Домашнее мороженое из сливок и сгущенки: простой рецепт
Домашнее мороженое 🍦
Девочки, это очень вкусно 🤤
На 10 стаканчиков понадобится 500 мл сливок 33% жирности, банка сгущенки и щепотка ванильного сахара, а еще сами стаканчики( я купила на озон белорусские).
Все ингредиенты охладить не менее 6 часов в холодильнике, венчики и емкость для взбивания охладить 15 минут.
Сливки взбиваем 1-2 минут на медленной скорости, затем увеличиваем скорость и взбиваем еще минуты 3. Вливаем сгущенку и перемешиваем, добавляем ванильный сахар.
Массу переливаем в кондитерский мешок и заполняем стаканчики с горкой. Убираем в морозильник на ночь и на следующий день наслаждаемся вкуснейшим мороженым😍
Для нас банка сгущенки слишком сладко получилось, в следующий раз сделаем 1 банку на 2 упаковки сливок. А еще хотим добавить ягод и шоколадную крошку.
Ася·
Мама дочки (9 лет)
Предлагаю это вывести в рекламу, а не чистую линию 😂
Майя··
Мама двоих (6 лет, 7 лет)
Мне кстати оно вообще не нравится. Слишком притворное всё.
И ценник конский, видимо из за рекламы
Марина·
Гинеколог ·Мама двоих (2 года, 10 лет)
Да, это очень вкусно 😍
Мои вариации:
🍓 на 2 части мороженого добавить 1 часть перемолотых в пюре ягод;
🥥 взбить кокосовое молоко вместо сливок;
🍫 добавить несколько ложек хорошего какао-порошка.
А еще эту массу можно использовать в качестве крема для десертов
Alina··
Мама троих детей
Здорово! Надо будет взять на заметку. Я как раз заказала шоколадные стаканчики
Вероника··
Мама дочки (7 лет)
Надо попробовать с кокосовым молоком, а то на сливках очень жирно показалось
Юлия··
Мама дочки (12 лет)
Кокосовое молоко хорошо взбивается? Какое лучшее взять?
Марина··
Гинеколог ·Мама двоих (2 года, 10 лет)
У меня взбилось 😊 Не так, как сливки, но неплохо.
Беру aroy-d