И еще выложу рецепт вишневого пирога, давно хотела испечь. Такой пирог у меня ассоциируется с сериалом «Сверхъестественное», точнее с Дином, кажется он его обожал😅🤤

Тесто:

🔅яйца - 2 шт;

🔅сахар - 70 гр;

🔅соль по вкусу;

🔅разрыхлитель - 10 гр;

🔅сливочное масло (растопленное) - 100 гр;

🔅мука.

Начинка:

🔅свежемороженая/замороженная вишня - 400 гр;

🔅сахар - 60 гр (мне показалось маловато, с кислинкой получилось, я бы чуть побольше добавила);

🔅кукурузный крахмал - 25 гр.

Все ингредиенты добавляем и замешиваем мягкое, эластичное тесто, оставляем в холодильнике на полчаса примерно. Вишню, сахар и крахмал смешать, раскатать тесто, оставить чуток для украшения сверху, кладем в форму (у меня с диаметром 24 см) и добавляем начинку. Отправляем в разогретую духовку до 180 гр на 30 минут🕟