рецепты
Осень - время пирогов. Любимая галета с курицец и грибами. Сытно, вкусно и я бы даже сказала, что диетично, если не добавлять много масла.
Сегодня я побила личный рекорд по скорости 🚀
Собирались на ужин в честь дня рождения бабушки и я долго думала торт или пирог.. решила приготовить два пирога. У нас был просто семейный ужин и пироги стали замечательным дополнением 🍰
За 1,5 часа были полностью приготовлены 2 пирога, учитывая что сын висел то на мне, то на моей ноге 🥲 Плюс было все убрано и помыто без посудомойки, моя любимая машинка в ремонте уже неделю - грустно без нее.
Пироги получились очень вкусными, только жаль что смета...
Приготовила - отфотографировала-расписала все нюансы пахлавы.
Устала 😄
но довольнаяяяя.
Всем гоу читать.
Научила дочь готовить суши-торт.
Теперь можно будет на неë это перекладывать 😁
По просьбам рецепт:
Рис варим, как для суши.
Берем хороший круглый рис. Промываем его раз десять, пока не перестанет вода становиться белëсой.
Потом варим. На 1 стакан риса добавляем 1.15 стакана воды. НЕ СОЛИМ! Ставим на медленный огонь, когда закипит, то переключаем на медленный и варим ровно 15 минут по таймеру. КРЫШКУ ВСЕ ЭТО ВРЕМЯ НЕ ОТКРЫВАТЬ.
Затем выключаем плиту, накрываем полотенцем и сверху снова крыш...
Девочки, кто сам дома орешки со сгущёнкой делает, какой у вас проверенный рецепт?
Дайте, пожалуйста, рецепт блинов для чайников. Ни разу не пекла, хочу вот попробовать 😄😄😄
Кулинарные тайны, о которых никто не просил! мир должен знать, как приготовить абсолютно идеальный стейк без плясок с бубном, непосильных затрат, термометров-шмометров и прочих поварских штук. Из того, что можно купить в любом супермаркете крупнее крошечных "Магнитов". Прямо с конкретикой, а не "ступайте на лучший базар и выберите там самый красивый рибай у порядочного мясника".
Купите стриплойн Мираторг (о ужас, да, я не принадлежу к ложе ненавистников Мираторга!). Хоть с надписью Choice, хот...
Самые мягкие имбирных пряники на Рождество
Ингредиенты для теста:
🧂 100 г сахара
🍯 100 г меда
🧈 150 г сливочного масла (82,5% жирности)
🧂 1/4 ч. л. соли
🌸 1/4 ч. л. ванилина
🌿 1/2 ч. л. молотого имбиря
🌿 1 ч. л. корицы
🌿 1/3 ч. л. молотого кардамона
🌿 По желанию: мускатный орех, душистый перец, гвоздика, какао
🥄 9 г соды
🥚 2 яйца категории С1
🌾 Около 350 г муки
Ингредиенты для глазури:
🥚 5 г альбумина (или 1 яичный белок)
💧 35 г воды
🍋 Немного лимонного сока
🌸 Щепотка ванилина
🍬 160 г сахарной ...
Пирожное «Шишки»
без выпечки и за 15 минут. Лучший десерт к новогоднему столу 🎄🎅
Согласитесь, выглядят оригинально 👩🏼🍳
🍪Печенье - 60 гр (по типу Юбилейного)
🥄Какао-порошок - 1 ст.л
🧀Творожный сыр - 2,5 ст.л
🥣Хлопья шоколадные для завтрака
🍫Шоколад и варенная сгущенка по желанию
🎄Печенье измельчаем до мелкой крошки и добавляем творожный сыр, перемешиваем.
🎄Из печенья делаем конусы (чтобы было понятнее: конусы похожие на конфеты родные просторы или трюфель) и поливаем растопленным шоколадом. ...
Этих красавчиков я уже выкладывала ранее, но все же хочется повтора во вкладке Новый год, ибо шпроты для меня как раз как будто с Новым годом и ассоциируются🎄
Процесс в комментах, теленжанам дорогим выложу видео днем, а потом и к оливьешке приступим 🫶🏻
#olgynka_готовлюнг