рецепты

6 быстрых закусок под вино с подружками 🥂🍷ну или как в моем случае для свиданки с мужем. Только половину я съела без него, он делает фильтры для воды 🤣

1. Теплая брускетта с камамбером и ягодами: на хлеб выложить кусочки сыра, отправить в духовку на 10 минут. Выложить кусочки клубники, голубики, полить медом, посыпать орешками, украсить мятой. Моя оценка 10 из 10

2. Инжир с камамбером. Инжир надрезать, вставить в него кусочки камамбера. Убрать в духовку на 10 минут. Украсить орешками, медом....

Если вы также любите кукурузу, как люблю ее я, то вы должны это попробовать 😍🌽

Простое сочетание кукурузы, сыра и сосисок превращает обычный хот-дог в #чтонибудьэдакое

Что нужно:

· Булочки для хот-догов

· Сосиски

· Банка консервированной кукурузы

· Сливочное масло

· Сыр (плавленый и тертый сыр (у меня чеддер)

· Для соуса: майонез, горчица, кетчуп, мелко нарезанные маринованные огурчики

· Немного сливок (по желанию, если смесь покажется густой)

Как готовить (всего 10 минут):

1. Собираем со...

Девчат, на выходные к нам приедут гости. Мне надо накормить эту ораву.

Помогите придумать что-то вкусное, бюджетное, не сложное. Чтоб не разориться 😬

Будет шашлык, окрошка, картошечка, горячие бутеры из мультипекаря. Какие закуски можно на 19 гостей ?

Очень-очень вкусные и похудательные ПП ватрушки с яблоками и корицей 🍎

Для теста:

Творог 5% - 250 г

Яйца - 2 шт

Мука рисовая или овсяная - 65 г

Сахарозаменитель - 10 г

для начинки:

Крахмал - 1 ч.л.

Греческий йогурт - 130 г

Сахарозаменитель - 5 г

Яблоко - 1 шт

Корица - 1 ч.л.

Способ приготовления:

1. Смешайте творог с яйцами (один желток оставьте для смазки)

2. Добавьте сахарозаменитель и муку, замесите тесто

3. Разделите тесто на 4 части и сформируйте основы с бортиками

4. Выпекайте 10 мину...

Ляяяяяя бабоньки

В топе пост про готовку) я почитала и мне толи завидно, толи дурно😂

Внатуре так все готовите чтоли? Первое второе третье компот выыыпечка😅

Я суп наварю (обожаю что можно сварить и дня 3-4 не варить) ну второе не всегда ваще бывает, котлетосы, наггетсы

Иногда что то быстро тушу картоха, овощи🤷🏻‍♀️

Ленивый курник 😋

Воскресная рубрика от врача - эксперта, но ленивого кулинара 😂

Конечно, сил и времени на классический многослойный курник у меня нет, поэтому адаптированный вариант, но не менее вкусный👇🏻

Тесто:

Сметана (или кефир 3,2%) - 300 гр

Сливочное масло (или маргарин) - 150 грамм

Сода - 0,5 ч. л

Соль- 1 ч. л

Сахар 1 ст л

Мука - сколько замесится теста

Начинка:

Куриное филе - 500 гр

Картофель - 5-6 шт

Лук - 1 шт

Соль, черный перец по вкусу

Лавровый лист

Для теста:

Муку просеять, ...

МИНТАЙ С ОВОЩАМИ

Вкуснющий минтай🤩

🐟700 гр филе минтая (судака или палтуса).У меня блочное😗👌

🧅1 средняя головка красного лука

🍅400 гр черри

🫒1 банка оливок

🧄2 зубчика чеснока

🧂1/2 чайной ложки соли

🫙Специи: чёрный перец, прованские травы, чили (по желанию)

🛢️Оливковое масло

🪴Петрушка или укроп

В жаропрочную форму налить немного оливкового масла, добавить порезанный полукольцами лук, порезанные на 1/2 черри, оливки (можно порезать по 1/2, я целиком кинула), выдавить чеснок, посолить и добавить с...

Быстрый и вкусный ужин : рис с минтаем в луково-сливочном соусе✨

Филе минтая в брикетах (прямоугольники такие пресованные) размораживаем, с двух сторон обмазываем любимыми приправами, отправляем на разогретую сковороду. Обжариваем с 2 сторон до золотистой корочки. (Масло у меня брызгало во все стороны, аккуратно )

Убираем минтай в сторону.

На этой же сковороде обжариваем лук репчатый и зеленый, укладываем сверху кусочки минтая, заливаем сливками, добавляем приправы, если необходимо, тушим под к...

Доброе утро, девочки!

Поделитесь Вашим рецептом вафлей, кто делает. 🤪

Мы подсели, каждые выходные.😅

Легче, чем блинчики и каждому достаточно одной/двух)

Но каждый раз у меня получаются разные, а хотелось бы уже к одному рецепту прийти)

В этот раз были нежнее, добавила греческий йогурт, но не поднялись хорошо, как обычно🤪

Увидела в топе пост про креветки и захотела поделиться, как их готовлю я🤤

У меня 2 варианта, между которыми не могу выбрать лучший) скорее, по настроению )

1️⃣ В соевом соусе

1)На оливковом масле обжарить раздавленный чеснок, затем выкинуть его.

👉🏻 [Для тех, кто не знал: обжаренный целый чеснок (его нужно подавить сначала, удобно ножом) выкидывают, потому что масло уже пропиталось вкусом и ароматом, а сам чеснок дальше уже не несет ничего полезного.]

2)Закинуть креветки. Если брали варено-морож...