Девочки, делюсь вкуснейшим рецептом, вчера готовила,типа дымляма,только я без капусты сделала.
Я готовила в мультиварке, но можно в казане, кастрюле/сковороде с толстым дном.
Свинину/говядину режем на средние кусочки,лук полукольцами,обжариваем до золотистой корочки.
Нарезаем средними кусочками овощи-картошку,морковь,перец болгарский,помидор,чеснок, и всё выкладываем слоями на мясо в последовательности,как я написала. Добавляем соль, перец, приправу для мяса,сверху можно накрыть листами капусты,...