Рецепты

Сегодня блины и борщ

#блиныt

Любим пироги🥹🤌

Сочно, просто, вкусно🤤

Тесто;

Кефир- 1 стакан

Сода-1 чайная ложка

Яйца-2

Масло сливочное-100 г

Соль-1/2 чайная ложка

Мука- 300-400 г тесто должно быть мягкое.

Начинка:

Лук

Фарш

Грибы

Помидор

Чеснок

Все обжарила , собрала пирог)

В духовку на 180гр 40 мин 😋

Конечно же я не я, если не сделаю популярный рецепт из инстаграма

💃🏼

Лимонный поссет🍋

Для 6 порций нам понадобится:

- лимон 4 шт (из них 1 лимон только для цедры). Берем одинаковые, красивые лимончики

- сливки 33% 300 мл

- сахар 90-100 г

- ванилин 1/2 упаковки

1. Разрезаем 3 лимона пополам и достаем ложкой или руками сердцевину, чтобы осталась только кожура.

2. Разминаем в отдельной ёмкости мякоть лимона, далее через сито процеживаем сок + снимаем цедру с оставшегося лимона.

3. Сливки вылив...

РАТАТУЙ

#рататуй_в_мультиварке

🍆🥒🍅=🍲

Точнее....

Ленивый "Рататуй" (ленивый, потому что я его делаю в мультиварке-скороварке, а не в духовке, как в оригинальном рецепте)

👍Отличное блюдо для сезонных овощей. Я ещё добавляю куриное филе🍗, вкуса не меняет, но сытносты добавляет👌

Ингридиенты основные:

- Баклажан

- Кабачок

- Помидоры - 4 шт

- Болгарский перец - 1 шт

- Луковица

- Куриное филе 1 шт

Соус:

- Оливковое масло - 6 столовых ложек

- Укроп (большой пучок)- мелко порезать

- Чеснок (3 зубчи...

Добрый день всем.К моему предыдущему посту было немало вопросов с рецептом теста для пиццы на закваске.Вот рецепт:

Рецепт Неаполитанского теста для пиццы на закваске 🌾🍕 71% гидратации

🍕Вода-370 мл комнатной температуры или прохладная

🍕Закваска пшеничная на пике 100%- ной влажности - 120 г

🍕Соль -10-12 г

🍕Мука пшеничная высшего сорта - 500 г- белок 12% или выше

🍕Мука пшеничная цельнозерновая - 40г

🍕Оливковое масло -30 г

🍕Дрожжи сухие -2 г ( опционально)

1️⃣В воде растворяем закваску,добавляем всю...

И так сегодня приготовила первый салатик из 7 для мамы, жду теперь от неё фотоотчет 😂

#салаты_korobushi

Салат с хрустящей курочкой и базиликовой заправкой.

Ингредиенты:

🥦брокколи

🥦курочка

🥦панировочные сухари

🥦кукуруза

🥦базилик

🥦айсберг салат или микс салатный (листья салата)

🥦брынза или Фета (или творожный сыр)

🥦соль по вкусу

🥦оливковое масло 1 ст.л

Приготовление:

Курочку смазать немного оливковым маслоМ посолить, поперчить, обвалять в муке затем обвалять в панировке обжарить до румяно...

Сегодня у нас очередной Новый салатик #2 из 7💥💥этот салат будет хорошей альтернативой обеду или ужину 👌очень уж вкусный.

Для разнообразия советую попробовать, если ещё не готовили такой.

#салаты_korobushi

🥒макароны твёрдых сортов

🥒цукини/кабачок

🥒перец

🥒лук красный сладкий

🥒помидорки Черри

🥒руккола

🥒оливки

Для заправки:

Оливковое масло

Горчица

Сок лимона

Соевый соус

Кинза или петрушка 1/2 пучка

Овощи порезать на небольшие кусочки, уложить на противень, сбрызнув оливковым маслом. ...

Интригующий салат получился. Готовила впервые такой. Вроде и простой какой-то и в тоже время со своей ноткой.

сочный такой получается.

Ингредиенты:

половина кочана пекинкой капусты

1 сочная морковка

по 1 красному и желтому сладкому перцу

1 небольшой огурец

5–7 стеблей зеленого лука

1 маленький пучок кинзы

соль

хлопья красного острого перца

арахис для подачи

Для заправки:

3 ст. л. арахисовой пасты без кусочков

2 зубчика чеснока

2 см свежего корня имбиря

2 кустика кинзы с корешками

2 ст. л. рис...

Необычно, вкусно, сытно 👌🔥🔥🔥

#салаты_korobushi

Еще летом сняла вам рецепт вкусного и необычного салата. Но сколько раз готовила, каждый раз хотела переснять и все ни как руки не дойдут. Причина- подача. Нужно придумать подачу поэффектнее для него.

Он явно этого заслуживает.

Идеально подходит под бокал вина 🤏однозначно покарит любого гурмана своим вкусовым сочетанием.

Если вы любите сочетание сладкое соленое, это для вас😉

#салаты_korobushi