Как приготовить гороховый суп: рецепты мам
Девочки, как вы готовите гороховый суп? Поделитесь рецептом
Лучший комментарий
Комментарии
В мультиварку закидываю все ингредиенты: горох, картошку , зажарку копченности и варю )
Отметок «Нравится»: 2
Сначала варю горох (колотый), он бывает и 2 часа может вариться. Потом закидываю картошку и копчёные ребра. Потом минут через 10 пережарку лук+морковь+копчёная колбаса
Отметок «Нравится»: 1
1. Варю отдельно горох
2. Делаю пережарку лук+морковь+томатную пасту немного
3. В бульон (куриный или мясной) кидаю картошку, потом горох, который отдельно варился
4. Когда картошка сварилась, блендерю в пюре
5. Добавляю лук с морковью
6. Добавляю мелко нарезанный карбонад (Который варено-копченый) и мясо, на котором бульон варила
7. Зелень, специи по вкусу
Отметок «Нравится»: 1
Горох с картошкой стала делать блендером, мне нравится , когда поход на суп-пюре, да и горох так мягкий
Отметок «Нравится»: 1
я не знала, что гороховый суп может быть таким вкусным, спасибо за рецепт. Очень вкусно получилось.
Отметок «Нравится»: 1
Горох варю в мультиварке но не перевариваю
В кастрюле варю немного картошки, морковки копчёные ребра ( под конец варки)
Ребра достаю, добавляю горох, все измельчаю блендером. Мясо с ребер снимаю и добавляю нарезанными в суп.
Все.
Ничего не обжариваю и так вкусно и ПП
Последнее время понравилось варить с красной чечевицей (она варится всего 15 минут и белка больше, чем в горохе)
Отметок «Нравится»: 1
Вместо гороха чечевицу добавляю, она мягче и вкуснее.
Перед варкой в воду кладу чечевицу. Ребра минут 15 поварила, картошку бросаю еще минут 7-10 варю, потом зажарку и в конце чечевицу и все готово. Это самый быстрый суп как и с фрикадельками у меня.
Отметок «Нравится»: 2
По рецепту Ивлева. Офигенно вкусный суп
Отметок «Нравится»: 1
Мультиварка на тушение, 2 часа. Ребра Черкашин к пиву, стараюсь выбрать где меньше жира. Обрезаю на кусочки+ кости с мясом туда же. Картошка, лук, морковь на тёрке. Горох беру Мистраль ( зеленый, жёлтый или смесь бобовых) промываю хорошо. Соль, перец и вода. Через 2 часа густой суп с разваренным горохом)
Отметок «Нравится»: 1
У меня в пятерочке у дома последний раз был горох в пакетах, он быстро разварился. Суп сварился за полтора часа
Отметок «Нравится»: 1
Маргарита·
Мама двоих (8 лет, 10 лет)
1. Варю отдельно горох
2. Делаю пережарку лук+морковь+томатную пасту немного
3. В бульон (куриный или мясной) кидаю картошку, потом горох, который отдельно варился
4. Когда картошка сварилась, блендерю в пюре
5. Добавляю лук с морковью
6. Добавляю мелко нарезанный карбонад (Который варено-копченый) и мясо, на котором бульон варила
7. Зелень, специи по вкусу
Маргарита··
Мама двоих (8 лет, 10 лет)
Горох с картошкой стала делать блендером, мне нравится , когда поход на суп-пюре, да и горох так мягкий
Дилара··
Мама дочки (3 года)
я не знала, что гороховый суп может быть таким вкусным, спасибо за рецепт. Очень вкусно получилось.
Маргарита··
Мама двоих (8 лет, 11 лет)
очень рада, что помогла! ❤️
Dasha·
Вместо гороха чечевицу добавляю, она мягче и вкуснее.
Перед варкой в воду кладу чечевицу. Ребра минут 15 поварила, картошку бросаю еще минут 7-10 варю, потом зажарку и в конце чечевицу и все готово. Это самый быстрый суп как и с фрикадельками у меня.
Наташа··
Мама дочки (10 лет)
Тоже с красной чечевицей делаю