Еда

На роль фуд-блогера не претендую, а наверно зря😅
Считаю, что этот пирох достоин вашего внимания. Кбжу на 100гр листайте в карусели.
Рецепт:
Тесто:
Кефир 1%- 250мл
Яйцо- 2шт
Мука(у меня пшеничная макфа)- 90гр
Разрыхлитель- 1 чл
Соль
Начинка:
Яйцо вареное- 4шт
Тунец в сс- 1 банка
Зеленый лук- по вкусу
Соль, перец

Заливаем в форму половину теста, потом выкладываем начинку и сверху выливаем остальное тесто.
Ставим в духовку на 180 градусов на 40 мин.
Приятного аппетита 😋
Ставьте лайки 👍🏿 и подписывайтесь на мой канал 😀🫶🏼
Форма на моем фото, для понимания размера пирога
ArkPack запекание Бумажные формы для выпечки 830мл 10шт круглые для запекания
ссылка

#мирдолжензнатьчтояемSG

Быстрый медовик 🍯
Готовится не больше 30 минут

Берем:
Мёд - 60 гр
Сода - 1 ч.л
Сливочное масло - 75 гр
Яйца - 3 шт
Мука - 150 гр
Сахар - 75 гр
Соль - 0,5 ч.л

Крем:
Сметана 20% - 400 гр
Сахарная пудра - 2 ст.л
Смешиваем ингредиенты и крем готов)

1. Мёд немного разогреваю на плите, добавляю соду и начинается реакция (масса начнет бледнеть и подниматься).
Начинаю мешать и добавляю сливочное масло, оно растопится само. Я лишь помогаю тем, что помешиваю немного.
2. Яйца взбиваю с солью и сахаром, добавляю муку, продолжаю взбивать. Затем тонкой струйкой вливаю медовую массу, замешиваю тесто.
3. Тесто распределяю по пергаменту и выпекаю ~5-7 минут при 160*. Вырезаю нужный мне формат будущего торта и промазываю каждый корж кремом.
П.с обрезки не выкидываю, а делаю из них крошку и посыпаю торт со всех сторон.
Торту нужно немного постоять в холодильнике и пропитаться 🤤

Доброе #заметкихудеющей
Тортилья
Яйцо
Сыр
Индейка сыровяленая
Шпинат