перемешиваем лопаткой

Выпек...

#рецептотДааны

Коржики для Медового торта 🍰

.

С сохранивших лайк и коммент😏 Вам не сложно, мне приятно 🥰 ( только честно )

.

Ингредиенты:

1. Яйца - 2шт

2. Сахар - 200гр.

3. Сода - 2 ч/л

4. Масло сливочное или маргарин - 100гр.

5. Мука - 500гр.

6. Мёд - 3 ст/л

.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Яйца взбиваем с сахаром

2. Ставим полученную массу на водяную баню. Медленно перемешивая

3. Добавляем мед, масло, соду. Все хорошенько смешать до однородной массы.

4. Масса должна немного увеличится и «поджарится» до зо...

А это моя отдельная любовь ❤️ ни одна встреча с друзьями или родными не обходится без моих галет🤌🏻 начинки на любой вкус, никаких заморочек, быстро и очень вкусно🤩

🍔 Булочки, как у Губки Боба — только без крабсбургеров и секретных рецептов!

Ингредиенты примерно на 6-8 булочек:

🔸 Для заварки (тангжонга):

• Молоко — 120 мл

• Мука — 25 г (2 ст. л. с горкой)

🔸 Для теста:

• Мука — 350 г

• Сахар — 30 г

• Соль — 1 ч. л.

• Сухие дрожжи — 6 г (или 18 г свежих)

• Яйцо — 1 шт.

• Молоко — 100 мл (тёплое)

• Масло сливочное — 40 г (мягкое)

Смешиваем 120 мл молока и 25 г муки в сотейнике, ставим на средний огонь и постоянно помешиваем венчиком, пока смесь не за...

Сегодня у нас на ужин был киш с мясом🥧👩🏻‍🍳, очень вкусно и нежно получилось. И на этом моя муза готовки уходит на отдых, завтра наконец-то на работууу😅

Рецепт:

🔅тесто

- мука 120 гр;

- соль 0,5 чайн.ложка;

- сливочное масло 85 гр;

- холодная вода 2-3 стол.ложки;

🔅начинка

- яйца 2 шт;

- соль, перец по вкусу;

- сливки 20% 350 мл (у меня сливок не было, поэтому добавила сметану);

- моцарелла (я твердый сыр использовала);

- фарш 450 гр (меньше добавила, 450 как-будто многовато было для формы ди...

оказывается реально на кефире мега воздушные панкейки получаются ☁️

сахара поменьше бы добавила 😌

#тарелкиэркиши

Делюсь рецептом своего фирменного пирога😋 Рецепт проработанный годами🙌🏻🤭😅

Для теста:

320-350 гр муки

180 гр сливочного масла

180 гр сметаны

1/2 ч.л. соли

Для начинки:

Филе курицы 1 подложка (смотря от формочки)

Паприка

Соевый соус 2ст.л

Для сырной шапочки:

Сыр 200гр

Яйца 3шт

Сметана 2 ст.л

Щепотку соли

Приготовление:

К муке добавляем соль, мягкое сливочное масло комнатной температуры и сметану( у меня это молочный дождик и немного оставляем для сырной шапочки). Перемешиваем сначала ложкой...

ТРЕНДОВОЕ СОЕВОЕ МЯСО БЕЗ ХИМОЗЫ😋

Месим тесто как пластилин, раскатываем и формируем пласты или колбаски(как вам нравится) Далее на пароварке выпекаем на 15-20 минут. После обжариваем в соусе зажарке наши латяо 5-6 минут. Все👏🏽🥳 наслаждаемся домашними латяо без химозы😋😍👍🏽

Сегодня у нас хачапури по аджарски👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳

Очень простой в приготовлении эбит дии, а я раньше избегала его

Вышло 4 порции, сыр нужно было покупать две упаковки тогде было бы сочнее🤤

Так как готовила впервые экспериментировала, первый противень отправила на 15 минут (как в рецепте было написано) и налила сырой желток.

Второй противень отправила на 20 минут, вышло румянее, сыр подрумянился👍🏻 (фотография второго противня) и желтку дала запечься 2 минуты. Муж говорит, что с запеченым желтком на 2 минуты ...