
Добрый вечер 🫶
11 февраля у нашего любимого папы/мужа был день рождения, но среди недели времени совсем не было, поэтому решили отметить сегодня)
Приехали родители мужа в гости, моя мама, чисто семейный ужин ❤️
Приготовила два салатика: мою любимую "Мимозу" и с ананасами)
Сделала запеканку "Ленивые роллы", бутерброды)
Приготовила долму со свекольными листьями и картофель по-деревенски)
Муж пожарил шашлык ☺️


Филе в пикантном медово-соевом соусе
⠀
Блюдо получается невероятно сочным, нежным и ароматным. Секрет — в простом, но волшебном соусе, который идеально пропитывает филе. Готовится всё за 20 минут! ✨
⠀в тгк видео рецепт пошаговый 🫶🏻
Автор @recepti_korobushi
⠀
Ингредиенты:
⠀
· Филе куриное (или индейки) — 4 шт.
· Мука
· Растительное масло
· Соль, смесь перцев — по вкусу
⠀
Для соуса (пропорции можно менять под свой вкус):
⠀
· Сливочное масло — 50 г
· Мёд — 1 ст. л.
· Соевый соус — 5-6 ст. л. (около ...






Скоро же масленица🥞
И я давно искала рецепт блинов на кефире и нашла удачный👏🏼 Они прям в дырочку получаются))) При остывании становятся супер мягкие, но не рвутся с начинкой) Пекла два раза, чтобы убедиться, что рецепт действительно хорош)) Накрутила с вареной снущенкой🤤
Если любите очень сладкие блины, то можете добавить 2,5-3 ст л сахара, вместо 2.



Ещё +1 салат к новогоднему столу ✨🎄
Гранатовый браслет ♥️
У этого салата 3 разных варианта приготовления, выкладывать его тоже можно как угодно, вот один из моих вариантов:
• картофель 2-3 шт
• куриное мясо 350-400 гр
• жареный лук 1 шт
• яйцо 3 шт
• морковь 2 шт
• свекла 1 большая шт
• грецкий орех 50 гр (крошка)
• соленые огурцы 3-4 шт
• гранат 200 гр
Овощи отворить, выкладываем слоями (мои слои идут подряд как написано) и каждый слой смазываем майонезом и немного соли, перца. Сверху...






Девочки, решила собрать для вас свои лучшие рецепты супчиков! Готовьтесь, будет очень вкусно 🥣
· Мампар — сытный и ароматный.
ссылка
· Суп с охотничьими сосисками — насколько же он простой и вкусный! (Ниже рецепт)
· Суп с домашней лапшой и курицей — эта классика никогда не подводит.
ссылка
· Суп с сырными шариками — нежнейшее блюдо, от которого вся семья будет в восторге. (Рецепт в комментариях)
· Том Ям , в ленивом испо...




Пристегните ремни. А вернее сделайте в них еще одну дырочку.
Это орешки, девочки. Из кулинарного блокнотика 1970-х годов, такого, куда рецепты вписывались шариковой ручкой и бережно хранились. Возни конечно дохрена, но результат того стоит.
Рецепт:
200 гр размягченного сливочного масла
200 гр сахара
Пакетик вального сахара
(Взбить в белую пышную массу)
2 яйца (вбиваем по одному к маслу, как одно полностью размешалось, добавляем второе.
500 гр муки (но смотрите по своей муке) просеиваем в...



Картофельные кружочки.
Просто мнем картофель и добавляем крахмал кукурузный примерно 6ст.л на 3 картошки, и делаем колбаску, режем и обжариваем 🔥 с кетчупом 🔥
Детям очень нравится 👌🏼

Фотографировать уже нечего 🤤😄 но было очень вкусно! Ещё одна вариация свинина + антоновка🍏
Первый вариант тут
ссылка
#iraemelka_на_кухне






Куриные «бочонки» с грибной начинкой 🍄🟫🍗
Еще один вкусный и эффектный рецепт.
Удивите родных, им безусловно понравится🥰
Кстати, у меня на странице много простых и интересных рецептов 👩🏼🍳
🍗Фарш куриный - 500 гр (лучше бедро)
🧅 Лук - 1 шт
🍄Шампиньоны - 300 гр
🥛Сливки 20% - 100 мл
🧀Сыр - 100 гр
🍞Панировочные сухари
🧂Соль и специи по вкусу.
Сняла подробное видео, для тех кому лень читать 🙂
🌸Обжарьте мелко нарезанный лук до золотистого цвета. Добавьте мелко нарезанные грибы готовьте до мягкости. ...

Может быть кто-то не знает, что приготовить✌🏻
Никогда не получалось приготовить вкусно камбалу, но тут прям отвал бошки🤤
И очень просто)
Короче все как мы любим, рекомендую, девочки🙂
ссылка