Самые любимые!❤ 🔥 тесто вау! Для любых булочек в духовке
Самые любимые!❤️🔥 тесто вау! Для любых булочек в духовке
Молоко теплое 250 мл
Дрожжи 6 г
Сахар 70 г
Перемешать
Добавить 2 яйца
Перемешать
Добавить муки 530 г
Щепотка соли
Перемешать и руками вместить 100 г мягкого сливочного масла, пока тесто не станем мягким, однородным не будет прилипать (это минут 10)
Постоять в теплом месте 1 час
Начинка творог, Сахар, желток, чуть чуть крахмала, в середину капля джема
Посыпка:
мука 40 гр
Сливочное масло 30 г
Сахар 20 г
Все перетереть руками
Сформировала булочки, смазала белком, выложила творог, в середину джем и посыпка
Выпекать 180 градусов, 25-30 мин
K̲O̲S̲H̲K̲A̲·
Спасибо! Булочки восторг 😍 Чуть передержала, люблю такие.
Мария·
Мама двоих (4 года, 7 лет)
И я сделала , у меня штрейзель только не получился, а так вроде огонь🔥спасибо ❤