Коллекция пользователя
Любители икры майонезной от Санта бремор , все сюда 🫶🏻 у меня тут легкая версия этой вкуснятины
Обалденная намазка! 🤤#заметкихудеющей
По вкусу практически один в один с теми самыми майонезными намазками, вроде икорной от Santa Bremor. Только калорийность в разы ниже.
Что понадобится: • 100 г рикотты (у меня 30%, брала в озон Fresh) • 70-80 г икры минтая • капля жидкого дыма (или щепотка копченой паприки)
Все просто смешать.
Икра очень соленая , поэтому ориентируйтесь на свой вкус. Если каже...
Не очень эстетичное фото, но капец вкусно) Если кто-то ещё не пробовал, рекомендую: натуральный йогурт+ Белёвская пастила ягодная (в Пятёрочке) + я ещё растворимый кофе добавляю.
Нарезать брусочками пастилу. Йогурт смешать с кофе, вставить пастилу и на ночь в холодильник. Получается нежный, мягкий десерт, который смело можно и самой без вреда для фигуры и детям)
КЕТЧУП
Ингредиенты:
Помидоры ~ 4,5 кг
Перец ~ 1-1,5 кг
Яблоки ~ 1 кг (обязательно!)
Чеснок — 1 головка
Лук — 2-3 головки
Масло подсолнечное — 150 мл
Соль — 5 ст л
Сахар — 200-250 гр (пробовать)
Уксусная кислота (70%) — 2 ст л
Готовка:
1. Помидоры, яблоки, перец, лук и чеснок перекручиваем в блендере/мясорубке/комбайне, как удобнее.
2. Ставим на огонь. Ждём когда закипит и кипятим минут 15 на среднем огне периодически помешивая. я мешаю большой шумовкой, очень удобно.
А дальше будет Лайфхак!...
Нихао, сесе, лондон зе капитал оф грейт британ и все дела 🇨🇳
Сегодня я побуду для вас китайской бабкой.
И сделаем мы кисло - сладкий соус чили дома. А как это легко. И как вкусно 🤌🏻
Ингредиенты:
Красный сладкий перец - 2 шт
Острый перец чили - 4 шт
Чеснок - 5-6 зубчиков
Соль - 25 г
Сахар - 300 г
Вода - 120 мл
Кукурузный крахмал - 20 г
Яблочный уксус - 140 мл
Все ингредиенты (перец, острый перец и чеснок) нарезаем мелко настолько, насколько это только возможно. Можно пропустить все через мясор...
🥧 Дрожжевой пирог с мясом и рисом
Получился огромный, сытный домашний пирог с тонким тестом снизу, пышной корочкой сверху и большим количеством мясной начинки 😄 Делала в круглой форме 32 см.
Для теста:
• молоко — 250 мл
• сухие дрожжи — 7 г
• сахар — 20 г
• яйцо — 1 шт.
• сливочное масло — 40 г
• соль — 1 ч. л.
• мука — 450 г
Для начинки:
• домашний фарш — 750 г
• рис — 120 г в сухом виде
• репчатый лук — 170 г
• растительное масло — немного для обжаривания
• соль и чёрный перец — по вкусу
• ...
Кто еще не знаешь куда деть кабачки 🤝готовим пирог 🙂↕️
🌿 Лимонный пирог с кабачком и малиной
Звучит неожиданно? А на вкус он какой 😻
Свежий, легкий , чуть влажный, с тонкой цитрусовой ноткой и яркими всплесками малины. Этот пирог доказывает: простые продукты могут сложиться в нечто удивительное. И да , здесь есть кабачок! Моя старшая мне не поверила 😊
🍋 Ингредиенты (на небольшую форму):
Кабачок - 1 средний (около 250 гр )
Яйца -2 шт.
Масло сливочное -30 г
Заменитель сахара (у меня фитпарад) ...
У нас сегодня вот такой прекрасный ужин 😍#заметкихудеющей
Я обожаю такие простые рецепты - без каких-то сложных ингредиентов, готовятся достаточно быстро, а получается очень-очень вкусно 🤤
Рассказываю, как готовила 👇🏻
🍜 Основа - рисовая лапша для удона.
Я ее просто отвариваю по инструкции - моя готовится всего 5 минут. После этого сливаю воду и оставляю пока в сторонке.
🍗 Мясная часть:
Я взяла куриное бедро, потому что люблю чтобы мясо было сочным. Но спокойно можно взять куриную грудку , индейк...
Любители синеньких, все сюдааааа
Новый бомбезный салат из баклажанов 🍆 вам притащила. К тому же, его легко переделать в версию пэпэ. Чудесатая магия 🙌🏻
Берём:
Баклажан - 1 шт (2 шт, если маленькие)
Курогрудь - 1 шт
Помидоры - 2-3 шт
Пучок кинзы
Грецкие орехи
Масло растительное для жарки
Чеснок - 1 зубчик
Майонез - 1-2 ст л
Соль, перец
Баклажаны нарезаем на полоски, солим, перчим с 2 сторон и обжариваем на разогретой сковороде с 2 сторон до хорошей такой золотистости. (Если баклажаны успеют у в...
🍝 Соус Болоньез на зиму: банка счастья и спасения.
Достаточно открыть одну такую баночку — и считайте, что ужин готов. Это та самая палочка-выручалочка, которая делает вид, что вы стояли у плиты три часа. Макароны, пицца, а то и просто ложкой по свежему хлебу... Держите рецепт!
🛒 Что нам понадобится:
• Помидоры — 3 кг (берите спелые, без жалости)
• Болгарский перец — 5 шт.
• Лук репчатый — 2 шт. (не гиганты, скромные головки до 7 см)
• Чеснок — 10 зубчиков (да, мы не вампиры)
• Базилик — 1 больш...
Вчера я умерла и попала в рай, сегодня пришлось воскреснуть, чтобы рассказать вам про креветосы.
Позволю себе маленькую историческую справку дать. Есть такие зверюги - креветки ваннамей, здоровые кобылы. Они-то нам и нужны.
Есть еще тигровые, есть ваще лангустины. Важно одно: берите реальных кабанов размера не мельче 16/20 штук на килограмм (на упаковке указан). Если найдете в продаже уже разделанные бабочкой (фото 2), вы в шоколаде. Если нет, в коллекционера придется играть самим: вскрываете...
