Морковно-банановый ПП-кекс: простой рецепт для всей семьи
ПП-кекс морковно-банановый. Очень прост в приготовлении и очень вкусный, у меня в семье его едят все.
Ингредиенты
* морковь средняя
* банан
* яйца 2 шт.
* мука 100 гр (у меня 70 овсяная и 30 пшеничная)
* разрыхлитель 1 ч.л.
* грецкий орех и изюм по горсти
* подсластитель/сахар, если банан не переспелый
Крем
* йогурт греческий
* подсластитель/сахар
Морковь натереть на мелкой тёрке или измельчить в блендере. Туда же добавить банан и яйца. Сблендерить. Добавить сухие ингредиенты, перемешать лопаткой, добавить орехи и изюм. В разогретую духовку 180° на 40 минут.
Есть тёплым вкуснее)
#рецепты_мд
Лучший комментарий
Комментарии
Какая-то форма у вас интересная. Пряничный человечек?)
Рада, что понравился!
Можете заменить на сахар)
Но вообще зависит от сахзама и частоты использования. Я использую натуральные стевию и эритрит.
@mariyanikulina, спасибо вам за отзыв. Рада, что понравился!
А я вот сделала! Вкусно! Я сохраняю рецепты и делаю их, не все конечно, но первым делом в мамлайф захожу, если есть в планах что-то приготовить
А на верху что? Что за половинный рецепт? Или это йогурт на верху? Не похоже. Если пишите рецепт,то пишите нормально
@elena_le 😆😆😆😆я не могу над комментаторами некоторыми
Подскажи, пожалуйста, какого размера должна быть форма?
Он сладкий получается, сколько сахара надо добавлять в крем и в тесто?
Зависит от сладости банана. Если переспелый, то достаточно сладкий. Когда бананы не сильно спелые были, в тесто я добавляла две мерных ложки подсластителя фитпарад. В крем одну, но тут по вкусу) немного добавить и попробовать
Прочитала пп-секс 😁🤦♀️ Пора спать ложиться. Спасибо за рецепт!
А сверху у вас точно крем ? По виду самая настоящая глазурь .
ИФЗ (Императорский фарфоровый завод), коллекция с кобальтовой сеткой.
Все морковное это для любителей моркови? Или она там не чувствуется? И хочется приготовить
И особо не люблю морковь
Особо не чувствуется. Но я его делала за последнее время 4 раза и сильно от продуктов, конечно, зависит. В последний раз прям чувствовался банан, а в предыдущие нет.
Я думала морковное "не важно что" это отврат. Но попробовала у сестры и удивилась что морковь совсем не чувствуется, а тесто влажное👍 очень даже вкусно
@natison4ik, ладно
Приготовлю на пробу😂 может понравится тоже
@elena_le, они просто разные по объему. У нас 180 и 100гр есть. Но я уже увидела, что это для крема, а не дл теста
@alina_lis, да, если любите побольше крема, то лучше большую упаковку взять)
Прочитала пп-секс 😁🤦♀️ Пора спать ложиться. Спасибо за рецепт!