Рецепты

ПП-кекс морковно-банановый. Очень прост в приготовлении и очень вкусный, у меня в семье его едят все.

Ингредиенты

* морковь средняя

* банан

* яйца 2 шт.

* мука 100 гр (у меня 70 овсяная и 30 пшеничная)

* разрыхлитель 1 ч.л.

* грецкий орех и изюм по горсти

* подсластитель/сахар, если банан не переспелый

Крем

* йогурт греческий

* подсластитель/сахар

Морковь натереть на мелкой тёрке или измельчить в блендере. Туда же добавить банан и яйца. Сблендерить. Добавить сухие ингредиенты, перемешать лоп...

Мы просто пришли домой с прогулки и учуяли аромат соседских пирожков 🤤

Заходить в дом не стали. Усадила всех в машину и поехали за дрожжами. Впервые я замесила дрожжевое тесто. Впервые пожарила пирожки. Сама. От и до. Обычно у меня либо пирожки с купленного теста. Либо выпечка (и не сказать, что я преуспела в этом ремесле…), либо вообще купленные пирожки.

А тут такой ШЕДЕБР! 🤌🏻

До последнего была уверена, что они будут либо деревянные, либо сырые, либо деревянные и сырые одновременно.

Но о...

У меня для вас рецепт охренительно вкусной рыбки минтая.🤤Просто ум отъешь . Даже сын лопал за обе щеки. Еще и обед теперь завтра вкусненький на работе будет (в принципе как и всегда).

Вообще я частенько пробую рецепты из инсты. И многие вошли уже в наше постоянное меню . Фото вот сегодня не вышло только аппетитного, я поздно очухалась. Ну как есть

Скрин рецепта в карусели.

Делитесь и вы своими любимыми рецептами из соцсетей 😊

Идея для полдника, либо завтрака, да и на ужин впринципи нормально 😅 парни оценили.

Сырные лепешки.

300 мл кефира, 1 яйцо, 1/2 ч. л. соды, 100 гр муки, твердый сыр 150 гр (на крупной терке), пучек зелёного лука, соль, перец по вкусу.

Ингредиенты смешать, жарить на сухой сковородке под крышкой, с двух сторон (жарила на 6).

Как блинчики с припеком :)

Маринованная капуста, нууу ооочень вкусная 🤤 с любой едой хорошо идет ☺️

Стабилизатор вкуса 😋Всего в меру , и кислинки и соли, сахара ☺️

Ингредиенты :

Капуста

Чеснок

Свекла побольше

Морковь (по желанию)

Лавровый лист

Перец горошек

Маринад:

На литр воды

1ст л соли без горки

2л сахара с горкой

1ст л уксуса неполную (у меня иссенция 70%)

Способ:

Уложили в кастрюлю слоями овощи нарезанные, так же горошек и лавровый .

Вскипятить маринад и горячим залить капусту , поставить под гнет дня на 4-5 при ...

Крупы есть не очень люблю, но говорят, они очень полезны. По этому рецепту получилось очень вкусно.

1 булгур варим по инструкции на упаковке

2 лук+морковь обжариваем отдельно. Я люблю чтоб морковь чуть хрустела, поэтому добавляю ее когда лук уже мягкий, 1 долька чеснока.

Перемешать и добавить паку кубиков бульона (у меня был заморозке из птицы)

3 как только булгур сварится добавить к овощам и перемешать, оставить на одну минутку и можно выключать.

4 выкалываем порцию булгура в миску, добавляем...

Это самый быстрый пирог, который я готовила.

Берем 200 муки в миску, добавляем натертое на терку сливочное масло - 100, добавляем 50 сахара и руками делаем из этого крошку. Засовываем в холодильник.

Тем временем берем 500 творога, 3 яйца и 120 сахара + 10 гр ванильного сахара - все это до однородности миксером.

Берем форму, смазали и выкладываем крошку - где-то 2/3. Сверху творожную смесь и сверху посыпать оставшейся крошкой. В духовку 180 гр на 40 мин.

На вкус пока не знаю ))

НЕ сладкие вафли на завтрак 🧇

Я потихоньку начинаю снова готовить, так что рецептам снова быть 😁

Нужно (у меня вышло 4 большие вафли):

- яйцо 1 шт

- оливковое масло 3 ст л

- сметана 4 ст ложки с горкой

- мука 120 г

- разрыхлитель 1 чл

- соль 1 чл

- укроп (опционально)

Все смешиваем, по желанию добавляем мнлко нарезанный укроп. Выпекаем в силиконовой форме в духовке при 220с - 10 минут.

Я формы покупала в fix price.

Больше рецептов выпечки тут 👉 ссылка

Хачапури на сковороде 🫓

Нужно:

- 200г сулугуни

- 200 мл кефира

- 100г муки

- 2 яйца

- пучок укропа

Натираем сулугуни на терке, зелень нарезаем, смешиваем с кефиром, мукой, яйцами. Выпекаем на сковороде по 7-10 минут с каждой стороны на среднем огне.

«Пирог» из лаваша на сковороде 🫓

Выглядит может и не супер аппетитно, но на вкус к завтраку шикарно и очень сытно 😄

Нужно:

- 1 упаковка лаваша круглого

- 1 помидор

- сыр

- ветчина

- 1 яйцо

- молоко

- кетчуп по желанию

Взбиваем яйцо с молоком, солим/перчим. Половину смеси выливаем в сковородку, кладем лаваш, смазываем кетчупом (можно не мазать), выкладываем ветчину и посыпаем сыром, сверху лаваш, на него помидор и сыр, потом 2 предыдущих слоя повторяем, закрываем листом лаваша и выливаем о...