Как и обещала, делюсь подборкой ужинов, на которых я сбросила 20 кг! А то всё как-то о завтраках, да о завтраках !))
Честно говоря, мне кажется, что я часто ем одно и то же на ужин, ничего особенного, поэтому и не делилась раньше. Но когда начала разбирать, оказалось, есть чем поделиться! Все мои ужины включают белок, углеводы и клетчатку. Иногда могу приготовить шаурму, какую -нибудь тортилью с ветчиной и сыром , а если хочется что-то легче — мясо с овощами или омлет с творогом и ягодами.
1. Окорочок куриный, тушеные овощи и помидоры с начинкой из высокобелкового творога, сыра и чеснока.
2. Куриное филе с шапкой из томатов и сыра, овощи и зерновой хлеб.
3. Пюре из цветной капусты, котлеты из говядины и овощи.
4. Перец, фаршированный мясом и рисом + брокколи
5. Рулетики из куриного бедра, сыра и ветчины, овощи и зерновой хлеб.
6. Горбуша консервированная, котлеты из капусты, горошек.
7. Гречка, запаренная кипятком, сыр, куриное филе со специями, приготовленное на сухой сковороде.
На роль фуд-блогера не претендую, а наверно зря😅
Считаю, что этот пирох достоин вашего внимания. Кбжу на 100гр листайте в карусели.
Рецепт:
Тесто:
Кефир 1%- 250мл
Яйцо- 2шт
Мука(у меня пшеничная макфа)- 90гр
Разрыхлитель- 1 чл
Соль
Начинка:
Яйцо вареное- 4шт
Тунец в сс- 1 банка
Зеленый лук- по вкусу
Соль, перец
Заливаем в форму половину теста, потом выкладываем начинку и сверху выливаем остальное тесто.
Ставим в духовку на 180 градусов на 40 мин.
Приятного аппетита 😋
Ставьте лайки 👍🏿 и подписывайтесь на мой канал 😀🫶🏼
Форма на моем фото, для понимания размера пирога
ArkPack запекание Бумажные формы для выпечки 830мл 10шт круглые для запекания ссылка
1. Мёд немного разогреваю на плите, добавляю соду и начинается реакция (масса начнет бледнеть и подниматься).
Начинаю мешать и добавляю сливочное масло, оно растопится само. Я лишь помогаю тем, что помешиваю немного.
2. Яйца взбиваю с солью и сахаром, добавляю муку, продолжаю взбивать. Затем тонкой струйкой вливаю медовую массу, замешиваю тесто.
3. Тесто распределяю по пергаменту и выпекаю ~5-7 минут при 160*. Вырезаю нужный мне формат будущего торта и промазываю каждый корж кремом.
П.с обрезки не выкидываю, а делаю из них крошку и посыпаю торт со всех сторон.
Торту нужно немного постоять в холодильнике и пропитаться 🤤