Валяется без дела кабачок? Обязательно попробуйте приготовить, сочная, нежная запеканка🔥

* фарш куриный 500 г

* помидор 1 крупный

* 1 яйцо

* 1 средний кабачок

* 3 средние картошки

* Лук, чеснок по желанию (у меня семья не ест, не добавляла)

* сыр 100-150 г

* Соль, перец, прованские травы

1. Натереть на крупной тёрке кабачок и картофель, посолить и оставить на 10 минут

2. К фаршу добавить яйцо, порезанный мелко помидор, специи, (лук, чеснок)

3. Кабачки и картошку отжать от лишней жидкости и...

Я для себя открыла приготовление котлет в духовке. Это в миллион раз вкуснее, чем жареные 🥰

Который раз делаю, но сегодня самые вкусные 😊

Делитесь вашими рецептами котлеток. Что добавляете, кроме стандартных продуктов?

У меня:

Фарш домашний 400 гр

Хлеб белый 4 куска без корки

Немного ацидобифилина, что бы размочить хлеб (молока не было)

Лук 🧅

Яйцо 1 шт

Сыр российский мелкими кусочками

Чеснок

Соль по вкусу

Обвалять в муке

При 180 до готовности

Собирала список для себя, может кому-то тоже пригодится 😊

🧺 НАЧИНКИ ДЛЯ ТАРТАЛЕТОК

🧊 ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

🐟 Рыба, морепродукты, икра

• Творожный сыр + слабосолёный лосось + укроп

• Творожный сыр + горбуша слабосолёная + зелень

• Красная икра + творожный сыр

• Сельдь слабосолёная + яйцо + зелёный лук + майонез

• Сельдь + отварная свёкла + майонез

• «Селёдка под шубой» в тарталетках

• Консервы тунца + яйцо + огурец + сметана

• Креветки + творожный сыр + огурец

• Крабовые палочки + яйцо + кукуруза ...

сделать вкусное пюре с молоком и маслицем.

выложить в форму.

На пюре распределить готовый фарш

(любое мясо можно взять; обжарить с луком, морковью, чесноком, томатной пастой, специями).

Посыпать моцареллой , в духовку до расплавления сыра

Девчат, а вы когда котлеты жарите хлеб туда добавляете? Я обычно просто делаю фарш , лук , чеснок, яйцо. Вообще вкусно ли получается и расскажите пропорции чего сколько ложить?