Рецепт медового торта с коржиками от Дааны | Пошаговое приготовление
#рецептотДааны
Коржики для Медового торта 🍰
.
С сохранивших лайк и коммент😏 Вам не сложно, мне приятно 🥰 ( только честно )
.
Ингредиенты:
1. Яйца - 2шт
2. Сахар - 200гр.
3. Сода - 2 ч/л
4. Масло сливочное или маргарин - 100гр.
5. Мука - 500гр.
6. Мёд - 3 ст/л
.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Яйца взбиваем с сахаром
2. Ставим полученную массу на водяную баню. Медленно перемешивая
3. Добавляем мед, масло, соду. Все хорошенько смешать до однородной массы.
4. Масса должна немного увеличится и «поджарится» до золотистого цвета
5. Снимаем с огня, добавляем муку и хорошенько смешать.
6. Накрываем пленкой и ставим остывать до тёплой температуры
7. Раскатываем тесто, вырезаем нужную форму (для круглой формы я использовала крышку)
8. Ложем на пергаментную бумагу или на пакет для запекания (его можно использовать многоразово)
9. Выпекаем при 180’С по 5-7 минут
10. Оставляем остывать коржики и после уже мажем кремом😋
Приготовление крема:
1. Сливки 35% (я беру натуральные, деревенские)
2. Сахар на глаз
Сливки взбить миксером, по жирности сметаны или сливок можно добавить молоко, как дойдет до крепких пиков, можно добавить сахар либо сахарную пудру на вкус.
Перед нанесением крема, каждый слой я пропитываю молоком.
Приятного приготовления 🤗
Лучший комментарий
Комментарии
спасибо за рецепт✨ а сливки сколько мл надо именно для этого рецепта?)🥹
Ммм спасибо😍 без творожного сыра эбит дии крем, таким кремом можно ду украсить торт типо ламбет игин? Получится?😃
Хата диэ хас сыл торт готовлю да так можно было да диэбит курдук😆 пакет для запекания👍🙌🏻
Пергаментную бумагу, если не липнет, тоже использую многоразово 😄
давно не готовила медовик, в следующий раз попробую по вашему рецепту 😄🙌🏼
Спасибо за рецепт😇 никогда не готовила медовик попробую обязательно😍🥰👍🏻👍🏻👍🏻
Ммммм на выходных обязательна приготовить надо Эбит 😌спасибо 😇
определенно самый лучштй медовик получается😋 это старый рецепт Марии Столярчик, я всегда по нему делаю😊
Ага, только сметана и сахар, можно молоко добавить, если жирность сметаны больше 40%
Сырдаагы игин сатаабаппын 😄
@miimo рецепт крема уллэстиий🙏 я только сырно сливочный умею
@m_m333, сливки деревенские и сахар, куоччэх курдук эрийэн кэбиьэбин и все 👐🏽
1,5 игин буолара буолуо. Хаьан да кээмэйдээччим суога, сама тоже очень редко готовлю торт, сатанарым эрэ ити медовый торт😄 и то с кремом из сметаны
Которую неделю торт буьастыам диэн сылдьыбытым, сегодня настал тот день бьлх 🙌🏻🫶🏻
Время от времени люблю есть медовик именно сүөгэйинэн кремнааҕы 😍🤤
Сколько у вас коржиков получается для одного торта?)
Ой, что то не посчитала ди, вчерашний я х2 готовила 12 полных коржей и 1 для стружки получился, диаметром 25см
А так, если чисто по рецепту на 20см 10+- тахсар быьылах
сохранила, чтобы яяявно никогда не приготовить😂
но а вдруг, спасибо☺️
наконец-то биир киьи ейденердук суруйда рецепт 🥹 ато у других ореховайдара элбэх
сохранила, чтобы яяявно никогда не приготовить😂
но а вдруг, спасибо☺️