Рецепты

Делитесь заморозками, которые смело уходят в зиму. Например покупать перец для фарширования по 700р, жаба душит зимой 😁

Ну или безвкусную клубнику по ... рублей. Что то фантазия в этом году плохо работает.

ПыСы не успеваю всем ответить 🫣 спасибо девочки 😊

Доброе утро!🌞

Планируем застолье в жаркую погоду , на улице, в беседке, что приготовить на стол ?🫣😀чтоб быстро не умерло

Если можно рецепты пожалуйста 🙏

Может сочетания канапе и т.п 😊

Девчат, на выходные к нам приедут гости. Мне надо накормить эту ораву.

Помогите придумать что-то вкусное, бюджетное, не сложное. Чтоб не разориться 😬

Будет шашлык, окрошка, картошечка, горячие бутеры из мультипекаря. Какие закуски можно на 19 гостей ?

Брусника-наверное, не очень актуально, это у нас ее в избытке. Стоять должна долго, месяц точно. Сахара по вкусу, так как просили Сергеи на повтор, то делала не сладкую совсем, грамм 300 сахара на 0,6кг брусники и 0,7 водки.

«Как лимончелло»-я чищу 10 лимонов, но еще и выдавливаю сок потом туда же в цедру, заливаю 0,7. После двух недель варю сироп 0,5 воды+0,5 кг сахара. Процеживаем, смешиваем с остывшим сиропом. Выходит прям много легкого аперитива.

«Пьяная коровка»-почти Бейлис. Только гума...

Девочкииииииии, это просто нереально вкусно! Всем рекомендую приготовить этот пирог!

Я как обычно готовлю по ночам 🤣 это просто отвал бошки, реально как гигантский чизбургер 🤤🤤🤤

У нас в семье пекуха я😹 муж готовит всё остальное, он обожает готовить, а я и не мешаю 😁мы с мужем уже поели, лежим, еле дышим, и говорим "блин как вкусно, очень вкусно, такой нежный пирог" 😹всем рекомендую!

Рецепт :

ингредиенты:

- тесто слоеное дрожжевое ~500гр

- фарш ~500гр,у меня свинина-говядина( только не из 5...

По просьбам из прошлого поста. Рецепт моей бабушки. Тот самый «Оливье» из 50-х от шеф-повара ресторана «Пекин» середины ХХ века.

Ингредиенты:

Язык говяжий - 2 шт, либо 500 гр филе говядины

картофель 3 - 4 шт.

Яйца куриные (белки) - 4 шт

Морковь среднего размера - 2 шт

огурцы свежие небольшие 3 шт.

Огурцы соленые небольшие 2 шт

фиолетовая или ялтинская луковица 1 шт.

яйца перепелиные 10 шт.

Яблоко 1 крупное кисло-сладкое

немного петрушки

Соль

Перец горошком

Лавровый лист

для соуса:

яйца переп...

Девчонки, есть ли у вашей семьи какие-то фирменные рецепты? Или просто какое-то любимое блюдо, в рецепте и вкусе которого вы уверены на все 100? Не важно горячее это, салат, закуска или же выпечка.

Хочу для себя собрать свою книгу рецептов👩🏻‍🍳 Разговаривали с мамулей о том, что сейчас в интернете столько ужасных рецептов... Пожаловалась ей, что, например, много разных вариантов пирога "Зебра" пробовала, всё не то, пропорции не по вкусу... Вот, говорю, ты в детстве такую вкусноту пекла! И тут мы вс...

ПЛАНИРОВАНИЕ МЕНЮ

Немного предисловия, простите, опять #многобукв

Важно! Я не жалуюсь, просто обрисовываю ситуацию, чтобы вам стало более понятно всё и не было лишних вопросов)

Я и моя семья живём на ж/д станции, у нас нет магазинов, садов, школ, больниц и в целом, тут только 6 домов, ближайший населенный пункт с хоть какой-то цивилизацией находится в 18 км от нас, казалось бы, разве это много? Да! Когда ехать приходится по бездорожью (скрин с инсты скину, как это бывает осенью/весной), и даже «...