
Девочки, сегодня готовила сочные белковые чебуреки 😍
Быстро, вкусно и без лишних калорий 🔥
Куриный фарш + зелёный лук + специи, тортилья вместо теста и через 20 минут готово 😋 Попробуйте приготовить 💛



Новогодний торт из моего детства номер два
И это муравейник 💔 тесто не через мясорубку, а полосочки
И рецепт из маминой кулинарной книженции
Фото в комментариях, видео в 🛒
🎂 Ингредиенты на 1 большой тортик:
Масло сливочное / маргарин - 200 г
Сметана - 300 г
Сахар - 1/2 стакана
Уксус - 1/2 чл
Мука - 4 стакана
Крем:
Сгущеное вареное молоко - 1 б
Сливочное масло - 200 г
Все просто и очень:
Сливочное масло растопить, добавить к нему все остальные ингредиенты и замесить тесто. *если вдруг те...


14/30 Продолжаю рубрику с новогодними рецептами.
Салат «Осенний Ренессанс» с хурмой и копченой курицей.
Это не просто салат, а взрыв вкуса! Нежное сладковатая хурма, пикантная курица, кислинка яблока и аромат песто создают идеальную гармонию. Готовится проще простого!
Ингредиенты (примерно на 4 порции):
· Копченая курица (грудка или окорочок) — 200 г
· Хурма (мягкая, сладкая) — 1 шт.
· Яблоко сорта «Семеринка» (или любое другое кислое) — 1 шт.
· Адыгейский сыр — 250 г
· Красный лук — ½ шт....






Блин! Я же не поделилась с вами рецептом мини чизкейками за 15 минут!!!
Это просто пушка! У нас дома драки за них 🤣
Готовится 15 минут , ну ладно 20 максимум
Печеньки размельчить , вмешать сливочное масло. Разложить в формочки для кексов и в аэрогриль на 4 минуты на 180 градусов!
Далее Рикотту (250 грамм пачка на 6-7 штучек) смешиваем с яйцом , туда 3 столовые ложки сахара и пол чайной ложки ванильного!
Достать формочки , выложить сверху крем.
В аэрогриль на 150 градусов на 12 минут!
Все!...


К 34 годам я таки нашла рецепт вкусного теста для пирожков) Не надо муздохаться с мукой, когда раскатываешь тесто. В общем, офигенное!
Сын, по-моему, готов питаться пирожками с капустой 24/7😂
И прикупила, наконец-то, блокнот для записи рецептов👏🏼






В этом году я стала умнее (по крайней мере очень на это надеюсь 😅) и приняла осознанное взвешенное решение под действием новогодней истерии.
Составила меню очень заранее. Аж на целых 24 дня.
Новые рецепты бессовестно стырила у девочек. Но раз я поумнела, то не просто скачала видео, но и оставила отметки рукодельниц. Видео по традиции в телеге. Эта тута ссылка
Итак.
1. Рулетики из баклажана
• Баклажан — 1 шт.
• Варёные яйца — 2 шт.
• Гранатовые зёрна — ...



У меня для вас рецепт охренительно вкусной рыбки минтая.🤤Просто ум отъешь . Даже сын лопал за обе щеки. Еще и обед теперь завтра вкусненький на работе будет (в принципе как и всегда).
Вообще я частенько пробую рецепты из инсты. И многие вошли уже в наше постоянное меню . Фото вот сегодня не вышло только аппетитного, я поздно очухалась. Ну как есть
Скрин рецепта в карусели.
Делитесь и вы своими любимыми рецептами из соцсетей 😊



Ещё +1 салат к новогоднему столу ✨🎄
Гранатовый браслет ♥️
У этого салата 3 разных варианта приготовления, выкладывать его тоже можно как угодно, вот один из моих вариантов:
• картофель 2-3 шт
• куриное мясо 350-400 гр
• жареный лук 1 шт
• яйцо 3 шт
• морковь 2 шт
• свекла 1 большая шт
• грецкий орех 50 гр (крошка)
• соленые огурцы 3-4 шт
• гранат 200 гр
Овощи отворить, выкладываем слоями (мои слои идут подряд как написано) и каждый слой смазываем майонезом и немного соли, перца. Сверху...


Пирог , который моим всегда мало 🤤
Как-то в топе был рецепт пирога , а так как мои мальчики печёное любят, я тут же приготовила.
Девочки, это самый простой, быстрый и невероятно воздушный десерт к чаю 😋
Единственное, что я изменила в рецепте - количество муки, кладу ровно в два раза меньше. Пирог как облачко воздушный получается.
Как пеку:
- 3 яйца
- сахар 120 г
- мука 60 г
- разрыхлитель 1 ч.л.
- ванилин по желанию
- ягоды (люблю с вишней или вишня+яблоко )
Яйца хорошенько взбиваю с...

Попался в сети смехотворно простой способ получить вот такую идеальную семгу с хрустящей, но не горелой корочкой и полностью приготовленной, но не сухой мякотью (фото не мое, мы были голодные и все молниеносно умяли).
Просто берем стальную сковородку, оливковое масло и кусок филе семги с кожей, но без чешуи. Солим рыбку с двух сторон, слегка смазываем холодную (!!!!) сковороду маслом, кладем на нее семгу кожей вниз и только теперь (!) включаем слабый огонь.
Но как же так?? Ведь к холодной ск...