Что приготовить

14/30 Продолжаю рубрику с новогодними рецептами.

Салат «Осенний Ренессанс» с хурмой и копченой курицей.

Это не просто салат, а взрыв вкуса! Нежное сладковатая хурма, пикантная курица, кислинка яблока и аромат песто создают идеальную гармонию. Готовится проще простого!

Ингредиенты (примерно на 4 порции):

· Копченая курица (грудка или окорочок) — 200 г

· Хурма (мягкая, сладкая) — 1 шт.

· Яблоко сорта «Семеринка» (или любое другое кислое) — 1 шт.

· Адыгейский сыр — 250 г

· Красный лук — ½ шт....

Рецепт не мой, но он заслуживает распространения:

«Продолжаю марафон новогоднего печенья, потому что когда, если не сейчас🤩

Разумеется рецепт элементарный, а дети пищат.

100гр. размягчённого сливочного масла хорошо перемешала вилкой со 100гр. сахарной пудры.

Вмешала туда одно яйцо до однородности.

Туда 240гр. просеянной муки и замешала крепкое тесто.

Поделила тесто на две части, в одну часть вмешала 4 капли красного пищевого красителя (есть в любом супермаркете в отделе с разрыхлителями и всяк...

Из серии: сохраню рецепт, что бы никогда не приготовить, но я приготовила 😂 домашнюю колбасу. #чтонибудьэдакое

Нет, я не сошла с ума, просто мама до трясучки хотела колбасу, а после операции ей нельзя подобные продукты.

В принципе, заморочек в приготовлении не особо много, ГЛАВНОЕ иметь кондитерский мешок и будет вам счастье.

Ингредиенты:

*куриное филе 600 гр

*бедро индейки 400 гр

* соль 10 гр

*паприка 1 ч л

*сушеный чеснок 1 ч л

*черный перец 1 ч л

*вода 100 мл

Действия:

1: Нарезаем м...

Тот самый Медовик из детства! 🍯 Тайный рецепт моей мамочки Оли раскрыт!

И главная изюминка — даже не тонкие коржи, а волшебный крем с варёным лимоном! Он придает неповторимую свежесть и баланс.

Автор: @recepti_korobushi

Ингредиенты:

⠀

· Мёд — 150 г

· Сливочное масло — 80 г

· Сахар — 80 г

· Яйца — 2 шт.

· Мука — 470 г (обязательно просеять!)

· Сода — 1 ч. л.

· Щепотка соли

⠀

Секретный крем:

⠀

· Сметана (20%) — 400 г

· Сахар — 1 стакан

· 1 лимон (вареный! — это наш секрет)

⠀

Готовим с душой:

⠀

1...

Моя слабость - армянская пахлава 💔 Любите?

И это моя первая пахлава 🤫 Муж и двое соседок сказали что оооооочень вкусно, поэтому делюсь с вами рецептом. Но буду доводить до идеальной красоты, вкус действительно очень .. прям очень)) Я много разных ела и учитывая что я сама к себе критик, то значит это точно очень вкусно!

Знаете почему я ее не готовила?)

Я практически не ем то что готовлю. И многие любимые блюда я перестала есть с восторгом, я как-то наедаюсь глазами, потом ковыряюсь в тарелке....

Конечно фото не очень, но очень вкусный ужин! Быстро и прям действительно вкусно)

Подсмотрела рецепт в кафе, только доставка привезла другой формы мясо - вид изменился, но вкус остался.

Медальоны в сливочном соусе:

• свинина или говядина: кусочек должен быть длинный, что бы его правильно нарезать и без жира (без жилок). Мне привезли (доставка) вырезку и нарезала как на отбивные - это не очень правильно

• сливки 20% и выше - 500 гр

• шампиньоны 200 гр

• чеснок

• тимьян

• сливочное масл...

Хочется порадовать семью домашней полезной пиццей? #заметкихудеющей

Я вот сегодня своим за 25 минут приготовила пиццу без замешивания теста и прочих сложностей . Я уже писала рецепт , но буду делиться им снова и снова .

Рецепт элементарный, а результат 🔥

Вся семья обожает эту пиццу, а кому ни дам попробовать , никто не верит, что она полезная и с высоким содержанием белка 💪

Основа:

Творог 2% - 180 г (у меня “Простоквашино”)

Яйцо -1 шт

Мука -50 г

Разрыхлитель -1 ч.л

Соль - по вкусу

Все про...

Куриные «бочонки» с грибной начинкой 🍄‍🟫🍗

Еще один вкусный и эффектный рецепт.

Удивите родных, им безусловно понравится🥰

Кстати, у меня на странице много простых и интересных рецептов 👩🏼‍🍳

🍗Фарш куриный - 500 гр (лучше бедро)

🧅 Лук - 1 шт

🍄Шампиньоны - 300 гр

🥛Сливки 20% - 100 мл

🧀Сыр - 100 гр

🍞Панировочные сухари

🧂Соль и специи по вкусу.

Сняла подробное видео, для тех кому лень читать 🙂

🌸Обжарьте мелко нарезанный лук до золотистого цвета. Добавьте мелко нарезанные грибы готовьте до мягкости. ...

Было время я работала в ресторане поваром-кондитером

Собственно, там я позаимствовала рецепт сырников😋

Творог 500гр

Манка 45гр

Сахар 60гр

Ваниль/ванильный Сахар

Немного соли для баланса вкуса

Яйцо 1 шт

Всё смешать, сформировать шарики по 60 граммов, обваляв в муке, сформировать сырники с помощью стакана и можно заморозить

По надобности достаем с морозильной камеры, жарим на медленном огне под крышкой 4 минуты с одной стороны и 4 минуты с другой стороны, после на 2-3 минуты в духовку при тем...

Творожные куличи с заварным кремом

Вы тоже любите только верхушки? Обычные куличи кажутся сухими? Тогда этот вариант понравится вам однозначно.

Нежный, воздушный, влажный, творожный, да еще и с кремом 😌

Больше рецептов к Пасхе тут 👉 ссылка

Готовим👩🏼‍🍳

🥚Яйца - 2 шт

🥣Творог - 200 гр

🥛Молоко - 90 мл

🥣Мука рисовая - 70 гр

🥣Мука пшеничная - 30 гр

🥣Сахар - 30 гр

🧈Масло сливочное - 20 гр

🧂Соль щепотка

🥄Разрыхлитель - 1 ч.л

🥄Цедра лимона

🥄Ванильный сахар - 0,5 ч.л

...