Коллекция @violetta_st

𝚁𝚎𝚌𝚎𝚙𝚝𝚢 🥒👩🏻‍🍳

мама
lenets
мама·Мама сына (1 год)
Секретный рецепт сырников из ресторана топ-уровня
post image

Было время я работала в ресторане поваром-кондитером

Собственно, там я позаимствовала рецепт сырников😋

Творог 500гр

Манка 45гр

Сахар 60гр

Ваниль/ванильный Сахар

Немного соли для баланса вкуса

Яйцо 1 шт

Всё смешать, сформировать шарики по 60 граммов, обваляв в муке, сформировать сырники с помощью стакана и можно заморозить

По надобности достаем с морозильной камеры, жарим на медленном огне под крышкой 4 минуты с одной стороны и 4 минуты с другой стороны, после на 2-3 минуты в духовку при тем...

Читать далее →
05.10.2025
772271
anna.mk Ой, я недавно в инсте увидела этот рецепт от повара тоже, попробовала и теперь без ума от
hellosassyfruit Не получилось пока блендером не пробила все, до этого не склеивалась масса 🤷
coach_po_chill_life Вот хоть топ 1)) но сырники на манке мне тоже не нравятся😄😄
Читать все 254 комментария →
Юлия 🍒
akuna_matata
Юлия 🍒·Мама двоих (1 год, 5 лет)
Салат «Обжорка» - классический рецепт с фото и советами
post image 1
post image 2

Вы знали что до нового года осталось 96 дней? А что это значит? А это значит, что скоро все будут искать что же приготовить на новогодний стол)

Поэтому я снова начинаю пополнять рубрику #салатыотюли

Сегодня готовим салат «Обжорка» и я знаю почему такое название 🤭 Он для меня жирненький, я бы в него добавила курное мясо варенное или говядину как в «Тбилиси», в следующий раз так попробую. Интернет источники утверждают - что это 👇🏻 классический рецепт салата. Если готовите его иначе, поделитесь)...

Читать далее →
26.09.2025
17745
besenokkristi а я делаю из варёной говядины, пережарки и солёных огурцов и называют его в моей семье тоже
ovechka Я спросонья увидела на картинке козинак 😂, а потом уже прочитала про салат😅 очень люблю такие салаты,
hi.nataly Делаю без фасоли,с печенью
Читать все 44 комментария →
простая  أخت
umm_utheimeen
простая أخت·Мама сына (2 года)
Рецепт сосиски в дрожжевом тесте: просто и вкусно
post image 1
post image 2
post image 3
post image 3
post image 4
post image 5
+2

Хочу чтобы все знали этот рецепт 🥀

•мука 400гр

•вода 240мл

•масло сливочное 50гр

•дрожжи сухие 5г

•соль 0,5ч.л

•сахар 1,5ст

•сосиски

Готовим опару из дрожжей, 1 ст. л. сахара, теплой воды и 2 ст. л. муки. Перемешиваем и оставляем на 15-20 минут в теплом месте. Через 20 минут к опаре добавляем соль, оставшийся сахар. Ввести муку. Замешиваем тесто сначала ложкой, а затем руками. Добавляем растопленное сливочное масло и вымешиваем однородное мягкое тесто в течение 7 минут. Накрываем тесто полоте...

Читать далее →
03.08.2025
192112
divinemaria Расскажите пожалуйста, вот в чем разница между опарой и просто сразу засыпать в муку дрожжи?
melle Спасибо за рецепт! Скажите пожалуйста какое количество выходит из таких пропорций теста ?
salikhat.magomedova.1996 Опару вы в мерном стакане сделали ? ( Не дружу с тестом)
Читать все 26 комментариев →
Наталья
natali_pro_kitay
Наталья·Мама двоих (2 года, 9 лет), ждёт третьего
post image

Делюсь с вами рецептом торта, который заменяет моим домашним, друзьям, родным, даже соседям любой покупной и заказной торт😅 Быстро, сочно, вкусно, много))

Меня на дни рождения просят его делать вечно друзья, бесят аж😂

На красоту не смотрите, я не мастер в этих делах 😅 Делать легко, потому что я не кухонных дел мастер и не смогла закосячить ни разу его)

Вкусный, блин, нереально. У меня сын съел сегодня его во Владимире (бабуля с вечера приготовила), прибежали соседки бабушки, были поражены вк...

Читать далее →
15.07.2025
526220
belkamiy Я делаю так же, тоже двойную порцию😂, только крем на ВБ заказываю чтоб не заморачиваться
lovlina89 Спасибо большое за рецепт 😀🙌 1000 лет не пекла торт, решилась . Час и торт готов. Очень
sugar-tasty Разрезать на три части уже остывший или горячий?
Читать все 133 комментария →

Скачивайте и присоединяйтесь.
3 млн мам уже здесь!