Оля
olgynka
Оля·Мама дочки (2 года)

Муж ушел к соседке из-за этих булочек с тыквой - рецепт

post image 1
post image 2
post image 3
post image 4

Муж ушел от меня к соседке, а все потому, что она готовила это !!! 🤣🤣

Син-на-бо-ны 💥 🎃

Ароматные булки с корицей и тростниковым сахаром. Тыквенное тесто. А эта помадка сверху 🤤Процесс в комментариях оставляю

✅Ингредиенты:

Тесто:

Тыква - 400 г сырой или 200 г тыквенного пюре

Мука - 520 г

Сахар - 50 г

Молоко - 160 мл

Сливочное масло - 50 г

Дрожжи свежие - 23 г (или 7 г сухих)

Соль - 1/3 ч л

Ванильный сахар - 5 г

Начинка:

Сливочное масло - 50 г

Корица - 4 ст л

Сахар - 4 ст л

Крем:

Творожный сыр - 260 г

Сахарная пудра - 50 г

Молоко - 4-5 ст л

Сырую тыкву очищаем от кожуры и семечек (от кожуры удобнее очищать при помощи овощечистки), режем на кусочки, перекладываем в противень и запекаем под фольгой при температуре 180 градусов 40 минут. Измельчаем тыкву в пюре при помощи блендера и остужаем. Должно получится +- 200 г пюре.

В теплом молоке растворяем дрожжи, переливаем в миску, добавляем мягкое сливочное масло, 200 грамм тыквенного пюре, соль, сахар, ванильный сахар и перемешиваем. Просеиваем муку, замешиваем тесто и оставляем его в тепле на 50 минут.

После первого подъема тесто обминаем руками, оставляем еще на 50 минут.

Выкладываем тесто на присыпанный мукой стол, раскатываем его в прямоугольник.

Тесто смазываем теплым сливочным маслом, посыпаем смесью из сахара и корицы. Собираем тесто в рулет, делим на 12-13 одинаковых булочек при помощи ножа или нитки.

Перекладываем булочки в противень и оставляем на 50 минут в тепле.

Убираем в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 30-35 минут.

Для крема к творожному сыру добавляем сахар, молоко и перемешиваем.

Булочки из духовки сразу смазываем кремом и украшаем.

Что важно:

1. Тесто - пух! И мне понравилось работать со свежими дрожжами. Кажется, что от них тесто более пышнее. Ну или мне кажется.

2. Молока в крем можете добавлять больше / меньше. Можно обычное, можно Шадринское. А можно и сливки.

3. Булочки после холодильника не забывайте разогреть в микроволновке. 30 секунд и они снова идеальные 🥹

09.09.2025
439151

Лучший комментарий

m_aleksandra
Александра·Мама двоих (5 лет, 15 лет)

Наверное, НЕ УСПЕВАЕТЕ ТЕПЕРЬ ГОТОВИТЬ? ВСЁ СЪЕДАЮТ И ПРОСЯТ ЕЩЁ 😁

09.09.2025 Нравится Ответить
olgynka
Оля·Мама дочки (2 года)

Соседи подрались за эти булки! Начальник выписал мне премию, откусив кусочек! 🤣

09.09.2025 Нравится Ответить

Комментарии

juliarost
Юлия·Мама двоих (3 года, 14 лет)

А яйцо не надо разве?

14.09.2025 Нравится Ответить
olgynka
Оля·Мама дочки (2 года)

Нет

14.09.2025 Нравится Ответить
juliarost
Юлия·Мама двоих (3 года, 14 лет)

@olgynka ладно, пробую без яйца

14.09.2025 Нравится Ответить
londelona
Оля | Brow Couture·Мама сына (4 года)

Сохраню, что бы снова никогда не приготовить😅

11.09.2025 Нравится Ответить
olgynka
Оля·Мама дочки (2 года)

😃

13.09.2025 Нравится Ответить
mishka_gami
Лара·Мама двоих (4 года, 11 лет)

Очередным рецептом -удивила и убила😆снова в закладки от Оли

10.09.2025 Нравится Ответить
olgynka
Оля·Мама дочки (2 года)

🤣 я старалась

13.09.2025 Нравится Ответить
leila695
Аленка ·Мама сына (7 лет)

Сегодня испеку, уведу мужей у соседок)

10.09.2025 Нравится Ответить
olgynka
Оля·Мама дочки (2 года)

Хорошо, что мы не живем с вами на одной улице 🤣

10.09.2025 Нравится Ответить
juliarost
Юлия·Мама двоих (3 года, 14 лет)

Вы испекли? Яйцо не клали? Как получилось?

14.09.2025 Нравится Ответить
domamama
Екатерина·Мама троих детей

Вы спасительница моих тыкв!)

10.09.2025 Нравится Ответить
olgynka
Оля·Мама дочки (2 года)

Ну не прям спасительница, тут тыквы надо немного. Но по чуть-чуть пристроить можно, да ))

10.09.2025 Нравится Ответить
domamama
Екатерина·Мама троих детей

@olgynka, в любом случае вероятность, что они будут съедены увеличивается)

10.09.2025 Нравится Ответить
voronovich_93
Анастасия·Мама сына (3 года)

Бьюсь в истерике от заголовка🤣

Ну уусе,Оля,я собираюсь на выходных готовить морковный замороченный и если МОЙ МУЖ НЕ ПРИЕДЕТ РАДИ ЭТОГО ДОМОЙ ПОРАНЬШЕ,а ДОМАШНИЕ НЕ ПОПРОСЯТ ДОБАВКИ,я не знаю как мы будем решать этот вопрос🤣🤣🤣

10.09.2025 Нравится Ответить
olgynka
Оля·Мама дочки (2 года)

@voronovich_93, нуу тогда сметану отвешенную что ли бери. Крем жидкий там вышел, покоя мне не дает

10.09.2025 Нравится Ответить
olgynka
Оля·Мама дочки (2 года)

@voronovich_93, с жидким кремом ты не провернешь вот эту идею с карамелью. В замороченном рецепте из крема делают борты, а внутрь уже карамель. Из жидкого борты не выйдут, карамель просто перемешается с кремом у тебя

10.09.2025 Нравится Ответить
voronovich_93
Анастасия·Мама сына (3 года)

@olgynka значит быть крему первому,все равно уже кефир откинула в морозилку для сыра😅 спасибо💗

Я на крем всегда стараюсь деревенскую сметану брать,а то с этими стаканами вечно ничего не выходит😅

10.09.2025 Нравится Ответить
n.n.
Натали·Мама двоих (1 год, 13 лет)

Тьфу, пюре из тыквы детское закончилось. Осталось морковное. Зафигачить или нет? 🤔

09.09.2025 Нравится Ответить
olgynka
Оля·Мама дочки (2 года)

Ну можно, почему нет)) но муки может понадобится больше. Детское пюре жиденькое совсем

10.09.2025 Нравится Ответить
bullata
Таня🩵·Мама двоих (младенец)

Показалось, что это кабачки 😀😍

09.09.2025 Нравится Ответить
olgynka
Оля·Мама дочки (2 года)

Чуть-чуть получше, чем кабачки )) хотя спорно

10.09.2025 Нравится Ответить
valeria.levchenko
Валерия·Мама сына (1 год)

А можно вы просто придёте и приготовите мне😂

09.09.2025 Нравится Ответить
olgynka
Оля·Мама дочки (2 года)

Да, ок, выезжаю! 🚘

10.09.2025 Нравится Ответить
viktoriya2014
Виктория ·Мама троих детей

Сохранить. Тык. 😂

09.09.2025 Нравится Ответить
kykolka51
Алина·Мама двоих (2 года, 3 года)

А в чем прикол добавлять тыкву?

09.09.2025 Нравится Ответить
olgynka
Оля·Мама дочки (2 года)

Прикола никакого нет. Захотелось )

10.09.2025 Нравится Ответить
malvina_ella
♥️ Элла♥️·Мама сына (1 год)

Неожиданно было увидеть тыкву в рецепте)

09.09.2025 Нравится Ответить
olgynka
Оля·Мама дочки (2 года)

Но это вкусно )

10.09.2025 Нравится Ответить
sky_flyers
Ирина·Мама дочки (2 года)

Я как раз думала , что сделать из тыквы 😂

09.09.2025 Нравится Ответить
evgeniya11d
Евгения Литвинова·Мама троих детей

Сохраню, чтобы не готовить 🤣

09.09.2025 Нравится Ответить
frankovski
Frankovski·Мама двоих (6 лет, 10 лет)

Да что ж вы делаете то…

Ещё и на ночь глядя 🫣😩

09.09.2025 Нравится Ответить
olgynka
Оля·Мама дочки (2 года)

🥲🥲🥲

10.09.2025 Нравится Ответить
anna_life161
Анна·Мама двоих (4 года, 12 лет)

Так это вы придумываете все эти заголовки в ленте роликов ютуба…?

😂

09.09.2025 Нравится Ответить
olgynka
Оля·Мама дочки (2 года)

Не хотела рассказывать, но да!

10.09.2025 Нравится Ответить
nastyakr
Настя·Мама двоих (5 лет, 7 лет)

Я готовила такие же, но там в рецепте было написано, что можно заменить готовым детским тыквенным пюре. Правда там в рецепте было 100гр.пюре. У меня как раз валялась баночка. Получилось очень вкусно. Вкус тыквы не чувствуется, но тесто ароматное, желтенькое. Осеннее что ли😁👍👍

09.09.2025 Нравится Ответить
olgynka
Оля·Мама дочки (2 года)

Можно заменить, конечно, я где-то выше писала ) но муки тогда больше бахнуть, ибо детское жидкое обычно. Ну насколько я помню, но я уже почти не помню.

Даа, вот про осеннее точно 💯

10.09.2025 Нравится Ответить
alexa.91
Alexa·Мама двоих (младенец)

Прочитала пост, главного не увидела, муж ушёл, это же шутка? 🙈

09.09.2025 Нравится Ответить
olgynka
Оля·Мама дочки (2 года)

Как с таким можно шутить 🥹

10.09.2025 Нравится Ответить
alexa.91
Alexa·Мама двоих (младенец)

@olgynka из-за синабонов? Я в шоке🙈

10.09.2025 Нравится Ответить
annasabrah2013
Анна·Мама четверых детей

Кликбейт 🔥

09.09.2025 Нравится Ответить
olgynka
Оля·Мама дочки (2 года)

😁😁😁

10.09.2025 Нравится Ответить
iranap
Ирина·Мама дочки (1 год)

Индусы пешком принесли мне всю собранную ими корицу на плантациях, а все для того, чтобы я приготовила им эти вкуснейшие синнабоны….

Выглядит супер!

09.09.2025 Нравится Ответить
olgynka
Оля·Мама дочки (2 года)

🤣 да!

Спасибо 🫶🏻

10.09.2025 Нравится Ответить
ya_kakashki_mnu_rukami
Я Какашки Мну Руками·Мама дочки (5 лет)

Когда-нибудь лет через 5 я их приготовлю. Но это не точно.

А пока сохраню

09.09.2025 Нравится Ответить
rufi7398
Rufina ·Мама троих детей

А если потушить тыкву. Блендер сломался 😪

09.09.2025 Нравится Ответить
olgynka
Оля·Мама дочки (2 года)

Ну можно. Можно потом перетереть через сито. Или взять готовое детское ))

10.09.2025 Нравится Ответить
zhinovach_tatyana
Татьяна·Мама сына (2 года)

Я бы тоже ушла к такой соседке

09.09.2025 Нравится Ответить
olgynka
Оля·Мама дочки (2 года)

Я бы тоже. Меня не взяли 🥲

10.09.2025 Нравится Ответить
lina_7777
Лина·Мама двоих (5 лет, 9 лет)

Процесс....

Я то думала расскажут процесс как муж уходил! А там как булки приготовить ... тьфу!

09.09.2025 Нравится Ответить
olgynka
Оля·Мама дочки (2 года)

Та там ниче интересного

10.09.2025 Нравится Ответить
aliyalat84
Алия·Мама двоих (1 год, 4 года)

Скажите пожалуйста, чем еще можно заменить тыкву?)

09.09.2025 Нравится Ответить
tasia_m2
Тася·Мама двоих (младенец)

@olgynka или батат, но он похож на тыкву по вкусу, не вижу разницы))

09.09.2025 Нравится Ответить
olgynka
Оля·Мама дочки (2 года)

@tasia_m2, он тоже сладкий, да? Не пробовала его вот

10.09.2025 Нравится Ответить
tasia_m2
Тася·Мама двоих (младенец)

@olgynka сладковат, да. Но терпкий слегка. Мне в супе прям тыкву напомнил)

10.09.2025 Нравится Ответить
mail-avto63
✨✨✨Елена✨✨✨·Мама сына (3 года)

Ну ё-моё на ночь то...как теперь спокойно спать со слюной до подушки 🤤🤤🤤

09.09.2025 Нравится Ответить
olgynka
Оля·Мама дочки (2 года)

Прастите 🥲

09.09.2025 Нравится Ответить
dasha-s.d
Дарья Студентова ·Мама дочки (8 лет)

Скажите , пожалуйста, какова сложность приготовления теста от 1 до 10 ? 😬боюсь , что не получится

09.09.2025 Нравится Ответить
dasha-s.d
Дарья Студентова ·Мама дочки (8 лет)

@olgynka, вот эти подъемы теста меня пугают 🤭 всегда тесто только покупала 😂

09.09.2025 Нравится Ответить
olgynka
Оля·Мама дочки (2 года)

@dasha-s.d, ну там дело за дрожжами )) дрожжи просто смешайте с молоком, как у меня, подождите минут 10. Если шапочка от дрожжей на молоке появилась - все ок, тесто поднимется. Ну и не горячие ингредиенты и не холодные. Ну и в теплом месте тесто оставляйте ))

Все получится

09.09.2025 Нравится Ответить
dasha-s.d
Дарья Студентова ·Мама дочки (8 лет)

@olgynka, большое спасибо 🤗

09.09.2025 Нравится Ответить
lilichka.ahmet
Лилия·Мама двоих (2 года, 7 лет)

Не слишком влажное тесто получается, пропекается норм?

09.09.2025 Нравится Ответить
olgynka
Оля·Мама дочки (2 года)

Не слишком влажное, пропекаются хорошо )

09.09.2025 Нравится Ответить
amikulya
Амира👑·Мама двоих (5 лет, 8 лет)

Тыква чувствуется? Очень люблю ее 🎃

09.09.2025 Нравится Ответить
olgynka
Оля·Мама дочки (2 года)

Не сильно ) больше сладкий привкус свой дает и все )

09.09.2025 Нравится Ответить
katradost
Катя Радость·Мама двоих (8 лет, 13 лет)

А что сверху? Что за сироп зелёный?

09.09.2025 Нравится Ответить
olgynka
Оля·Мама дочки (2 года)

Фисташковая паста

09.09.2025 Нравится Ответить
krisssz
Кристина·Мама сына (3 года)

Начало поста - раз*еб😂😂😂

09.09.2025 Нравится Ответить
olgynka
Оля·Мама дочки (2 года)

🤣🤣 я старалась

09.09.2025 Нравится Ответить
yuliya_92
💐Юлия💐·Мама двоих (4 года, 11 лет)

Спасибо за идею, как раз тыква в морозилке ждет своего часа 👍

09.09.2025 Нравится Ответить
olgynka
Оля·Мама дочки (2 года)

Отлично! Развлекайтесь 😁

09.09.2025 Нравится Ответить
olgastrugova
Ольга·Мама двоих (6 лет, 8 лет)

Как думаете их можно заморозить впрок? 🤔 Ищу варианты заготовок для подруги, которая недавно родила

09.09.2025 Нравится Ответить
olgynka
Оля·Мама дочки (2 года)

Ой, как это прелестно 💔 Вы прекрасная подруга

Булки 100% можно, а вот что с помадкой этой будет не знаю, творожный сыр не морозила ни разу. Но Интернеты говорят, что ничего хорошего. Так что морозьте булки хотя бы

09.09.2025 Нравится Ответить
happy_mom_l
Елена ❣️·Мама двоих (младенец)

Увидела ваш комментарий и хочу сказать, какая вы молодец, как же нам всем не хватало такой подруги❤️

09.09.2025 Нравится Ответить
dbondareva
Дарья·Мама дочки-младенца

Вы прекрасный друг❤️‍🩹

09.09.2025 Нравится Ответить
angelisa
Alfi·Мама троих детей

Господи хорошо что тыква уродилась опять😂🙏🏻

09.09.2025 Нравится Ответить
olgynka
Оля·Мама дочки (2 года)

Счастливые ! 😁

09.09.2025 Нравится Ответить
nebo_v_almazax
·Мама сына (6 лет)

У вас продают Шадринское?!

09.09.2025 Нравится Ответить
olgynka
Оля·Мама дочки (2 года)

Даа) часто его покупаем ))

09.09.2025 Нравится Ответить
nebo_v_almazax
·Мама сына (6 лет)

@olgynka ничего себе (ещё раз сходила посмотреть ваш геотег)

09.09.2025 Нравится Ответить
olgynka
Оля·Мама дочки (2 года)

@nebo_v_almazax, у меня знакомых из тех краев тоже удивлялся. А я не понимаю, почему нет?))

09.09.2025 Нравится Ответить
sanama
Мария Коваленко·Мама двоих (младенец)

Надеюсь Вы с ним пошли 🤪🤣

09.09.2025 Нравится Ответить
olgynka
Оля·Мама дочки (2 года)

Не взял 🥲🥹

09.09.2025 Нравится Ответить
sanama
Мария Коваленко·Мама двоих (младенец)

@olgynka заразина 🤣

10.09.2025 Нравится Ответить
momese.0104
Диана♥️·Мама дочки (1 год)

Отрыв башки какой-то, боже 😍

09.09.2025 Нравится Ответить
olgynka
Оля·Мама дочки (2 года)

Попробуйте приготовить как-нибудь 🥹

09.09.2025 Нравится Ответить
scarletgreatness
Татьяна·В ожидании первенца
стикер
09.09.2025 Нравится Ответить
scarletgreatness
Татьяна·В ожидании первенца

@lueasyana, вот по этому видео ссылка

10.09.2025 Нравится Ответить
scarletgreatness
Татьяна·В ожидании первенца

@albina_minni, вот по этому видео ссылка

10.09.2025 Нравится Ответить
albina_minni
Albina ·Мама двоих (2 года, 7 лет)

@scarletgreatness, благодарю!

10.09.2025 Нравится Ответить
vasyaeva.ul

Во францию что ль уехал???

😁😁😁

09.09.2025 Нравится Ответить
olgynka
Оля·Мама дочки (2 года)

Уже вернулся! Рецепт привез . Я простила 🤣🤣

09.09.2025 Нравится Ответить
anzhili
Аnzhi·Мама троих детей

@olgynka, 🤣🤣🤣👍🏻

09.09.2025 Нравится Ответить
an.lapinka
Анастасия·Мама дочки (3 года)

Божээээ😍😍😍😍

09.09.2025 Нравится Ответить
olgynka
Оля·Мама дочки (2 года)

Вот устанешь на своей работе работать - заделывайся домашней синнабонщицей 🤣

09.09.2025 Нравится Ответить
an.lapinka
Анастасия·Мама дочки (3 года)

@olgynka, очень заманчиво 😂😂🤤🤤🤤🤤

09.09.2025 Нравится Ответить
olgynka
Оля·Мама дочки (2 года)

@an.lapinka, подумай над этим 🤣

09.09.2025 Нравится Ответить
kriss_tinaa
Кристина ·Мама двоих (1 год, 7 лет)

Ммм

Даже через экран запах передается 😍

09.09.2025 Нравится Ответить
olgynka
Оля·Мама дочки (2 года)

Ой, это да 💔 такой осенний уют

09.09.2025 Нравится Ответить
sofyabr
Софья·Мама двоих (младенец)

Да ты какая то волшебница 🪄😍 красотище и вкуснотище наверно ещё то

09.09.2025 Нравится Ответить
olgynka
Оля·Мама дочки (2 года)

А вы думали я умею только орать ? 🤣

Спасибо , Соня 💞

09.09.2025 Нравится Ответить
sofyabr
Софья·Мама двоих (младенец)

@olgynka, 😂 орать это база 🙌🏼

09.09.2025 Нравится Ответить
viki_egevika
Виктория ·Мама двоих (3 года, 4 года)

Красиво как😍 и вкусно наверное 😋

Опять готовить ёмаё ещё и тыкву искать 😅

09.09.2025 Нравится Ответить
olgynka
Оля·Мама дочки (2 года)

Вкусно! Очень.

🤣 ну простите.

09.09.2025 Нравится Ответить
pnv19900
Надя·Мама двоих (1 год, 8 лет)

Очень красиво и уверена вкусно😄

Где взять время 🤭

09.09.2025 Нравится Ответить
olgynka
Оля·Мама дочки (2 года)

Очень вкусно на самом деле. Ищите время в своем графике и готовьте😃

09.09.2025 Нравится Ответить
m_aleksandra
Александра·Мама двоих (5 лет, 15 лет)

Наверное, НЕ УСПЕВАЕТЕ ТЕПЕРЬ ГОТОВИТЬ? ВСЁ СЪЕДАЮТ И ПРОСЯТ ЕЩЁ 😁

09.09.2025 Нравится Ответить
liya1123
·Мама дочки (1 год)

Гости просят рецепт, муж заново влюбился🤣

09.09.2025 Нравится Ответить
gejuju_
Катя·Мама двоих (2 года, 8 лет)

😅😅😅

09.09.2025 Нравится Ответить
katushka111
Екатерина·Мама дочки (8 лет)

@olgynka, и ушел к вам! Потому, что вы приготовили эти булки😃

09.09.2025 Нравится Ответить
m_aleksandra
Александра·Мама двоих (5 лет, 15 лет)

😂

09.09.2025 Нравится Ответить
olgynka
Оля·Мама дочки (2 года)
стикер
09.09.2025 Нравится Ответить
crybabys

Спасибо большое за рецепт 🫶

А что это такое зеленое поверх крема?) я не про семечки😅

09.09.2025 Нравится Ответить
olgynka
Оля·Мама дочки (2 года)

@crybabys, пожалуйста 🫶🏻

Это Фисташковая паста ))

09.09.2025 Нравится Ответить
sanama
Мария Коваленко·Мама двоих (младенец)

@olgynka ого 👀🤝

10.09.2025 Нравится Ответить