Рецепты

Девчонки, доброе утро, что приготовить горячее на праздничный стол? Идей 0

И может кто сохранял тут рецепты пирогов ? Больших на десерт, я кроме заливного ничего не сохранила

Сезон капусты девочки! Моя семья очень любит капусту по-Гурийски, она же капуста по-Грузински , она же капуста со свеклой. Пошла на Сеной за капустой и там же прихватила и цветную, думаю раз мариную, то еще и цветную закину .

Сегодня сняли пробу! Огонь девочки!!! Вот для меня идеальный маринад!

Маринадом поделилась моя подруга , рецепт её мамы, секретный заметьте , делюсь только с вами!

А это значит что проверено годами и вкусно 🙌😂

Маринад на расчет 2кг капусты, а там будете вы ее шинковать ...

А я всё набиваю руку в королевской ватрушке🤭 🥮Уж больно любит её наша семья 😁Хочу сказать ,это капец вкусно , и почему я не начала оттачивать мастерство раньше 😩😩

Так сложилось что тут у меня рецепты выходят быстрее, чем в других местах 🫶🏻 Поэтому пока горячие - пишу рецепт)

Признаюсь честно - я накосячила и навалила начинки от души 🤭 Тигран висел на моей ноге, я справлялась как могла. В моей голове это выглядело круче, но они очень вкусные - поэтому давайте не будем обращать внимание на не очень идеальный внешний вид 💔

Готовим тесто:

• яйца 2шт

• яйцо 1шт для смазывания

• молоко (теплое) 300 мл

• сахар 130 гр

• дрожжи 11гр

Вот на этом моменте остав...

Недавно, я впервые сделала ароматное масло и жизнь разделилась на до и после😃

Масло смешала в блендере с зеленью и чесноком.

Теперь любое блюдо приобретает новый афигенный вкус. Особенно картошка и пельмени. Просто отвал бошки , попробуйте один раз и по другому масло уже не сможете есть 🫶🏼

Сразу про печеньки расскажу.

Делаю базовое тесто:

- 200 гр мягкого сливочного масла

- 100 гр белого сахара + 100 гр коричневого

Взбить хорошенько, чтоб сахар растворился

- 2 крупных яйца туда же, взбить

- щепотка соли

- 400 гр муки

- 8 гр разрыхлителя

Всё как следует перемешать - вот и тесто готово)

Я разделила на две части (по 460 гр каждая получилась).

В одну добавила цветы лаванды (1,5 чайные ложки примерно)

В другую - 50 гр крупно порубленного тёмного шоколада.

Как следует каждую часть перем...

Рецепт черничного пирога😍

1. 250 гр муки просеять с 1 чл разрыхлителя

2. Добавить 150 гр масла (нарезать кубиками) из холодильника

3. Цедра 1 лимона

4. 100гр сахара

5. 20 гр ванильного сахара

Все смешать, до состояния крошки

6. Добавить 1 яйцо. Вымесить тесто. Смазать форму маслом. Тесто распределить по форме и убрать в морозильник на 30 мин.

Для начинки 500гр творога, 100 гр сметаны,2 яйца, 80 гр сахара, 20 гр ванильного сахара(я добавила стручковую ваниль) и всё взбила блендером.

В разогрет...

Хьюстон, у нас проблема! Теперь лучший медовик - у меня дома🙈 Раньше был в Мариинке))

#ksuberry_cooks😳

Обожаю, когда все просто, а результат ресторанный🎂

Итого: большая упаковка дагестанских коржей с вб, 500гр маскарпоне/сливочного сыра, 500гр сливок, 500гр сметаны, 100гр пудры. Всё!

Крем сделала, промазала коржи, на ночь в холодильник.

Девушки хозяюшки выручайте :)

Вызвалась накрыть поляну на др

Мне нужны идеи для закусок/салатов

Что то прям 🔥 но не сильно запарное и что не умрет за пару часов без холодильника (сумка холодильник есть)

Без мяса/курицы/индейки - это виновник торжества не ест) морепродукты/рыба - ок )

Буду благодарна если поделитесь своими любимыми рецептами, которые вызывают восторг у окружающих )

А то все мои ходовые рецепты это ппшное хрючево 😂🫡

Не сладкое. Будет торт)

сегодня со свекровью мы готовили ее фирменный пирог 😍

девочки , это просто что-то невероятно тающее во рту 🤤🤤🤤

у меня замечательная вторая мама, всем сердцем ее люблю ❤️