Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Anastasia
Anastasia
Мама дочки (7 лет)

Простой рецепт вкусного гуляша из говядины в духовке

1 из 2

Делюсь простым рецептом ооочень вкусного гуляша ❤️‍🔥

Говядина 800 гр

1 морковь и 1 лук

2-3 зубчика чеснока

2 ст. ложки муки

2 ст. ложки томатной пасты

1-1,5 стакана воды

Специи по вкусу (я кладу соль, немного приправы для мяса и копченую паприку)

Все смешать в посуде с крышкой (у меня чугунок), закрыть и убрать в духовку на 180 градусов на 1,5-2 часа.

В разной посуде соус может выкипать по-разному, поэтому лучше контролировать густоту каждые полчаса и добавить воду по необходимости.

Мясо получается очень нежным, а подавать можно с любым гарниром 😍

56

Лучший комментарий

valerik_krd

Валерия

Мама троих детей

Что-то на богатом 😂

Я про говядину

lakidaki

Надинка

Мама двоих (1 год, 4 года)

почти как у нас. В магазах не знаю, но у мясников 850-900

valerik_krd

Валерия

Мама троих детей

@anita198 у нас нет таких цен(

anita198

Анна

Мама двоих (7 лет, 9 лет)

по 700 рублей фермерскую беру и норм. Она хотя бы полезная

valerik_krd

Валерия

Мама троих детей

хорошая говядина дорого стоит))

Ну если в магните, то 1000 рублей килограмм. А на рынке ..типа домашняя/фермерская - дороже будет

lakidaki

Надинка

Мама двоих (1 год, 4 года)

А сколько у вас говядина стоит ?

olesya__ryabova

Олеся

Мама дочки (10 лет)

@diana32578 в деревне наверное так, в городе 900 руб за кг

yevgeshka

Евгения

Мама двоих (младенец)

@-_evgenia_- тысячи рублей)

-_evgenia_-

Евгения

Мама дочки (5 лет)

2,5 - 2.8 это вы про что? 😅

diana32578

Диана

ого, то чувство когда купили ляшку говядины по 500 руб кг

yevgeshka

Евгения

Мама двоих (младенец)

Стоп, я наоборот жду переезда на юг, чтобы цена на говядину была более доступной 😅 У нас охлаждëнка 2,5-2,8 🥲

anita198

Анна

Мама двоих (7 лет, 9 лет)

А что не так с говядиной? Обычное мясо. Не с крабами же гуляш.

olesya__ryabova

Олеся

Мама дочки (10 лет)

@tata_90 ну конечно

tata_90

Светлана

Мама двоих (1 год, 4 года)

по причине стоимости мяса ?

olesya__ryabova

Олеся

Мама дочки (10 лет)

@my_honey не из чего, я как года 3 его не готовлю. Из свинины мне невкусно.

my_honey

Ольга

Мама дочки (7 лет)

а из чего гуляш?

olesya__ryabova

Олеся

Мама дочки (10 лет)

Тоже самое хотела написать, какой гуляш из говядины, вы что. 🙈

pesha_88

Ольга

Мама двоих (7 лет, 9 лет)

У меня всегда какой-то недогуляш) Обязательно попробую ваш рецепт.

Спасибо🩷

Комментарии

kubaeva5097

Safi

Мама двоих (5 лет, 15 лет)

kubaeva5097

Safi

Мама двоих (5 лет, 15 лет)

tovarish_kotenok

Анастасия Настя Настенька

Мама дочки (2 года)

Я всегда готовила на плите, но вечно получается что-то не так, у моей мамы вкуснее 😄

Попробую ваш рецепт, спасибо ❤️

pesha_88

Ольга

Мама двоих (7 лет, 9 лет)

У меня всегда какой-то недогуляш) Обязательно попробую ваш рецепт.

Спасибо🩷

ksushaalekx

Ksusha

Мама двоих (младенец)

Тоже очень часто готовлю !!! Беру шею говядины , только я не в духовке готовлю , а на плите , но в большой 6 литровой чугунной эмалированной посудине , получается много , покупаем 4,5 кг шеи говядины в глобусе , готовлю все сразу и наслаждаемся , хоть с пюре , хоть с макаронами 🤗🤗🤗🤗❤❤❤❤❤

obraztsova845

Екатерина

Мама троих детей

Спасибо

teamwise38

Юлия

Мама дочки (9 лет)

Тоже самое делаю в мультиварке-скороварке, режим говядина 40 минут. Еще кладу сметану 2 ст л. Очень мягкое нежное мясо получается. Режу все мельче, чем на фото, так любим.

t700ss

Anastasia

Мама дочки (7 лет)

У меня если резать мельче, то все разойдется на волокна, когда будешь накладывать)

marusyaemma

Маруся

Мама дочки (8 лет)

Ммм 🤤 и красиво, и аппетитно 🔥

ladybug1988

Татьяна

Мама двоих (1 год, 7 лет)

Хм,это же можно и в мультиварке,получается🤔Надо попробовать,не готовила говядину никогда.

nastikov

Анастасия

Мама дочки (5 лет)

Захотелось соленых огурцов👀

albi.tat

Альбина

Мама дочки (8 лет)

Скажите, пожалуйста, какую часть говядины берете для этого?

t700ss

Anastasia

Мама дочки (7 лет)

@modessabk, @albi.tat, я беру шею, она получается лучше, но если мне лень убирать ненужные прожилки, то могу взять и вырезку, она тоже хорошо разваривается

albi.tat

Альбина

Мама дочки (8 лет)

спасибо большое, обязательно попробую. Я люблю томленую говядину, но за ней следить надо)) здесь будто-то бы проще даже)

modessabk

Катерина

Мама двоих (10 лет, 19 лет), ждёт третьего

благодарю за ответ 🙌

whiteeyed

Марина

Мама двоих (7 лет, 10 лет)

Прям просто положить и все? Не зажаривая, подкладывая ингредиенты? Такой рецепт мне нравится

t700ss

Anastasia

Мама дочки (7 лет)

Не зажаривая, не подкладывая) Положили, смешали и в духовку

albi.nucha

Альбина

Мама двоих (младенец)

Если нет чугуна, подойдет стекло?

t700ss

Anastasia

Мама дочки (7 лет)

Да!

zhannaborisovna

Жанна Нефедова

Мама двоих (2 года, 9 лет)

Оооо я часто так делаю

Иногда ещё засохший чернослив или умирающий помидор добавляю))

yevgeshka

Евгения

Мама двоих (младенец)

Вспомнился шортс заячьего стона про холодильник 🤣

valerik_krd

Валерия

Мама троих детей

Что-то на богатом 😂

Я про говядину

anita198

Анна

Мама двоих (7 лет, 9 лет)

по 700 рублей фермерскую беру и норм. Она хотя бы полезная

valerik_krd

Валерия

Мама троих детей

у нас нет таких цен(

lakidaki

Надинка

Мама двоих (1 год, 4 года)

почти как у нас. В магазах не знаю, но у мясников 850-900

polinkamyaa

Полина

Мама дочки (3 года)

А что за такая кастрюля у вас ? Можно ссылку ?

azazzello

Александра

Мама сына (3 года)

Требую ссылку на замечательный чугунок 🤣

lakidaki

Надинка

Мама двоих (1 год, 4 года)

@t700ss, ух тыыыы заморочка 😂

t700ss

Anastasia

Мама дочки (7 лет)

дааа, но я не так часто в нем готовлю, поэтому мне ок. В нем все очень вкусно получается

uchu_govorit

Татьяна

Мама троих детей

а какой у Вас объем чугунка?

mashasklyarowa23

❤️💖❤️

Мама сына (3 года)

🔥 огонь😃интересует что в графине или бутылке, как правильно сказать 🙂🫣наливка иль вино )

t700ss

Anastasia

Мама дочки (7 лет)

Это клюковка) сама тоже делаю)🫡

arkanikaru

Ольга Арканика

Выглядит безумно вкусно 👍🏻

Может кому пригодиться как готовила кролика: в мультиварку налила стакан воды и ст ложку растительного масла-и на режим…

Может кому пригодиться как готовила кролика: в мультиварку налила стакан воды и ст ложку растительного масла-и на режим тушение на 1,5 часа-мясо вышло отменное, потом промолола в измельчителе, подумала что воды можно и побольше, потому что пришлось добавлять ещё воду, чтоб пюре было как баночное, пюреобразное, далее откорректировала комент -для некоторых вегетарианцев ...

МАМИНЫ КОТЛЕТКИ

Обязательно приготовьте эти котлетки! Они удивят всех вокруг - до того сочные и нежные получаются 🩷 МАМИНЫ КОТЛЕТКИ Понадобится: 500 г куриного филе 2 яйца 2 ст ложки крахмала Зубчик чеснока 1 столовая ложка майонеза 1 чайная ложка соли 1/2 чайной ложки перца Готовим! 1) Филе ни в коем случае не измельчаем в фарш,просто мелко режем 2) Добавляем к нему всё остальное. Масса должна быть жидковатая,как на 2 фото 3) Жарим на растопленном масле (у меня ГХИ) на низком огне под крышечкой 4) Наслаждаемся 🤗☺ У меня их всегда готовила моя мама и это было моё любимое блюдо,которое я требовала каждый день 😂. Поэтому,после свадьбы я обязательно взяла их рецепт,которым теперь делюсь с вами) Больше удачных рецептов смотрите у меня на странице по хештегу:#готовитьпросто

Для меня самый вкусный рецепт панкейков😍 3 яйца,3 ст ложки сахара,1 стакан кефира комнатной температуры,1 ст ложка…

Для меня самый вкусный рецепт панкейков😍 3 яйца,3 ст ложки сахара,1 стакан кефира комнатной температуры,1 ст ложка разрыхлителя, 1-2 гр ванилина, 1 стакан муки,2 ст. ложки растительного масла. Обжаривать с 2-х сторон на сухой сковороде. Приятного аппетита!

Я наверное не успокоюсь ,пока не научусь печь блины. Хоть на курсы иди ,либо у меня летают тарелки смеси постоянно 🤦🏾 ♀…

Я наверное не успокоюсь ,пока не научусь печь блины. Хоть на курсы иди ,либо у меня летают тарелки смеси постоянно 🤦🏾 ♀ Честно говоря уже сковородку Купила за 5 к,Лиж бы блины получались,но и с ней что то пошло не так . Делаю по такому рецепту. К сковородке пригорает. Что не так ? 2 яйца ,соль,сахар ,мука 1 ст,500 мл молоко,500мл вода кипяток ,0,5 ложки ч соды гашенной, 1 ст ложка масла подсол