Еда

Полезная инфа, для таких, как я 😁 хочется верить, что я не одна такая…
Дожила до 30+ лет, и так и не научилась выбирать мясо 🤦🏻‍♀️
Что на рынке, что в магазине, в тем более в доставке, когда просто выбираешь по цене и весу (по крайней мере у меня так 😁).
Вот я сегодня и заказала говядину, вся в жилках, жире, гуляш отменился. 🫤

Говядина
* Лучшие стейки и нежное мясо на углях получатся из спины, задней поясничной части, мяса между ребрами и брюха (антрекоты, кострец, вырезка, толстый и ...

19.02.2025

269111

lzabava Какой полезный пост, не удаляйте🙏🏼

deva.sergeevna Ха-ха, вспомнила недавно смеялась от души. Попросила сестру сходить в магазин за грудкой, принесла бройлера. Я говорю

lilia_m Мои знания: огузок-это Максим Лавров из сериала «кухня »

Читать все 106 комментариев

alias11 Подписаться

Вчера готовила Артуру пасту в духовке, уже в который раз он с большим удовольствием съедает до последней крошки. Вдруг и вашим деткам зайдет:

Слоями
Куриный фарш (частенько он у меня с паприкой)
Отваренные макароны (у нас это звездочки Stelline)
Тертый цукини
Залить соусом сметана+тыквенное пюре (в этот раз для пикантности добавила немного арахисовой пасты)
В духовку на режим запекания
За 5 мин до готовности натираю сыр и обратно в духовку

17.02.2025

momofdragon Подписаться

Зачем я узнала, что такое лепешка роти?
Кто вообще их придумал?
Это невозможно остановиться есть.
Деть любитель поесть на ночь, а я не любитель долго и муторно готовить.
Вместо бутербродов делаю ему такую лепешку, это почти единственный способ напихать в него зелень.
И так:
Берем замороженную лепешку роти.
И прямо так кидаем на сковородку с небольшим количеством масла.
Быстро обжариваем с одной стороны и переворачиваем.
Дальше мажем томатной пастой или любым другим соусом, мне нравится с соусом ...

07.02.2025

26656

nikitina_angelina Оооо) я тоже обожаю, мама заказывает, а с детства вообще сами постоянно такие мама делала) а покупаем

ledeniova22 Такие лепешки есть в КБ, весь Инстаграм уже в них

solonka Чем роти отличаются от питы?

Читать все 134 комментария

froekensnork Подписаться

Кулинарные тайны, о которых никто не просил! мир должен знать, как приготовить абсолютно идеальный стейк без плясок с бубном, непосильных затрат, термометров-шмометров и прочих поварских штук. Из того, что можно купить в любом супермаркете крупнее крошечных "Магнитов". Прямо с конкретикой, а не "ступайте на лучший базар и выберите там самый красивый рибай у порядочного мясника".

Купите стриплойн Мираторг (о ужас, да, я не принадлежу к ложе ненавистников Мираторга!). Хоть с надписью Choice, хот...

29.01.2025

1590574

big-mommy Так это примерно по 3-5 минут с каждой стороны жарить ?

angelikabaratyan Мы с мужем иногда берём в местном ресторане, муж любит медиум рер/медиум, а я медиум велл Ну

alina.lobanova89 Забрала!!

Читать все 402 комментария

ola.bk Подписаться

Что я делаю сегодня вечером?

я сегодня незамужняя и бездетная 🤭
отправила своих на дачу, приготовила себе суши-торт (не идеальный, но вкусный), охладила шампанское... потом лягу спать под сериал 😁

27.08.2022

lovein Приятного аппетита и вечерочка!) Кайф же)))

alinchik.fit Он божественен😍

del_rey Хочу 😭😭😭

Читать все 24 комментария

anastasiiazhogalik_touragent Подписаться

Короче, мимоза! Идеальная! Отвечаю!! Все сказали 😅
Горбуша горячего копчения ( купила в Ленте) и только она)) скумбрия уже не то, про консервы молчу))

Первый слой вареная картошка, смазали майонезом
Горбуша горячего копчения
Лук
Смазали майонезом
Белок яйца - смазать майонезом
Морковь - майонезом
Сыр тертый - майонезом
Яичные желтки

В идеале пропитаться постоять, но мы сожрали сразу)

08.01.2025

11225

nadyy Блин, я одна прочитала миома? И думаю, как она может быть идеальной😅

katushka27 ⏳

anyanyasik Е моё! В ленту теперь ехать придётся, искать эту рыбу

Читать все 88 комментариев

titova.n.v97 Подписаться

Кто какой рис покупает
Для приготовления суш? 🍣🍱

30.12.2024

nekonekoma Вот такой, но вообще можно взять тот же Краснодарский, главное, чтобы круглозерный был

Читать все 2 комментария

snezhul Подписаться

Как приготовить салат Нежность на Новый год?

Салат «Нежность»

Я все продолжаю выкладывать новогодние рецептики. Кстати, на моей странице очень много идей 👩🏼‍🍳

Слои снизу вверх👆🏻

🥚Яйцо варенное
🥒Огурец свежий
🦀Крабовые палочки
🥛Антарктик криль подкопченый
🧀Сыр
🥄Майонез

Яйцо, огурец и сыр натереть на терке. Огурец отжать от воды.
Крабовые палочки разделить на волокна.
Слои яйца и огурца смазать майонезом.
#новыйгод_с #салаты_с

20.12.2024

9219

dear-eliza Очень красиво у вас вышло)

vika-victoria Выглядит очень аппетитно 😍

annett007 Мне кажется это очень вкусно! Заберу себе рецепт, спасибо 😉

Читать все 18 комментариев

mashaeee Подписаться

Котлеты по-домашнему

Сегодня про котлеты😁

Денис у меня предпочитает кухню традиционную, домашнюю, без изысков, да и вообще в еде не привередлив. Вчера заказал котлетки с пюрешкой)решила у мамы своей узнать, как она готовит, потому что у меня там вечно то броколли, то морковка, то пармезан дорого богато, то соусы выдумываю)) а мама всю жизнь готовит по принципу «чем проще, тем лучше».

Так вот) вчера у меня получились реально обалденные котлеты!
На 600 грамм фарша у меня была большая луковица очень мелко нарезанная, две ложки манки с горкой и (секретный ингредиент, для меня реально неожиданный!) МОЛОКО 😂 наливала правда на глаз, но не боясь, щедро.

Котлеты получились прям сочнейшие!

Девочки, делитесь еще своими секретами кулинарными)

15.12.2024

15030

mismatilda1985 В котлеты пихаю всё, что не едят дети. Чаще всего цветную капусту.

vivvi_resh Еще очень вкусно и сочно получится, если добавить тертый кабачок Главное семейству об этом не говорить🤣

olga89___ Ой, тогда ему зайдет - ленивый суп, варите кусок мяса а медленном огне, снимаете пенку, дожидаетесь что

Читать все 155 комментариев