

ТАРТАЛЕТКИ С ВАРЕНОЙ СГУЩЕНКОЙ🥧
Очень быстрый, незаморочистый и вкусный десерт👌 Всё как я люблю😊
Песочные тарталетки- 30 шт
Сметана 20%- 250 гр
Яйца С1- 3 шт
Вареная сгущенка - 1.5 банки
Соль- 3 щепотки
Грецкий орех или шоколадные капли
Ставим разогреваться духовку на 180°С.
Смешиваем сметану, сгущенку, яйца, соль и погружным блендером доводим до однородности. Получается жидкая смесь!
Грецкий орех можно порубить мелко или напополамить.
На противень выставляем тарталетки. Выбираем те, в которы...






Кто не знает, что приготовить на второе 🥘 нашла вот такую шпаргалку, сохраню тут, в комментариях дополню еще фото)) сохраняете 🥰🤤



Наверняка уже многие знают и пробовали это блюдо, но раз уж соседка по даче попросила рецепт и я ей расписала, то поделюсь и тут в рубрику #легчелегкого. Божественная куриная грудка, которую обожают мои дети и всегда просят добавку))
1. Берем филе и делаем надрезы квадратиками, обильно посыпаем любимыми специями и тщательно с двух сторон обваливаем в муке
2. Обжариваем с двух сторон на среднем огне с капелькой растительного масла до золотистой корочки грудку
3. Добавляем кусочек сливочного масл...


Пп галета. Не совершайте моих ошибок, и не посыпайте сублимированной малиной перед духовкой, можно вообще без нее , а если захочется то лучше уже когда достали
Безлактозной творог 5% -260 гр
2 яйца
5 ст л рисовой муки
30 гр растопленного сливочного масла (будем считать что пп) или замените на гхи
Творог пробиваем с яйцами блендером, вводим муку, и масло
Сверху я выложила абрикосы, тк они у меня были кислые, я полила медом, но совсем чуток
На 40 мин на 180 градусов
Кисло сладко, учитывая что за...


Шашлык из филинного куре с секретом.
Грудку сейчас приходится готовить 1000 и 1 способами.
А этот вариант шашлычка сводит моего бородатого, да и всех гостей, с ума. Весь фикус в конце.
Ингредиенты:
Филинное куре- 800гр
Для маринада:
Греческий йогурт - 140г
Горчица - 10гр
Специи по вкусу. Будет круто если добавите копчёную паприку
Соус терияки - 30гр. ( это всё что было дома )
Также понадобятся шпажки деревянные. Их нужно замочить в воде хотя бы на 40 мин чтоб не горели. Как раз пока наши гр...






Кто мы? Матеря!
Чего мы хотим? Делать сырники в 12 часов ночи (вечера?!) для своих бубочек
*а бубочка эта завтра проснется недовольная и будет еще ворчать 100%*
Кароче, девочки, я нашла для себя идеальный рецепт сырников. Это первый рецепт, который я себе сохраняю. И первый рецепт, который я хочу повторять и повторять. И это сырники без мукиииии
Ингредиенты:
Творог рассыпчатый - 300 г
Желток яйца - 2 шт
Сахар - 1,5 ст л или по вкусу
Ванилин или ванильный сахар - 1 г
Соль - щепотка
Манная кр...




Честно говоря, думала, что получится какая то очередная ПЭПЭ- фигня 💩 .
Но получился, очень вкусный шоколадный пирог без муки и сахара. В рецепте это - брауни, но на вкус больше напоминает пирожное картошка 😍 #чтонибудьэдакое
Дочка ест с удовольствием ❤️
🫧Секретный ингредиент:
Красная чечевица- это ценный диетический продукт. Вот её основные полезные свойства:
1. Рекордсмен по железу: Отлично подходит для профилактики анемии, повышает гемоглобин.
2. Легко усваивается: В отличие от других бо...



Творожный кулич с карамелью 😍🌸
🌸яйца - 3 штуки
🌸сахар - 140 г
🌸творог 5-9% - 350г
🌸сливочное масло - 120 г
🌸мука - 260-270 г
🌸 разрыхлитель - 10г
🌸соль - 1/3 ч.л
Для начинки: карамель.
Для крема :
🌸 СЛИВКИ 33-35% - 100 г
🌸 творожный сыр - 220 г
🌸 сахарная пудра или карамель - по вкусу, примерно 20-30 г.
Готовим тесто : взбиваем яйца с солью и сахаром. Вводим творог , масло , взбиваем . Добавляем муку с разрыхлителем .
Выкладываем в форму для кулича не доходя 1/4 до верха . Выпекать 45...






За 10 лет, я ни разу не смогла сфотографировать этот пирог нормально. Особенно в разрезе. В этом году точно сниму😂🤌подумала я, но к нам пришли гости. Парам пам пам.
Этот пирог люблю за то, что теста в нем нет практически. Очень мало и получается потом оно, как крем 🧁
Пирог невидимка с яблоками и грушами👌
#выпечка_korobushi
Ванильный сахар – 10 грамм
Растопленное сливочное масло – 30 грамм
Яйцо – 2 штуки
Яблоки и груши – 800 грамм (вес неочищенных)
Сахар – 50 грамм
Соль – 1 щеп.
Мука – 70 грамм...



Когда мы жили на ост Юрюзань, в соседнем доме открыли пекарню «Лисичкин хлеб», я была завсегдатой посетительницей 😀.
Каждый день после универа, я покупала там булочки и киш (Лорен), какой же он был вкусный 💔🤤
Потом я начала готовить его самостоятельно, рецепт очень простой. Но почему то я перестала это делать 😀 видимо переела.
В этой квартире мы, живем уже 5 лет, а я только первый раз приготовила, один из самых вкусных пирогов🔥 (по моей версии))))
✨Для теста: 120г мягкого сливочног...