еда

Недавно я ехала на итальянский ужин Ciao bella к @mamkakosti и привлекала мужские взгляды.

Не своей неземной красотой и даже не черным париком и накладными усами, нет. Я воняла куриным рулетом на весь вагон. О этот запах сочнейшего запеченного бекона, распространявшийся по вагону метро. Клянусь, меня хотели даже украсть. Возможно, отобрать сумку с рулетом, пытками добыть рецепт и дальше избавиться.

Если вы уже капнули слюной на экран, стоя где-нибудь в пятничной пробке, так и быть, я поделюсь в...

Серёж Саныч освоился 😂👌

Рецепты:

Ну на оливье уж не буду прикладывать)

Креветки в панировке

Уже отчищенные креветки маринуем в соевом соусе, прям недолго, минут 5, затем обваливаем в муке, после в взбитом яйце. Затем влажных окунаем в панировочные сухари. И в кипящее масло. Ну или во фритюрницу, если таковая имеется. У меня нет, поэтому просто в сотейник наливаю масло. Подрумянятся-вытаскиваем. На салфетки, желательно, чтобы масло лишнее они впитали. Внимание! Обычные панировочные сухари не ...

Взрывные желейные мандаринки 🍊

Забыли про магазинный мармелад! Эти конфетки — чистый фруктовый восторг.

Нужно: 200 мл сока свежевыжатого (или покупного) , подсластитель по вкусу/ или 2 ст.л. сахара, 7 г агар-агара.

Если берёте покупной сок, сахар не понадобится (его и так там предостаточно)

Автор @recepti_korobushi

Готовим:

1. Свежие мандарины → в блендер → через сито/ или вместо блендера через соковыжималку. (Альтернатива берем готовый покупной сок).

2. Смешиваем сок + подсластитель или ...

Ладно, на ход ноги второй мой супер фуд (после предыдущего поста)

Греческий йогурт. Или просто нейтральный.

Ем только такой и расход на семью у нас супер огромный. Баночек 8-10 в день 🌚

Часто покупаем, когда ленюсь, но чаще все же я делаю его сама. Потому что занимает это примерно 13 секунд 😆

Я беру бутылку молока. Обязательно отборного, пастеризованного, НЕ ультрапастерищованного. В бутылку добавляю 1 столовую ложку нейтрального йогурта.

Закрываю бутылку крышкой, хорошо тоясу ее, чтобы вс...

Девушки, хочу поделиться очень вкусным, быстрым и полезным вариантом обеда или ужина. Я увидела рецепт в рилсах, адаптировала, и ем уже 4 дня на обед. Решила, что таким надо делиться))

Для очень заморачивающихся я даже посчитала бжу (последнее фото). Так делать в системе не рекомендую, но для проверки пользы - почему нет. Зато видно, что белка тут прилично, а я часто вижу, что у людей проблема: добрать белок.

Паста с тунцом и Фетой (на 1 порцию)

Макароны (в сухом виде) 50 Гр

Тунец консервиров...

Делюсь своими любимыми ребрышками и маринадом для них🥩 Ребра беру именно такие в Метро(возможно, где-то еще такие продают), они божественные, сочные, мясные, а не как у Мираторга - кости одни.

Маринад: соевый соус, соус тереяки, красный перец и чеснок (можно сушенный)

Обвазюкиваю ребра и оставляю мариноваться❤️ можно готовить на мангале (на нем они просто нереально вкусные, вспомнила этот вкус, аж прослезилась😂), можно в духовке, как я и готовила последние разы. Духовка на 200 градусов, режим ве...

ЧЕМ в этом году будем запивать оливье ?

Вот краткая БЮДЖЕТНАЯ (все как любим в Мамлайф) подборка игристого на новогодний стол.

Расписывать не буду особо, все и так понятно.

Магазины КБ / Алкотека

Первые 3 - отличные бюджетные брюты по очень низкой цене. Четвертый - тоже самое , но полусладкая версия (отлично зайдёт любителям полусладкого)

5- шато Тамань Блан де Блан (супер легкий брют, вот прям сейчас моя любовь)

6,7- Эндемы. Цена качество вообще вышка. Розовый брют - там просто сладкие ягод...

Девочки, нашли офигенный рецепт запеканки)) радует, что дети с удовольствием напали (особенно те, которые привереды). Готовил муж и все объелись 😅))

Ингредиенты:

• творог (5–9%) — 500 г

• манная крупа — 3 ст. л.

• сахар — 3 ст. л.

• яйца — 3 шт.

• сметана — 2 ст. л.

• ванильный сахар — 1 ч. л.

• разрыхлитель — 1 ч. л.

• сливочное масло — для смазывания формы

• манка — для посыпки

Приготовление:

1️⃣ взбейте блендером творог — он должен стать максимально однородным.

2️⃣ Взбейте яйца с сахаром и ван...

Как же это вкусно 🤤

Я давно видела такую начинку в роти и что-то обходила ее стороной 😁 тунец в собственном соку, яйцо, огурец и творожный сыр

Что добавляете в лепëшку ротти? 🤤