15-20/30 Продолжаю делиться новогодними рецептами.
15-20/30 Продолжаю делиться новогодними рецептами.
5 взрывных закусок, которые украдут всё внимание на праздничном столе! 🎄✨
Новогодний марафон рецептов продолжается! Сегодня у меня для вас — проверенная классика. Целых 5 рецептов шикарных закусок, которые не подведут даже в самый ответственный момент. От простых тарталеток до изысканных равиоли — сохраняйте себе, чтобы не потерять!
1. «Пальчики оближешь»: Начинка для тарталеток за 5 минут
Идеально для моментального спасения, когда гости уже на пороге!
Ингредиенты: крабовые палочки (или мясо), варёные креветки, твёрдый сыр, варёное яйцо, чеснок, соль, сметана/майонез (для ПП-версии — греческий йогурт).
Проще некуда: всё измельчить, заправить, выложить в готовые тарталетки. Вуаля — вы волшебник! ✨
2. Икорные бутерброды, которые «взорвали» мои соцсети
Этот хит 2020 года до сих пор в топе! Секрет — в волшебной подаче.
Готовим: намазываем ломтики багета творожным сыром или маслом. Лайфхак: обваляйте смазанные бока в мелко нарезанном укропе — он прилипнет идеально! Сверху — горсть алой икры. Просто, роскошно, беспроигрышно. 👌 можно сверху сделать клочки из огурца (как на последнем фото)
3. Тарталетки «Морской бриз» с мидиями и огурцом
Не просто закуска, а настоящее украшение стола.
Ингредиенты: песочные тарталетки, сыр (тёртый и плавленый), крабовые палочки, сметана/майонез, чеснок, соль, мидии, огурец, чёрный кунжут.
Готовим: смешиваем сыры, крабовые палочки, чеснок и заправку. Наполняем тарталетки. Огурец нарезаем тонкими лентами овощечисткой, скручиваем в изящные розочки. Украшаем мидией, огурцом и кунжутом.
4. Фаршированные помидоры с сырным кремом
Минимум усилий — максимум восторга. Можно подавать на ломтиках багета или как самостоятельную закуску.
Нужно: твёрдый сыр, чеснок, сметана/майонез, помидоры (крупные черри или обычные).
Действия: сыр натереть на мелкой тёрке, смешать с чесноком и заправкой. Помидоры (черри — пополам, обычные — кружочками) увенчать сырной шапкой. Для цвета и аромата — щепотка сладкой паприки.
5. ПП-равиоли из свеклы с творожным сыром
Для тех, кто любит удивлять! Без муки, красиво и невероятно вкусно.
Основа: тонкие ломтики отварной свёклы.
Начинка: творожный сыр, чернослив, фисташки, чеснок, оливковое масло, специи.
Сборка: на ломтик свёклы выложить начинку, накрыть вторым ломтиком, слегка прижать. Обвалять края в измельчённых фисташках (или грецких орехах). Цвет, вкус, польза — всё в одном!
Автор всех идей: @recepti_korobushi
Приятного аппетита и волшебных праздников, мои хорошие! Пусть ваш новогодний стол будет самым вкусным! ❤️
#закуски_korobushi
#новыйгодсkorobushei
#новыйгодрецепты
#новогоднееменю
#чтобудетеготовитьнановыйгод
Танечка·
Мама троих детей
Милая девушка! Дай бог вам здоровья! Это ж надо так?! Настряпала, нафоткала и с другими поделилась🥰😍
Пусть вам с лихвой вернётся ваша забота!❤️
Ирина··
Мама двоих (3 года, 8 лет)
Спасибо вам большое за такие теплые слова!!!💫🫶🏻❤️❤️❤️
Елена·
Икра с укропом, это извращение какое-то🥲
Кювез Как В Роддоме Аренда··
Мама двоих (4 года, 9 лет)
@new_life_of_mine можно использовать вилку и нож
Аня··
Мама двоих (3 года, 13 лет)
он не то, что перебьет, как это все брать? Все руки в укропе будут
Елена··
@dayanaya так укроп перебьет бедную икру
Ирина··
Мама двоих (3 года, 8 лет)
Добро пожаловать в клуб извращенцев, нас таких тут много 😉😂
Даяна··
Мама сына (8 лет)
Выглядит эффектно безусловно
Но на вкус не очень
Не понравилось