





Очень вкусно получается 🤤
Наверно,на булочку для бургера, вообще кайф будет,но у меня не было 😁
В корзиночку из фарша ( у меня говядина и индейка) :
🥫соусы по вкусу (горчичный соус,кетчуп, майонез)
🧅Лук
🥒Огурцы маринованные
🍅Помидоры
🧀Сыр
220° на 35 минут (но смотрите по своей духовке)
Ещё,думаю прикольно будет,если добавить жаренные грибочки 🍄🟫




Суп мампар, замечена особая любовь к этому супу у мужчин. Просят всегда добавки.
#горячее_korobushi
#супы_korobushi
Сегодня приготовим национальный узбекский суп. Очень простой в приготовлении, но довольно вкусный и сытный получается.
Ингредиенты:
🌿вода 2 литра
🌿говядина ~300-350 гр
🌿картофель 2 шт
🌿морковь 1 шт
🌿лук репчатый 1 шт
🌿перец болгарский 1 шт
🌿чеснок 1-2 зубчика (по вкусу)
🌿томатная паста 2 ч.л
🌿соль по вкусу
Для теста:
🌿мука 150 гр
🌿вода 30 мл
🌿соль 1/2 ч.л
🌿яйцо 1 шт
При...






Девочки, решила собрать для вас свои лучшие рецепты супчиков! Готовьтесь, будет очень вкусно 🥣
· Мампар — сытный и ароматный.
ссылка
· Суп с охотничьими сосисками — насколько же он простой и вкусный! (Ниже рецепт)
· Суп с домашней лапшой и курицей — эта классика никогда не подводит.
ссылка
· Суп с сырными шариками — нежнейшее блюдо, от которого вся семья будет в восторге. (Рецепт в комментариях)
· Том Ям , в ленивом испо...



В холодное время года мы всегда печем это чудесное ореховое печенье.
Это традиционное печенье во многих европейских странах под Рождество.
Невероятно вкусное , рассыпчатое 🤤
обожаю его с кофе






Тот самый Медовик из детства! 🍯 Тайный рецепт моей мамочки Оли раскрыт!
И главная изюминка — даже не тонкие коржи, а волшебный крем с варёным лимоном! Он придает неповторимую свежесть и баланс.
Автор: @recepti_korobushi
Ингредиенты:
⠀
· Мёд — 150 г
· Сливочное масло — 80 г
· Сахар — 80 г
· Яйца — 2 шт.
· Мука — 470 г (обязательно просеять!)
· Сода — 1 ч. л.
· Щепотка соли
⠀
Секретный крем:
⠀
· Сметана (20%) — 400 г
· Сахар — 1 стакан
· 1 лимон (вареный! — это наш секрет)
⠀
Готовим с душой:
⠀
1...






Творожные рогалики 🥐
Кстати, у меня на странице много простых и интересных рецептов 👩🏼🍳
Тесто:
🥛Творог - 200 гр
🥣Мука - 180 гр
🥄 Разрыхлитель - 5 гр
🥚Желток - 1 шт (или стопка холодной воды)
🧈Масло сливочное - 70 гр (холодное)
🍭Сахар - 60 гр
🧂Соль щепотка
🥐Смешиваем все ингредиенты и замешиваем тесто. Отправляем в холодильник полежать на 30 минут.
🥐Раскатываем тесто в круг, разрезать визуально на вытянутые треугольники. Свернуть в рогалик, начиная с большой части.
🥐Обвалять в сахаре. Выпе...


Напекли булочек с маком😋
Тесто честно покупное, слоеное)) не было лишнего времени еще и на тесто сегодня😔
Раскатать один пласт в форме прямоугольника, смазать желтком, посыпать готовым маком с сахаром, скрутить рулет, разрезать на равные части 2-3 см, выложить на противень, немного прижать сверху и в разогретую до 200 градусов духовку на 20-25 минут.
Вуаля, вы прекрасны! Приятного аппетита!🤍

Было время я работала в ресторане поваром-кондитером
Собственно, там я позаимствовала рецепт сырников😋
Творог 500гр
Манка 45гр
Сахар 60гр
Ваниль/ванильный Сахар
Немного соли для баланса вкуса
Яйцо 1 шт
Всё смешать, сформировать шарики по 60 граммов, обваляв в муке, сформировать сырники с помощью стакана и можно заморозить
По надобности достаем с морозильной камеры, жарим на медленном огне под крышкой 4 минуты с одной стороны и 4 минуты с другой стороны, после на 2-3 минуты в духовку при тем...

Препараты кальция - кому нужны, сколько и как долго?
Я не случайно не отвечала на ваши вопросы по поводу препаратов кальция во вчерашнем посте (ссылка
Ну не можем мы, врачи, рекомендовать лечение на форумах.
«Понять и простить»
Но нашла выход - пост про препараты кальция для детей.
Не призываю, делюсь информацией.
Кому нужен дополнительный кальций?
- дети с АБКМ, лактазной недостаточностью, целиакией.
- дети с несбалансированным рационом (выраженная из...




Сделала заготовки на 2-3 месяца. Морозилка забита полностью😁
Давно практикую это, и рекомендую, если ещё не делали.
⚡️ Мясные заготовки (свинина):
Отбивные/ мясо по-французски: 10 порций
Мясо на гуляш/ суп: 2 пакета по 500 г
Ребрышки на бульон: 2 шт
Кости на бульон: 2 шт. (600 г и 1200 г)
Рулька для холодца: 1 шт.
Сало на смалец: 5 кг (будет много жира для жарки)
🍖 Полуфабрикаты из фарша (свинина + курица):
Курино-свиные котлеты (диетические) в овсяной панировке: 18 шт.
Свино-куриные котлеты (п...