Коллекция @dzerassa2023

Еда

мама
lenets
мама·Мама сына (1 год)
Секретный рецепт сырников из ресторана топ-уровня
post image

Было время я работала в ресторане поваром-кондитером

Собственно, там я позаимствовала рецепт сырников😋

Творог 500гр

Манка 45гр

Сахар 60гр

Ваниль/ванильный Сахар

Немного соли для баланса вкуса

Яйцо 1 шт

Всё смешать, сформировать шарики по 60 граммов, обваляв в муке, сформировать сырники с помощью стакана и можно заморозить

По надобности достаем с морозильной камеры, жарим на медленном огне под крышкой 4 минуты с одной стороны и 4 минуты с другой стороны, после на 2-3 минуты в духовку при тем...

Читать далее →
05.10.2025
778272
anna.mk Ой, я недавно в инсте увидела этот рецепт от повара тоже, попробовала и теперь без ума от
hellosassyfruit Не получилось пока блендером не пробила все, до этого не склеивалась масса 🤷
coach_po_chill_life Вот хоть топ 1)) но сырники на манке мне тоже не нравятся😄😄
Читать все 254 комментария →
Екатерина
wow_katrina
Екатерина·Мама двоих (2 года, 6 лет)
Заготовки на 2-3 месяца: полная морозилка полуфабрикатов
post image 1
post image 2
post image 3
post image 4

Сделала заготовки на 2-3 месяца. Морозилка забита полностью😁

Давно практикую это, и рекомендую, если ещё не делали.

⚡️ Мясные заготовки (свинина):

Отбивные/ мясо по-французски: 10 порций

Мясо на гуляш/ суп: 2 пакета по 500 г

Ребрышки на бульон: 2 шт

Кости на бульон: 2 шт. (600 г и 1200 г)

Рулька для холодца: 1 шт.

Сало на смалец: 5 кг (будет много жира для жарки)

🍖 Полуфабрикаты из фарша (свинина + курица):

Курино-свиные котлеты (диетические) в овсяной панировке: 18 шт.

Свино-куриные котлеты (п...

Читать далее →
30.09.2025
40483
nina_parimir Мы с вами с одной области переодически смотрю на вашу страничку и просто восхищаюсь Вами, Вы просто
natalia_dyachkova Какая вы молодец 💥
valentime_ А как вы потом готовите котлеты например ? Ждете что разморозиться и потом жарите ?
Читать все 272 комментария →
Юлия 🍒
akuna_matata
Юлия 🍒·Мама двоих (1 год, 5 лет)
Салат «Обжорка» - классический рецепт с фото и советами
post image 1
post image 2

Вы знали что до нового года осталось 96 дней? А что это значит? А это значит, что скоро все будут искать что же приготовить на новогодний стол)

Поэтому я снова начинаю пополнять рубрику #салатыотюли

Сегодня готовим салат «Обжорка» и я знаю почему такое название 🤭 Он для меня жирненький, я бы в него добавила курное мясо варенное или говядину как в «Тбилиси», в следующий раз так попробую. Интернет источники утверждают - что это 👇🏻 классический рецепт салата. Если готовите его иначе, поделитесь)...

Читать далее →
26.09.2025
17845
besenokkristi а я делаю из варёной говядины, пережарки и солёных огурцов и называют его в моей семье тоже
ovechka Я спросонья увидела на картинке козинак 😂, а потом уже прочитала про салат😅 очень люблю такие салаты,
hi.nataly Делаю без фасоли,с печенью
Читать все 44 комментария →
Анастасия
nastya.23
Анастасия·Мама сына (1 год)
post image 1
post image 2

ссылка

28.08.2025
5
Ольга
momyolya
Ольга·Мама сына (4 года)
Мама 4 года: как я готовлю праздничный стол с любовью
post image 1
post image 2
post image 3
post image 3
post image 4
post image 5
+6

Мама 4 года ❤️ как же я ждала этот день, чтобы скорее приготовить праздничный стол. Для кого то это каторга, для меня же полный кайф! Для меня язык любви это еда, так я Проявляю заботу о родных и близких. Даже не устала, почти))

13.08.2025
637186
freya.vrn Поздравляю с днем Рождения сыночка! 🎂 и спасибо за классные рецепты!👍🏻 P.S. увидела имя Дёма и приятно
yana_09 А вы коробки для закусок заказывали? И каких они размеров можете сказать?
anna.shekunova Боже, как красиво! С праздником вашу семью! Ненавижу готовить банкеты на большую компанию, для меня это пытка!
Читать все 139 комментариев →

Скачивайте и присоединяйтесь.
3 млн мам уже здесь!