рецепты

🥒 Куда девать кабачки: спасаем урожай самым вкусным способом!

Признавайтесь, вам тоже уже подкинули кабачок? Или, может, вы сами ходите по знакомым и пытаетесь незаметно оставить парочку зелёных младенцев у них на пороге? Сезон «отдам кабачок в добрые руки» официально открыт!

Но не спешите прятаться от дарителей. Сегодня мы превратим этот скромный овощ в такое нежное и изысканное блюдо, что вы сами побежите просить добавки у соседей.

Представляем: Кабачки с морковью в шелковистом сливочном со...

Доброе утро, девочки 🌸

Мой первый в жизни чизкейк и он вкуснее, чем в ресторанах 🤌🏼 еще сытный.

А все благодаря девушке из Прегги, которая вчера тут в топе была 🔝 Спасибо ей огромное! Ведь если бы не она, то я бы не взялась за чизкейк🤭

Увидев рецепт, я вспомнила, что у меня стоит банка голубики, и тут же заказала недостающие продукты.

Еще раз напишу рецепт, вдруг кто упустил! Этот чизкейк надо готовить обязательно. Рецепт прост, что я сразу его запомнила.

Ингредиенты:

🔹печенье (350 гр);

...

Пирог, который пекут все мои подписчицы и он получается у каждой.

Сохраните рецепт 📝

⠀

Ингредиенты:

⠀

Для теста

Мука - 250 гр

Яйца 🥚- 2 шт

Сливочное масло - 100 гр

Разрыхлитель - 1 чайная 🥄

Сахар - 60 гр

⠀

Для заливки

Сметана (20-30% жирности) - 350 гр

Яйца 🥚- 2 шт

Крахмал - 20 гр

Черная смородина - 250 гр (или любые другие ягоды)

Можно заменить любой другой ягодой без косточек

Сахар - 100 гр

⠀

Способ приготовления:

⠀

Тесто

⠀

📌 муку просеять

⠀

📌 охлажденное сливочное масло натереть на крупной ...

Подвожу итоги работы с заготовкой клубники и, наверное, тему уже можно будет закрывать, но это не точно 😂

В этом году я открыла для себя самосбор, дважды ездила в Чишмы. В первый раз была разведка и я собрала одно ведро 4,4 кг, мы съели его так дня за три. Второй раз я приглашала тут девочек, но будний день и тд. Собрала 15,2 кг, взяла три ведра, зачем три, если руки-то две 😂 Но зато со мной поехала родившая 2 недели назад подруга 😂 (да, мне именно такие люди подходят, обожаю) Муж у нее был на...

ТАРТАЛЕТКИ С ВАРЕНОЙ СГУЩЕНКОЙ🥧

Очень быстрый, незаморочистый и вкусный десерт👌 Всё как я люблю😊

Песочные тарталетки- 30 шт

Сметана 20%- 250 гр

Яйца С1- 3 шт

Вареная сгущенка - 1.5 банки

Соль- 3 щепотки

Грецкий орех или шоколадные капли

Ставим разогреваться духовку на 180°С.

Смешиваем сметану, сгущенку, яйца, соль и погружным блендером доводим до однородности. Получается жидкая смесь!

Грецкий орех можно порубить мелко или напополамить.

На противень выставляем тарталетки. Выбираем те, в которы...

«Рыба под овощной шубой» идеальный пп ужин.

⠀

Нежное филе Тиляпии под морковно-луковой подушкой с сырной корочкой готовится быстро и просто.

Автор @recepti_korobushi

⠀

Ингредиенты:

⠀

· Филе Тиляпии 500 г

· Лук репчатый 1-2 шт.

· Морковь 1-2 шт.

· Соус (на выбор): греческий йогурт, сметана или майонез 2-3 ст. ложки

· Сыр твердых сортов 100-150 г

· Соль, специи для рыбы по вкусу

⠀

Приготовление:

⠀

1. Филе Тиляпии промойте и обсушите бумажным полотенцем. Натрите рыбу со всех сторон солью и специям...

Пирог который собрал от вас рекордное количество весточек 😍

Напомню рецепт заливного капустного пирога.

Самый вкусный заливной капустный пирог, в котором минимум теста и максимум начинки.

⠀

Ингредиенты:

Для теста:

✅Разрыхлитель 5 г

✅Мука 120 г

✅Сметана 400 г

✅Яйца 3шт

✅Соль по вкусу

Для начинки:

✅Капуста 500 г

✅Морковь 1 шт

✅Лук 1 шт

✅Соль и специи по вкусу

✅Кунжут для посыпки

⠀ Приготовление:

1. Капусту нарезать соломкой. Лук мелко порезать. Морковь натереть на терке. В сковороду налить рас...

Всем доброе утро 🥰

Найден рецепт идеальных вафель.

Одобрено 3 детьми 😁

яйца — 2 шт

сахар - 50 г

мука — 170 г

разрыхлитель — 1 ч. л

Молоко — 250 г

щепотка соли

сливочное масло — 30 г (комнатной температуры или растопленное)

Сегодня вместо молока был вчерашний не допитый йогурт и ряженка

Вчерашний день муж объявил рыбным (была уха), ну и я под шумок решила приготовить необычную мимозу из комментариев под моим постом. Спасибо @vesennya Это правда очень нежно, не жирно и такой приятный сливочный вкуууус 💔🤌🏻

Процесс в комментариях, видео в 🛒

Ингредиенты:

Яйца вареные - 4 шт

Репчатый лук - 40 г (~1/2 средней луковицы)

Горбуша (консервы) - 120 г

Печень трески - 55 г

Твердый сыр - 55 г

Сливочное масло - 40 г

Майонез

Лук зеленый для украшения

Паприка для украшения

*Перед приготовлен...

Что готовите на Нг?

У меня уже идей не хватило. Будут гости.

3 салата (оливье, мимоза, селедка под шубой)

Нарезка колбаса сыр.

Нарезка овощная

Селедка с луком

Бутерброды со шпротами

Два рулета из лаваша ( с корейской морковью, с крабовыми палочками)

Жульен в тарталетках

Холодец

Бутерброды с красной икрой и форелью

Картофель отварной с чесноком

Курица в духовке

Фруктовая тарелка

Хватит?😂 или что еще добавить можно?