Муж ушел к соседке из-за этих булочек с тыквой - рецепт

post image 1
post image 2
post image 3
post image 4

Муж ушел от меня к соседке, а все потому, что она готовила это !!! 🤣🤣

Син-на-бо-ны 💥 🎃

Ароматные булки с корицей и тростниковым сахаром. Тыквенное тесто. А эта помадка сверху 🤤Процесс в комментариях оставляю

✅Ингредиенты:

Тесто:

Тыква - 400 г сырой или 200 г тыквенного пюре

Мука - 520 г

Сахар - 50 г

Молоко - 160 мл

Сливочное масло - 50 г

Дрожжи свежие - 23 г (или 7 г сухих)

Соль - 1/3 ч л

Ванильный сахар - 5 г

Начинка:

Сливочное масло - 50 г

Корица - 4 ст л

Сахар - 4 ст л

Крем:

Творожный сыр - 260 г

Сахарная пудра - 50 г

Молоко - 4-5 ст л

Сырую тыкву очищаем от кожуры и семечек (от кожуры удобнее очищать при помощи овощечистки), режем на кусочки, перекладываем в противень и запекаем под фольгой при температуре 180 градусов 40 минут. Измельчаем тыкву в пюре при помощи блендера и остужаем. Должно получится +- 200 г пюре.

В теплом молоке растворяем дрожжи, переливаем в миску, добавляем мягкое сливочное масло, 200 грамм тыквенного пюре, соль, сахар, ванильный сахар и перемешиваем. Просеиваем муку, замешиваем тесто и оставляем его в тепле на 50 минут.

После первого подъема тесто обминаем руками, оставляем еще на 50 минут.

Выкладываем тесто на присыпанный мукой стол, раскатываем его в прямоугольник.

Тесто смазываем теплым сливочным маслом, посыпаем смесью из сахара и корицы. Собираем тесто в рулет, делим на 12-13 одинаковых булочек при помощи ножа или нитки.

Перекладываем булочки в противень и оставляем на 50 минут в тепле.

Убираем в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 30-35 минут.

Для крема к творожному сыру добавляем сахар, молоко и перемешиваем.

Булочки из духовки сразу смазываем кремом и украшаем.

Что важно:

1. Тесто - пух! И мне понравилось работать со свежими дрожжами. Кажется, что от них тесто более пышнее. Ну или мне кажется.

2. Молока в крем можете добавлять больше / меньше. Можно обычное, можно Шадринское. А можно и сливки.

3. Булочки после холодильника не забывайте разогреть в микроволновке. 30 секунд и они снова идеальные 🥹

443152

Лучший комментарий

Александра·Мама двоих (5 лет, 15 лет)

Наверное, НЕ УСПЕВАЕТЕ ТЕПЕРЬ ГОТОВИТЬ? ВСЁ СЪЕДАЮТ И ПРОСЯТ ЕЩЁ 😁

Нравится Ответить
Оля·Мама дочки (3 года)

Соседи подрались за эти булки! Начальник выписал мне премию, откусив кусочек! 🤣

Нравится Ответить

Комментарии

Юлия·Мама двоих (3 года, 14 лет)

А яйцо не надо разве?

Нравится Ответить
Оля·Мама дочки (3 года)

Нет

Нравится Ответить
Юлия·Мама двоих (3 года, 14 лет)

@olgynka ладно, пробую без яйца

Нравится Ответить
Оля | Brow Couture·Мама сына (4 года)

Сохраню, что бы снова никогда не приготовить😅

Нравится Ответить
Оля·Мама дочки (3 года)

😃

Нравится Ответить
Лара·Мама двоих (4 года, 11 лет)

Очередным рецептом -удивила и убила😆снова в закладки от Оли

Нравится Ответить
Оля·Мама дочки (3 года)

🤣 я старалась

Нравится Ответить
Аленка ·Мама сына (7 лет)

Сегодня испеку, уведу мужей у соседок)

Нравится Ответить
Оля·Мама дочки (3 года)

Хорошо, что мы не живем с вами на одной улице 🤣

Нравится Ответить
Юлия·Мама двоих (3 года, 14 лет)

Вы испекли? Яйцо не клали? Как получилось?

Нравится Ответить
Екатерина·Мама троих детей

Вы спасительница моих тыкв!)

Нравится Ответить
Оля·Мама дочки (3 года)

Ну не прям спасительница, тут тыквы надо немного. Но по чуть-чуть пристроить можно, да ))

Нравится Ответить
Екатерина·Мама троих детей

@olgynka, в любом случае вероятность, что они будут съедены увеличивается)

Нравится Ответить
Анастасия·Мама сына (3 года)

Бьюсь в истерике от заголовка🤣

Ну уусе,Оля,я собираюсь на выходных готовить морковный замороченный и если МОЙ МУЖ НЕ ПРИЕДЕТ РАДИ ЭТОГО ДОМОЙ ПОРАНЬШЕ,а ДОМАШНИЕ НЕ ПОПРОСЯТ ДОБАВКИ,я не знаю как мы будем решать этот вопрос🤣🤣🤣

Нравится Ответить
Оля·Мама дочки (3 года)

@voronovich_93, нуу тогда сметану отвешенную что ли бери. Крем жидкий там вышел, покоя мне не дает

Нравится Ответить
Оля·Мама дочки (3 года)

@voronovich_93, с жидким кремом ты не провернешь вот эту идею с карамелью. В замороченном рецепте из крема делают борты, а внутрь уже карамель. Из жидкого борты не выйдут, карамель просто перемешается с кремом у тебя

Нравится Ответить
Анастасия·Мама сына (3 года)

@olgynka значит быть крему первому,все равно уже кефир откинула в морозилку для сыра😅 спасибо💗

Я на крем всегда стараюсь деревенскую сметану брать,а то с этими стаканами вечно ничего не выходит😅

Нравится Ответить
Натали·Мама двоих (1 год, 14 лет)

Тьфу, пюре из тыквы детское закончилось. Осталось морковное. Зафигачить или нет? 🤔

Нравится Ответить
Оля·Мама дочки (3 года)

Ну можно, почему нет)) но муки может понадобится больше. Детское пюре жиденькое совсем

Нравится Ответить
Таня🩵·Мама двоих (1 год, 4 года)

Показалось, что это кабачки 😀😍

Нравится Ответить
Оля·Мама дочки (3 года)

Чуть-чуть получше, чем кабачки )) хотя спорно

Нравится Ответить
Валерия·Мама сына (1 год)

А можно вы просто придёте и приготовите мне😂

Нравится Ответить
Оля·Мама дочки (3 года)

Да, ок, выезжаю! 🚘

Нравится Ответить
Виктория ·Мама троих детей

Сохранить. Тык. 😂

Нравится Ответить
Алина·Мама двоих (2 года, 3 года)

А в чем прикол добавлять тыкву?

Нравится Ответить
Оля·Мама дочки (3 года)

Прикола никакого нет. Захотелось )

Нравится Ответить
♥️ Элла♥️·Мама сына (1 год)

Неожиданно было увидеть тыкву в рецепте)

Нравится Ответить
Оля·Мама дочки (3 года)

Но это вкусно )

Нравится Ответить
Ирина·Мама дочки (2 года)

Я как раз думала , что сделать из тыквы 😂

Нравится Ответить
Евгения Литвинова·Мама троих детей

Сохраню, чтобы не готовить 🤣

Нравится Ответить
Frankovski·Мама двоих (7 лет, 10 лет)

Да что ж вы делаете то…

Ещё и на ночь глядя 🫣😩

Нравится Ответить
Оля·Мама дочки (3 года)

🥲🥲🥲

Нравится Ответить
Анна·Мама двоих (4 года, 13 лет)

Так это вы придумываете все эти заголовки в ленте роликов ютуба…?

😂

Нравится Ответить
Оля·Мама дочки (3 года)

Не хотела рассказывать, но да!

Нравится Ответить
Настя·Мама двоих (5 лет, 7 лет)

Я готовила такие же, но там в рецепте было написано, что можно заменить готовым детским тыквенным пюре. Правда там в рецепте было 100гр.пюре. У меня как раз валялась баночка. Получилось очень вкусно. Вкус тыквы не чувствуется, но тесто ароматное, желтенькое. Осеннее что ли😁👍👍

Нравится Ответить
Оля·Мама дочки (3 года)

Можно заменить, конечно, я где-то выше писала ) но муки тогда больше бахнуть, ибо детское жидкое обычно. Ну насколько я помню, но я уже почти не помню.

Даа, вот про осеннее точно 💯

Нравится Ответить
Alexa·Мама двоих (1 год, 3 года)

Прочитала пост, главного не увидела, муж ушёл, это же шутка? 🙈

Нравится Ответить
Оля·Мама дочки (3 года)

Как с таким можно шутить 🥹

Нравится Ответить
Alexa·Мама двоих (1 год, 3 года)

@olgynka из-за синабонов? Я в шоке🙈

Нравится Ответить
Анна·Мама четверых детей

Кликбейт 🔥

Нравится Ответить
Оля·Мама дочки (3 года)

😁😁😁

Нравится Ответить
Ирина·Мама дочки (1 год)

Индусы пешком принесли мне всю собранную ими корицу на плантациях, а все для того, чтобы я приготовила им эти вкуснейшие синнабоны….

Выглядит супер!

Нравится Ответить
Оля·Мама дочки (3 года)

🤣 да!

Спасибо 🫶🏻

Нравится Ответить
Я Какашки Мну Руками·Мама дочки (5 лет)

Когда-нибудь лет через 5 я их приготовлю. Но это не точно.

А пока сохраню

Нравится Ответить
Rufina ·Мама троих детей

А если потушить тыкву. Блендер сломался 😪

Нравится Ответить
Оля·Мама дочки (3 года)

Ну можно. Можно потом перетереть через сито. Или взять готовое детское ))

Нравится Ответить
Татьяна·Мама сына (3 года)

Я бы тоже ушла к такой соседке

Нравится Ответить
Оля·Мама дочки (3 года)

Я бы тоже. Меня не взяли 🥲

Нравится Ответить
Лина·Мама двоих (6 лет, 10 лет)

Процесс....

Я то думала расскажут процесс как муж уходил! А там как булки приготовить ... тьфу!

Нравится Ответить
Оля·Мама дочки (3 года)

Та там ниче интересного

Нравится Ответить
Алия·Мама двоих (2 года, 4 года)

Скажите пожалуйста, чем еще можно заменить тыкву?)

Нравится Ответить
Тася·Мама двоих (младенец)

@olgynka или батат, но он похож на тыкву по вкусу, не вижу разницы))

Нравится Ответить
Оля·Мама дочки (3 года)

@tasia_m2, он тоже сладкий, да? Не пробовала его вот

Нравится Ответить
Тася·Мама двоих (младенец)

@olgynka сладковат, да. Но терпкий слегка. Мне в супе прям тыкву напомнил)

Нравится Ответить
✨✨✨Елена✨✨✨·Мама сына (3 года)

Ну ё-моё на ночь то...как теперь спокойно спать со слюной до подушки 🤤🤤🤤

Нравится Ответить
Оля·Мама дочки (3 года)

Прастите 🥲

Нравится Ответить
Дарья Студентова ·Мама дочки (8 лет)

Скажите , пожалуйста, какова сложность приготовления теста от 1 до 10 ? 😬боюсь , что не получится

Нравится Ответить
Дарья Студентова ·Мама дочки (8 лет)

@olgynka, вот эти подъемы теста меня пугают 🤭 всегда тесто только покупала 😂

Нравится Ответить
Оля·Мама дочки (3 года)

@dasha-s.d, ну там дело за дрожжами )) дрожжи просто смешайте с молоком, как у меня, подождите минут 10. Если шапочка от дрожжей на молоке появилась - все ок, тесто поднимется. Ну и не горячие ингредиенты и не холодные. Ну и в теплом месте тесто оставляйте ))

Все получится

Нравится Ответить
Дарья Студентова ·Мама дочки (8 лет)

@olgynka, большое спасибо 🤗

Нравится Ответить
Лилия·Мама двоих (2 года, 8 лет)

Не слишком влажное тесто получается, пропекается норм?

Нравится Ответить
Оля·Мама дочки (3 года)

Не слишком влажное, пропекаются хорошо )

Нравится Ответить
Амира👑·Мама двоих (6 лет, 9 лет)

Тыква чувствуется? Очень люблю ее 🎃

Нравится Ответить
Оля·Мама дочки (3 года)

Не сильно ) больше сладкий привкус свой дает и все )

Нравится Ответить
Катя Радость·Мама двоих (8 лет, 13 лет)

А что сверху? Что за сироп зелёный?

Нравится Ответить
Оля·Мама дочки (3 года)

Фисташковая паста

Нравится Ответить
Кристина·Мама сына (3 года)

Начало поста - раз*еб😂😂😂

Нравится Ответить
Оля·Мама дочки (3 года)

🤣🤣 я старалась

Нравится Ответить
💐Юлия💐·Мама двоих (4 года, 11 лет)

Спасибо за идею, как раз тыква в морозилке ждет своего часа 👍

Нравится Ответить
Оля·Мама дочки (3 года)

Отлично! Развлекайтесь 😁

Нравится Ответить
Ольга·Мама двоих (6 лет, 8 лет), ждёт третьего

Как думаете их можно заморозить впрок? 🤔 Ищу варианты заготовок для подруги, которая недавно родила

Нравится Ответить
Оля·Мама дочки (3 года)

Ой, как это прелестно 💔 Вы прекрасная подруга

Булки 100% можно, а вот что с помадкой этой будет не знаю, творожный сыр не морозила ни разу. Но Интернеты говорят, что ничего хорошего. Так что морозьте булки хотя бы

Нравится Ответить
Елена ❣️·Мама двоих (младенец)

Увидела ваш комментарий и хочу сказать, какая вы молодец, как же нам всем не хватало такой подруги❤️

Нравится Ответить
Дарья·Мама дочки-младенца

Вы прекрасный друг❤️‍🩹

Нравится Ответить
Alfi·Мама троих детей

Господи хорошо что тыква уродилась опять😂🙏🏻

Нравится Ответить
Оля·Мама дочки (3 года)

Счастливые ! 😁

Нравится Ответить
·Мама сына (6 лет)

У вас продают Шадринское?!

Нравится Ответить
Оля·Мама дочки (3 года)

Даа) часто его покупаем ))

Нравится Ответить
·Мама сына (6 лет)

@olgynka ничего себе (ещё раз сходила посмотреть ваш геотег)

Нравится Ответить
Оля·Мама дочки (3 года)

@nebo_v_almazax, у меня знакомых из тех краев тоже удивлялся. А я не понимаю, почему нет?))

Нравится Ответить
Мария Коваленко·Мама двоих (1 год, 11 лет)

Надеюсь Вы с ним пошли 🤪🤣

Нравится Ответить
Оля·Мама дочки (3 года)

Не взял 🥲🥹

Нравится Ответить
Мария Коваленко·Мама двоих (1 год, 11 лет)

@olgynka заразина 🤣

Нравится Ответить
Диана♥️·Мама дочки (1 год)

Отрыв башки какой-то, боже 😍

Нравится Ответить
Оля·Мама дочки (3 года)

Попробуйте приготовить как-нибудь 🥹

Нравится Ответить
Татьяна·Мама дочки-младенца
стикер
Нравится Ответить
Татьяна·Мама дочки-младенца

@lueasyana, вот по этому видео ссылка

Нравится Ответить
Татьяна·Мама дочки-младенца

@albina_minni, вот по этому видео ссылка

Нравится Ответить
Albina ·Мама двоих (2 года, 7 лет)

@scarletgreatness, благодарю!

Нравится Ответить

Во францию что ль уехал???

😁😁😁

Нравится Ответить
Оля·Мама дочки (3 года)

Уже вернулся! Рецепт привез . Я простила 🤣🤣

Нравится Ответить
Аnzhi·Мама троих детей

@olgynka, 🤣🤣🤣👍🏻

Нравится Ответить
Анастасия·Мама дочки (3 года)

Божээээ😍😍😍😍

Нравится Ответить
Оля·Мама дочки (3 года)

Вот устанешь на своей работе работать - заделывайся домашней синнабонщицей 🤣

Нравится Ответить
Анастасия·Мама дочки (3 года)

@olgynka, очень заманчиво 😂😂🤤🤤🤤🤤

Нравится Ответить
Оля·Мама дочки (3 года)

@an.lapinka, подумай над этим 🤣

Нравится Ответить
Кристина ·Мама двоих (1 год, 7 лет)

Ммм

Даже через экран запах передается 😍

Нравится Ответить
Оля·Мама дочки (3 года)

Ой, это да 💔 такой осенний уют

Нравится Ответить
Софья·Мама двоих (младенец)

Да ты какая то волшебница 🪄😍 красотище и вкуснотище наверно ещё то

Нравится Ответить
Оля·Мама дочки (3 года)

А вы думали я умею только орать ? 🤣

Спасибо , Соня 💞

Нравится Ответить
Софья·Мама двоих (младенец)

@olgynka, 😂 орать это база 🙌🏼

Нравится Ответить
Виктория ·Мама двоих (3 года, 5 лет)

Красиво как😍 и вкусно наверное 😋

Опять готовить ёмаё ещё и тыкву искать 😅

Нравится Ответить
Оля·Мама дочки (3 года)

Вкусно! Очень.

🤣 ну простите.

Нравится Ответить
Надя·Мама двоих (1 год, 8 лет)

Очень красиво и уверена вкусно😄

Где взять время 🤭

Нравится Ответить
Оля·Мама дочки (3 года)

Очень вкусно на самом деле. Ищите время в своем графике и готовьте😃

Нравится Ответить
Александра·Мама двоих (5 лет, 15 лет)

Наверное, НЕ УСПЕВАЕТЕ ТЕПЕРЬ ГОТОВИТЬ? ВСЁ СЪЕДАЮТ И ПРОСЯТ ЕЩЁ 😁

Нравится Ответить
·Мама дочки (1 год)

Гости просят рецепт, муж заново влюбился🤣

Нравится Ответить
Катя·Мама двоих (2 года, 8 лет)

😅😅😅

Нравится Ответить
Екатерина·Мама дочки (8 лет)

@olgynka, и ушел к вам! Потому, что вы приготовили эти булки😃

Нравится Ответить
Александра·Мама двоих (5 лет, 15 лет)

😂

Нравится Ответить
Оля·Мама дочки (3 года)
стикер
Нравится Ответить

Спасибо большое за рецепт 🫶

А что это такое зеленое поверх крема?) я не про семечки😅

Нравится Ответить
Оля·Мама дочки (3 года)

@crybabys, пожалуйста 🫶🏻

Это Фисташковая паста ))

Нравится Ответить
Мария Коваленко·Мама двоих (1 год, 11 лет)

@olgynka ого 👀🤝

Нравится Ответить