Рецепт вкусного минтая: просто и аппетитно от мамы
У меня для вас рецепт охренительно вкусной рыбки минтая.🤤Просто ум отъешь . Даже сын лопал за обе щеки. Еще и обед теперь завтра вкусненький на работе будет (в принципе как и всегда).
Вообще я частенько пробую рецепты из инсты. И многие вошли уже в наше постоянное меню . Фото вот сегодня не вышло только аппетитного, я поздно очухалась. Ну как есть
Скрин рецепта в карусели.
Делитесь и вы своими любимыми рецептами из соцсетей 😊
Лучший комментарий
Минтай- самая вкусная белая рыба🔥. Я раньше тоже думала, что ей кошек кормят. Пока не попробовала
А так всё хорошо начиналось , пока не увидела комы про🪱…. Ну что за женщины а 🙈
Комментарии
@mamitast вот-вот. @mamitast, @shunko.luybov.95
У меня с детства ассоциация, что минтай - это либо еда для кошек, либо нам дают его в школьной столовой, ужасный, перемороженный, переваренный.... Поэтому я его сторонюсь)
@missvera, беру и в брикетах филе. И целые рыбы . Ни когда не попадались глисты . Не может быть так одна рыба заражена а другая нет. В любой рыбе есть паразиты , и даже в кете, форели , любая красная и белая рыба с паразитами. При правильной обработке и готовке вам ни чего не грозит)
Я тушу кусочки минтая с морковкой и луком в сметанном соусе на сковородке, шикарно выходит
А кто знает, в какой рыбе так же мало костей, как в минтае? Какую купить и что бы не заморачиваться с этими костями
В брикетах подобных беру ещё хек и треску, нормально. Я правда все равно проверяю всегда, но во вкусвилл что брала, не попадалось
Так готовлю любое филе белой рыбы, очень вкусно! Чеснок не добавляла, а травки да👍
Началось, в рыбе, в мясе, в курице есть паразиты, как и в человеке. Не ешьте сырое, готовьте правильно и вкусно. В огурцах, помидорах, перце, тоже есть гусеницы. Значит антибиотиков нет. Не душните))
Эти брикеты за 30 минут в духовке не превратятся в сушеное нечто? Или в кашу наоборот?
Я с ними не дружу вообще. Не понимают как их жарить, вечно ломаются, превращаются в кашу с обгоревшим дном.
Завтра попробую этот рецепт с окунем
У меня без кляра . Я готовила даже 40 минут. Очень сочное и плотное. Главное предварительно разморозить. Замороженное не приготовится так быстро
А так всё хорошо начиналось , пока не увидела комы про🪱…. Ну что за женщины а 🙈
Не обращайте внимания. Это супер тревожные )
@missvera не берите минтай, вы бы только видели сколько там глистов 🤢
Во всей рыбе есть паразиты, Как и в мясе, после термической обработки они не опасны. Если боитесьчервей кушайте фрукты и овощи, хотя там свои черви тоже водятся.
@nadia_levchuk, от овощей и фруктов тоже можно много чем заразиться 🤣🤣🤣🤣 ну разве что только вы из не кипятите 🤣 промышленная заморозка плюс термообработка - и никогда вы ничем не заразитесь
Спасибо 🫶 Я попробую сделать. Я в рыбных блюдах лошара конченая, а тут вроде всё просто 😁
Вообще все смешал и кинул в духовку) красота
О боже спасибо, не знала, что завтра приготовить) Костей точно там нет? Годавасик не подавится?
Точно нет . Глистов как пишут тоже никогда не видела в любом случае это промышленная заморозка и уже не представляет никакой опасности . Соленую селедку куда опаснее покупать . Столько лет едим и никаких раразитов
У меня бывший рыбу только минтай ел, просто жареный, даже красную никакую не признавал. Экономно прям выходило. Я красную ем, а он минтай
Он такой глистастый , что его теперь стали в виде филе продавать , чтобы это безобразие не видели покупатели в не потрошеном . Не стала бы его есть . От раньше нравился , пока он повально не заразился глистами
А я вот больше не ем минтай. Из-за червей. По статистике, более 90% улова этой рыбы заражено паразитами.
Выявить червей можно только после разморозки продукта. Они могут находиться в мышечных волокнах или печени, а также в основании плавников.
Я как-то раньше не присматривалась, потому что тоже то в сметане, то с луком и морковкой, не заметишь их. А потом как-то раз увидела. Прям внутри мяса, малюсенькие такие, беленькие… И хоть они после термообработок и не опасны, но есть минтай я больше не могу🤷🏼♀️
Вот и у меня такая же история. Ни хек, ни минтай. Всегда попадается такая… брррр
Я после опистрохоза,вообще никакую рыбу не ем( и да видела в горбуша вроде червей тоже (
Я вам могу с полной уверенностью сказать что эти черви могут быть в любой рыбе! Мы в Териберке ловили треску и они там тоже были. В Новгородской области ловили щук/лещей и прочую рыбу.. тоже были..Я к тому что они есть хоть в море, хоть в озерах.,
дома за несколько дней второй раз подряд минтай, но с морковкой в томате и сметане.
Очень люблю я
Так тоже попробую
Салат из инст:
Куриная грудка отварная на волокна
Лук с грибами жаренный
Морковь по корейски
Майонез легкий
Можно ещё сухарики добавить (пмс салат я называю) 😂👌
О, я как раз на завтра запланировала рыбку, только ещё зажарку сверху до сыр кладу.
Спасибо за рецепт. Моим ещё нравится на рыбу помидор, а сверху смесь сыр/сметана
Тоже теперь только такую беру, в брикетах, даже муж оценил, и в прошлый раз когда готовила нам с дочкой ничего не досталось 🤣
Я так брикеты из трески готовлю, и правда очень вкусно получается. Жаль, что минтаем мужа ну никак накормить не могу. Сколько раз ни пыталась, чувствует подвох, не любит минтай)
Я делаю точно так же. Только на рыбу сначала кладу пережарку лук и морковь, а потом заливаю этой заливкой. Так вкуснее я думаю
О , недавно делала такую , только без чеснока , ребенку и мне понравилось 😻
А рыба пангасиус
Я давно на брикеты перешла. Чистить не умею или не хочу 😆
@malenkaya.ptichka в Чижике минтай такая упаковка по 199, даже выгоднее Магнита, ну и выгоднее, чем 750 гр брать)
@vera.slnkv Я в Питере живу, Чижиков у нас нет)
@malenkaya.ptichka эт я лоханулась, конечно, думала, что они уже везде есть😂
Я так делаю, очень вкусно! Но я еще сверху на рыбу зажарку из лука и морковки выкладываю 🤤
А я с томатной пастой и потом воды добавляю и тушу с рыбой. Вкуснятина.
Бабушка моя так делает всегда ) блюдо моего детства, обожаю 🥰
ЭТи рыбки в брикетах и без сметаны и прочего кстати вкусные) я просто на разогретую сковородку кидаю, неразмороженными, плюс любимые специи для рыбки и ок. У меня дочь тоже уплетает такую и добав и просит!
@a.v.1991, нет, там кусочки филе спрессованные в брикеты
А я такие брикеты просто в духовку кладу, на 25-30 минут и идеально
Минтай даже солоноватый на мой вкус
И просто с рисом с овощами
Ммм
Мне нравится горбушу взбитым с молоком яйцом заливать и запекать в духовке,получается рыба в омлете.
Рецепт из роддома оимм в Екатеринбурге 🤣
А у меня из инстыостаются рецепты в сохраненках😂 обожаю минтай ! Завтра сделаю своим )
@lamkaklio, я не в брикетах беру а кусочками . В ленте упаковка , в ней четыре кусочка. Вот беру сразу две упаковки. Там ни костей, ни кожи
@lamkaklio, я давно смотрю на эти брикеты, все не решаюсь взять
@lidiya2909, тоже всегда так беру, еще в Ашане бывают выгодно продают ))
Спасибо!
Я вообще не верю, что минтай может быть вкусным, но пожалуй, проверю))
@anastasiastar бабушка всегда жарила мойву, мама путасу очень вкусно готовила, мы с мужем путасу и минтай очень любим, дети их обожают
Минтай и ледяная две самых вкусных для меня рыбы. Котам очень повезло, как и всегда
Недооценивают минтая 👌🏼 мы тоже любим его 👍🏼
А картошку отдельно?) варили или запекали тоже? Надо попробовать 😋
Картошку просто отварила . Обязательно попробуйте!
Она вкуснее чем выглядит ))) такая сочная, нежная
Спасибо!
Я вообще не верю, что минтай может быть вкусным, но пожалуй, проверю))