Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Запись из каналаРецепты
Дарья
Дарья
Мама сына (5 лет)

Вкусный рецепт булгура с овощами и шпинатом

Крупы есть не очень люблю, но говорят, они очень полезны. По этому рецепту получилось очень вкусно.

1 булгур варим по инструкции на упаковке

2 лук+морковь обжариваем отдельно. Я люблю чтоб морковь чуть хрустела, поэтому добавляю ее когда лук уже мягкий, 1 долька чеснока.

Перемешать и добавить паку кубиков бульона (у меня был заморозке из птицы)

3 как только булгур сварится добавить к овощам и перемешать, оставить на одну минутку и можно выключать.

4 выкалываем порцию булгура в миску, добавляем помидорки черри, свежий шпинат, ложку зернистой горчицы, чуть соевого соуса. Все перемешать и можно подавать в любимой тарелке)

Приятного аппетита 😋

1

Комментарии

210785

Оксана

Мама дочки (9 лет), беременна (8 нед.)

Спасибо за рецепт☺

Ещё вкусно, когда булгур перед тем как варить, немного его прокалить на сковороде 😋

Почему муж приносит один лук вместо килограмма?

Если когда нибудь будет номинация «муж года», мой займет первое место 🤦🏻 ♀ сказала сходи за луком, вот что он принес. Один лук, Карл, один 🤦🏻 ♀ все потому что я не уточнила и не сказала кг лука 🤦🏻 ♀ и так со всеми продуктами, если скажу купи морковь он принесет одну морковь

Придумала суп детям, который улетает за 5 секунд. Мои говорят, что это самый любимый их суп:)))

Придумала суп детям, который улетает за 5 секунд. Мои говорят, что это самый любимый их суп:))) Понадобится: стейк сёмги, 2 горсти булгура, морковь, лук и кабачок. Отвариваю весь стейк целиком, туда же закидываю булгур. На топленом масле чуть тушу морковь (натираю её на терке), лук, половину не огромного кабачка кубиками. Потом все овощи в бульон, к булгуру и семге. Рыбу перебираю и мелко рву на волокна. И обратно в бульон. Всё. Готовится быстро. Дети обожают просто.

Запеканка из кабачков и фарша

Валяется без дела кабачок? Обязательно попробуйте приготовить, сочная, нежная запеканка🔥 * фарш куриный 500 г * помидор 1 крупный * 1 яйцо * 1 средний кабачок * 3 средние картошки * Лук, чеснок по желанию (у меня семья не ест, не добавляла) * сыр 100-150 г * Соль, перец, прованские травы 1. Натереть на крупной тёрке кабачок и картофель, посолить и оставить на 10 минут 2. К фаршу добавить яйцо, порезанный мелко помидор, специи, (лук, чеснок) 3. Кабачки и картошку отжать от лишней жидкости и добавить к фаршу 4. Всё перемешать, выложить в форму, запекать при 180 градусах 35-40 минут 5. Посыпать тертым сыром и отправить в духовку на 10-15 минут Все! Девочки, это правда😋 я вчера в 9 вечера с̶о̶ж̶р̶а̶л̶а̶ съела два куска и даже не стыдно!😂

Борщ без зажарки?

Девочки когда я готовлю борщ я всегда на сковороде отдельно жарю лук,морковь и свеклу.И добавляю зажарку в суп.Но думаю сразу без зажарки добавить в суп.Как будет девочки?Кто нибудь так делает?

Последний раз готовила плов лет 7 назад. Он не получился и больше я не готовила😬 Но сегодня я снова приготовила плов(муж…

Последний раз готовила плов лет 7 назад. Он не получился и больше я не готовила😬 Но сегодня я снова приготовила плов(муж очень просил😆) и о чудо!!!он получился!!!!вкус,консистенция!!!ммммм...пальчики мы облизали😋😋😋 Куриное филе Рис Приправа для плова Морковь Лук Чеснок Обжариваем лук,добавляем куриное филе,обжариваем до золотистой корочки,добавляем морковь,через минут 10 немного воды,чтоб морковь протушилась.Ко всему добавляем отварной рис и приправу для плова,перемешиваем.Добавляем кипяток и целый чеснок.Накрываем крышкой и тушим до готовностм. Готово👌😋😋 #таня_готовит