Купажоу домашние 😋

Ппц вкусные

Заморочилась, но зато вкус 🥹

В одного бы не съесть все🫣

Рецепт внизу 👇🏼и ссылка на видео, там все по этапам нужно делать.

ИНГРЕДИЕНТЫ

450г куриного филе (лучше бедрышки)

✔ маринад:

2-3 зубчика чеснока

1,5 ст.л соевого соуса

0,5 ч.л соли

черный молотый перец по вкусу

1 яичный белок

1/3 ч.л соды

0,5 ст.л крахмала

150г картофельного крахмала орошенная водой для кляра

растительное масло примерно на 2 пальца высотой для обжарки

✔ кисло-сладкий соус:

1 ст.л крахмала

1 ст.л холодной воды

отдельно в миске: 3 ст.л сахара

2,5 ст.л соевого соуса

2,5 ст.л кетчупа

3 ст.л воды

1 ст.л 6% уксуса

ссылка

Вот ссылка там подробно все рассказывает 🙌🏻