Лучшие рецепты супов для всей семьи: подборка с фото
Девочки, решила собрать для вас свои лучшие рецепты супчиков! Готовьтесь, будет очень вкусно 🥣
· Мампар — сытный и ароматный.
ссылка
· Суп с охотничьими сосисками — насколько же он простой и вкусный! (Ниже рецепт)
· Суп с домашней лапшой и курицей — эта классика никогда не подводит.
ссылка
· Суп с сырными шариками — нежнейшее блюдо, от которого вся семья будет в восторге. (Рецепт в комментариях)
· Том Ям , в ленивом исполнении — для тех, кто любит пикантные и согревающие нотки. ссылка
Какой из них захотелось приготовить первым? 😊
Но это еще не все супы. На очереди еще одна подборка из моих супчиков 😉
#горячее_korobushi
Нежный сливочный суп с охотничьими колбасками.
Ингредиенты (кастрюля 2,5 л):
⠀
· Вода — 2 л
· Картофель — 400 г
· Охотничьи колбаски — 200 г
· Лук репчатый — 130 г
· Морковь — 100 г
· Сливочный сыр (например, «Хохланд») — 3 ст. л. с горкой
· Специи: сухой укроп, петрушка, чеснок, соль, перец — по вкусу
⠀
Приготовление:
⠀
1. В кипящую подсоленную воду отправляем нарезанный картофель. Варим до готовности.
2. Пока картофель варится, в сковороде обжариваем на растительном масле лук с морковью до мягкости и золотистости.
3. Добавляем к овощам нарезанные колечками охотничьи колбаски. Обжариваем всё вместе ещё 5 минут, чтобы колбаски дали свой насыщенный вкус и аромат.
4. Отправляем зажарку с колбасками в кастрюлю к готовому картофелю. Добавляем сливочный сыр и все специи: сухую зелень, чеснок, перец.
5. Даём супу настояться под крышкой 10-15 минут. Сыр полностью растворится, создавая кремовую текстуру, а специи раскроют свой букет.
⠀
Подавайте с зеленью и наслаждайтесь! Это невероятно вкусно, сытно и по-домашнему уютно.
Приятного аппетита, мои феечки! ✨
Продолжение рецептов в комментариях 👇👇👇
⠀
#рецепты #суп #быстрыйужин #вкусно #еда
⠀
Лучший комментарий
По ссылке нет рецепта том яма((( только фото готового супа и продуктов((( а так заинтересовал, где можно посмотреть?)
🍚🍜Том Ям для ленивых🍚🍜
⠀
Том ям — кисло-острый суп с креветками, курицей, рыбой или другими морепродуктами.
⠀
Прожив месяц в Тайланде я перепробовала более 30 видов том яма. И каждый повар готовить этот суп по своему, уникальному рецепту.
⠀
Ингредиенты:
✔️готовая паста для том яма (основа для приготовления супа)
✔️креветки 100 гр
✔️вода 600 мл
✔️кокосовое молоко 100 мл
✔️шампиньоны 5-7 шт
✔️томаты Черри 10 шт
✔️ лук красный 1/2
✔️лайм 1/2
✔️кинза, лук перо
✔️лемонграсс 1-2 стебля
✔️имбирь
✔️чеснок 1 долька
✔️соль, острый перец по вкусу
⠀
Приготовление:
1. Ставим вариться рис до готовности. Готовый рис 🍚 подаётся в отдельной чашечки к супу.
2. В Кастрюлю налить немного растительное масло. Обжарить чеснок порезанный тонкими пластинками, лук порезанный полукольцами и помидорки Черри ~2 минуты. Добавить воды (смотри в инструкцию пасты, там написано необходимое количество, у меня 600 мл). Довести до кипения, добавить пасту (основу супа).
3. В готовый бульон бросьте приправы: 1 палочку лемонграсса, кусочек имбиря 1-2 сантиметра толщиной. Идеально ещё добавить лист каффир 2-4 листочка) или листочки лимона (но я без них готовила). Проварите минуты 3-5, чтобы они отдали каждый свой аромат и вкус. Далее их можно выловить. Стебель лемонграсса можно и оставить: уже в тарелке он будет издавать замечательный аромат.
4. Шампиньоны нарезать кубиками, креветки очистить. Лучше в суп брать королевские. Добавить все в бульон. Проварите суп 3-5 минут.
5. Чтобы сделать вкус супа немного мягче (особенно если переборщили пасты и суп очень острый), можно добавить кокосовое молоко, но это не обязательно, по вкусу. Варить 2-3 минуты.
6. Добавить лук зелёный, выжать 1/2 сока лайма, зелень кинзы. Дать настояться супу 10-15 минут.
🍚 Отбейте лемонграсс кухонным молотком (стороной молотка с острыми выступами), нарежьте стебли поперёк с отступом 5-6 см, добавьте в бульон. Так он максимально раскроет свой вкус👌🏻
Приятного аппетита мои феечки
Автор @recepti_korobushi
Комментарии
У меня дочь - обожает супчики, приготовлю с сырными шариками ♥️
Увидела легкие рецепты , решила подписаться . А я уже пописана 😹
Готовить не охота ))) Смотреть и есть !
Какие охотничьи сосиски покупаете ?
оказывается есть много вариантов супа. для меня суп это мясо + картошка+ лапша как для лагмана из приправы только соль😂
Приготовила суп с калбасками, получилось очень вкусно🔥 спасибо
Я так рада, что рецепт пришёлся вам по душе! Ваша благодарность — лучшая мотивация творить дальше.
Простите,я не вижу рецепт супа с охотничьими сосисками (
Нежный сливочный суп с охотничьими колбасками.
Ингредиенты (кастрюля 2,5 л):
⠀
· Вода — 2 л
· Картофель — 400 г
· Охотничьи колбаски — 200 г
· Лук репчатый — 130 г
· Морковь — 100 г
· Сливочный сыр (например, «Хохланд») — 3 ст. л. с горкой
· Специи: сухой укроп, петрушка, чеснок, соль, перец — по вкусу
⠀
Приготовление:
⠀
1. В кипящую подсоленную воду отправляем нарезанный картофель. Варим до готовности.
2. Пока картофель варится, в сковороде обжариваем на растительном масле лук с морковью до мягкости и золотистости.
3. Добавляем к овощам нарезанные колечками охотничьи колбаски. Обжариваем всё вместе ещё 5 минут, чтобы колбаски дали свой насыщенный вкус и аромат.
4. Отправляем зажарку с колбасками в кастрюлю к готовому картофелю. Добавляем сливочный сыр и все специи: сухую зелень, чеснок, перец.
5. Даём супу настояться под крышкой 10-15 минут. Сыр полностью растворится, создавая кремовую текстуру, а специи раскроют свой букет.
⠀
Подавайте с зеленью и наслаждайтесь! Это невероятно вкусно, сытно и по-домашнему уютно.
Приятного аппетита, мои феечки! ✨
@fruttifey, спасибо большое!! А без сыра можно такой суп сделать? Или уже будет не то?
@mama2xx, можно, но он будет не сливочный. Именно сыр придает этот вкус.
спасибо вам огромное! 😍 мой сынок очень любит супчики, ваш пост как раз то что надо 🙏🏼😍
Готовьте с радостью🫶🏻
Будет еще вторая часть с супчиками, это не весь мой арсенал 😉
Сегодня как раз делала суп с охотничьими колбасками ,я его называю сосисочным 😄очень вкусный
Завтра приготовлю с охотничьими колбасками. Спасибо большое 🙏
Тоже поделюсь 😄
Гороховый суп с ребрышками или тушенкой, ну или кидай и то, и то.
Ребра/тушенку варим минут 30, потом горох, картошку, зажарку.
Делов на час-полтора, от плиты зависит
Пожалуйста! Я не удаляю посты, у меня страничка с рецептами 😉
Ой спасибо, муж просит супы, а так надоели старые рецепты♥️ целую в обе щёчки ♥️
Я была уверена, что я гений супов, но вы меня удивили)
Сохранила кое что 🙏🏻😌
Будет еще 2 часть с подборкой, это еще не все супчики мои 😉🤌🏻
@fruttifey я люблю готовить) но поняла что у тебя можно найти что-то новое и интересное) подписалась)
Есть, детские супчики. Если в записях пролистаете в самый конец #горячее_korobushi
Есть точно видеорецепты
Рисовый супчик
Гречневый супчик
Супчик с клецками
Господи,только названия и картинки посмотрел на ночь уже слюной подавился))))
Том Ям видела в пятёрочке в ленивом исполнении - корейская лапша быстрого приготовления. Просто залил кипятком 🤣
У меня сохранен рецепт вашего супа мампар. Готовила его уже раза 3. Очень вкусно получается!
Добавлю в подборку и забуду.как обычно, блин. Глицин не предлагать, не помогает😂
Скоро будет еще продолжение, это не все супчики в моем арсенале 😉🤌🏻
Вы как моя бабушка-богиня супов❤️❤️❤️ интересные рецепты для маленьких любителей сыра и сосисок☺️☺️☺️
Какая красота🥰❤️
Ну это ведь ТАЛАНТИЩЕ!!!❤️
Буду пробовать, спасибочки🙏🏼❤️❤️
Спасибо за теплые слова ❤️❤️❤️❤️
Готовьте с радостью 🌸
Только сегодня думала , что нужно искать рецепт супчика. Уже надоели что всегда готовим
Взяла на заметку с колбасками . Подпишусь на вас, спасибо за рецепты
Спасибо, сохранила. Захотелось приготовить с сырными шариками 😊
Офигенно! Огромное спасибо! На днях сделаю с колбасками. И с говядиной в душу запал 🤩
Обычно от супчика с говядиной , мужчины все сума сходят 🤌🏻
Как я люблю супы , но варю обычно одно и то же , не удаляйте пожалуйста пост , буду черпать вдохновение , уже хочу с сырными шариками сделать завтра 😍
Готовьте с радостью. Буду ждать весточку от вас,
Загляните на страничку там еще так много рецептом, мммм🤤🤤🤤
Не буду.
У меня на страничке еще огромное количество рецептов 😉
Скажите пожалуйста,какой сыр должен быть?суп с сырными шариками
Я беру любой твердых сортов, даже российский подойдет 😉🤌🏻
Зачем я это всё пс смотрела, теперь хочу 🤩🤩сейчас токс пройдёт и буду готовить 🤤
Все такое аппетитное, а я такая на диете..... Ну зачем вы так? 😭
А у меня еще и рецепты пп есть, и миллион не опубликованных рецептов 🤌🏻🫶🏻так что оставайтесь 😉❤️
@fruttifey о, если есть пп рецепты, то я вас люблю) пожалуй, подпишусь 😉
Попробую на днях с сырными шариками ☺️🙏
Господи, зачем я зашла в ваш профиль?! Это ж с ума сойти, как все вкусно выглядит 😍 Подписалась и пошла за сыром для шариков😋
Спасибо большое за теплые слова!
Рада, что рецепты понравились 🥰
Добавила в закладки) потихоньку начинаю разгребать и переписывать рецепты))
Такой суп не пробовала, но картошку с колбасками тушу)
Посмотрите у меня в профиле еще множество прекрасных рецептов 😉
Я бы попробовала, но муж и сын только за борщ, а ради себя варить не буду )
По ссылке нет рецепта том яма((( только фото готового супа и продуктов((( а так заинтересовал, где можно посмотреть?)
@ena_lena, в магазине купить свежий , магазин лента/ метро продаются. Можно сухую приправу поискать, как-то брала такую
Спасибо большое за рецепты!❤️
Приготовлю завтра первый супчик🤤
Готовьте с удовольствием 🌸
Балу ждать от вас весточку 🍃
Спасибо за интересные рецепты! А где можно найти рецепт Том Ям?
Не удаляйте пост🙏🏻
Сохранила себе в закладки 🍫
Вечно с моим семейством мучаюсь какое первое приготовить
Тогда рекомендую, заглянуть ко мне на страничку, там оченььь много рецептов. И горячего и выпечки, салатов, закусок.
Однозначно что-то приглянется 😉🫶🏻
Буду готовить с колбасками
Прям захотелось 🤗 взяла рецепт а заметки
Готовьте с удовольствием 🫶🏻 буду ждать от вас весточку 🍃
Добавляю все пачку сыра, сколько в упаковке грамм ?)
Заранее спасибо 🌷
Вы про какой рецепт?
Если про охотничьи сосиски, в рецепте написано 3 ст.л с горкой достаточно.
@fruttifey, ой прошу прощения , точно!
А охотничьи сосиски где покупаете ?)
@shine_shine, ничего, лучше уточнить если что-то не понятно.
В любом магазине, где найдете их.
Мампар. Обожаю 😻 готовила уже папу раз. Аж слюна потекла 😄
Спасибо за подборку. Надо попробовать с шариками))
Все эти рецепты есть в формате видео, опубликованы в моем тгк.
@irishka..., скинула. Если ссылка не видна, тогда у меня в профиле скопируйте в шапке профиля или в закрепленном сообщение на все соц.сети.
@malina2188, без разницы 🤣 у меня даже домашняя лапша в супе разваривается 😅