Простой рецепт вкусного гуляша из говядины в духовке
Делюсь простым рецептом ооочень вкусного гуляша ❤️🔥
Говядина 800 гр
1 морковь и 1 лук
2-3 зубчика чеснока
2 ст. ложки муки
2 ст. ложки томатной пасты
1-1,5 стакана воды
Специи по вкусу (я кладу соль, немного приправы для мяса и копченую паприку)
Все смешать в посуде с крышкой (у меня чугунок), закрыть и убрать в духовку на 180 градусов на 1,5-2 часа.
В разной посуде соус может выкипать по-разному, поэтому лучше контролировать густоту каждые полчаса и добавить воду по необходимости.
Мясо получается очень нежным, а подавать можно с любым гарниром 😍
Лучший комментарий
У меня всегда какой-то недогуляш) Обязательно попробую ваш рецепт.
Спасибо🩷
Комментарии
Я всегда готовила на плите, но вечно получается что-то не так, у моей мамы вкуснее 😄
Попробую ваш рецепт, спасибо ❤️
У меня всегда какой-то недогуляш) Обязательно попробую ваш рецепт.
Спасибо🩷
Тоже самое делаю в мультиварке-скороварке, режим говядина 40 минут. Еще кладу сметану 2 ст л. Очень мягкое нежное мясо получается. Режу все мельче, чем на фото, так любим.
У меня если резать мельче, то все разойдется на волокна, когда будешь накладывать)
Хм,это же можно и в мультиварке,получается🤔Надо попробовать,не готовила говядину никогда.
Скажите, пожалуйста, какую часть говядины берете для этого?
@modessabk, @albi.tat, я беру шею, она получается лучше, но если мне лень убирать ненужные прожилки, то могу взять и вырезку, она тоже хорошо разваривается
@t700ss, спасибо большое, обязательно попробую. Я люблю томленую говядину, но за ней следить надо)) здесь будто-то бы проще даже)
Прям просто положить и все? Не зажаривая, подкладывая ингредиенты? Такой рецепт мне нравится
Не зажаривая, не подкладывая) Положили, смешали и в духовку
Оооо я часто так делаю
Иногда ещё засохший чернослив или умирающий помидор добавляю))
@valerik_krd по 700 рублей фермерскую беру и норм. Она хотя бы полезная
@valerik_krd, почти как у нас. В магазах не знаю, но у мясников 850-900
@lakidaki, дааа, но я не так часто в нем готовлю, поэтому мне ок. В нем все очень вкусно получается
🔥 огонь😃интересует что в графине или бутылке, как правильно сказать 🙂🫣наливка иль вино )
Может кому пригодиться как готовила кролика: в мультиварку налила стакан воды и ст ложку растительного масла-и на режим тушение на 1,5 часа-мясо вышло отменное, потом промолола в измельчителе, подумала что воды можно и побольше, потому что пришлось добавлять ещё воду, чтоб пюре было как баночное, пюреобразное, далее откорректировала комент -для некоторых вегетарианцев ...
МАМИНЫ КОТЛЕТКИ
Обязательно приготовьте эти котлетки! Они удивят всех вокруг - до того сочные и нежные получаются 🩷
МАМИНЫ КОТЛЕТКИ
Понадобится:
500 г куриного филе
2 яйца
2 ст ложки крахмала
Зубчик чеснока
1 столовая ложка майонеза
1 чайная ложка соли
1/2 чайной ложки перца
Готовим!
1) Филе ни в коем случае не измельчаем в фарш,просто мелко режем
2) Добавляем к нему всё остальное. Масса должна быть жидковатая,как на 2 фото
3) Жарим на растопленном масле (у меня ГХИ) на низком огне под крышечкой
4) Наслаждае...
Для меня самый вкусный рецепт панкейков😍
3 яйца,3 ст ложки сахара,1 стакан кефира комнатной температуры,1 ст ложка разрыхлителя, 1-2 гр ванилина, 1 стакан муки,2 ст. ложки растительного масла. Обжаривать с 2-х сторон на сухой сковороде. Приятного аппетита!
Я наверное не успокоюсь ,пока не научусь печь блины. Хоть на курсы иди ,либо у меня летают тарелки смеси постоянно 🤦🏾♀️ Честно говоря уже сковородку Купила за 5 к,Лиж бы блины получались,но и с ней что то пошло не так . Делаю по такому рецепту. К сковородке пригорает. Что не так ?
2 яйца ,соль,сахар ,мука 1 ст,500 мл молоко,500мл вода кипяток ,0,5 ложки ч соды гашенной, 1 ст ложка масла подсол
Что-то на богатом 😂
Я про говядину