
Крупы есть не очень люблю, но говорят, они очень полезны. По этому рецепту получилось очень вкусно.
1 булгур варим по инструкции на упаковке
2 лук+морковь обжариваем отдельно. Я люблю чтоб морковь чуть хрустела, поэтому добавляю ее когда лук уже мягкий, 1 долька чеснока.
Перемешать и добавить паку кубиков бульона (у меня был заморозке из птицы)
3 как только булгур сварится добавить к овощам и перемешать, оставить на одну минутку и можно выключать.
4 выкалываем порцию булгура в миску, добавляем помидорки черри, свежий шпинат, ложку зернистой горчицы, чуть соевого соуса. Все перемешать и можно подавать в любимой тарелке)
Приятного аппетита 😋

Если когда нибудь будет номинация «муж года», мой займет первое место 🤦🏻♀️ сказала сходи за луком, вот что он принес. Один лук, Карл, один 🤦🏻♀️ все потому что я не уточнила и не сказала кг лука 🤦🏻♀️ и так со всеми продуктами, если скажу купи морковь он принесет одну морковь
Придумала суп детям, который улетает за 5 секунд. Мои говорят, что это самый любимый их суп:)))
Понадобится: стейк сёмги, 2 горсти булгура, морковь, лук и кабачок.
Отвариваю весь стейк целиком, туда же закидываю булгур.
На топленом масле чуть тушу морковь (натираю её на терке), лук, половину не огромного кабачка кубиками.
Потом все овощи в бульон, к булгуру и семге.
Рыбу перебираю и мелко рву на волокна. И обратно в бульон. Всё.
Готовится быстро. Дети обожают просто.



Валяется без дела кабачок? Обязательно попробуйте приготовить, сочная, нежная запеканка🔥
* фарш куриный 500 г
* помидор 1 крупный
* 1 яйцо
* 1 средний кабачок
* 3 средние картошки
* Лук, чеснок по желанию (у меня семья не ест, не добавляла)
* сыр 100-150 г
* Соль, перец, прованские травы
1. Натереть на крупной тёрке кабачок и картофель, посолить и оставить на 10 минут
2. К фаршу добавить яйцо, порезанный мелко помидор, специи, (лук, чеснок)
3. Кабачки и картошку отжать от лишней жидкости и...
Девочки когда я готовлю борщ я всегда на сковороде отдельно жарю лук,морковь и свеклу.И добавляю зажарку в суп.Но думаю сразу без зажарки добавить в суп.Как будет девочки?Кто нибудь так делает?

Последний раз готовила плов лет 7 назад.
Он не получился и больше я не готовила😬
Но сегодня я снова приготовила плов(муж очень просил😆) и о чудо!!!он получился!!!!вкус,консистенция!!!ммммм...пальчики мы облизали😋😋😋
Куриное филе
Рис
Приправа для плова
Морковь
Лук
Чеснок
Обжариваем лук,добавляем куриное филе,обжариваем до золотистой корочки,добавляем морковь,через минут 10 немного воды,чтоб морковь протушилась.Ко всему добавляем отварной рис и приправу для плова,перемешиваем.Добавляем кипяток и ...
Спасибо за рецепт☺
Ещё вкусно, когда булгур перед тем как варить, немного его прокалить на сковороде 😋