Обещанный пост подборок завтраков из лаваша или завтраки на которых я похудела на 20 кг и худею дальше 😊 забирайте 💫 утром пригодится !)
Дааа , я люблю сытно и плотно кушать ☝️ завтрак у меня всегда самый калорийный и сытный 👌
У меня там еще топ вкусных сэндвичей есть 👍и другие подборки завтраков и обедов 🙂 так как я питаюсь не только шаурмой и сэндвичами 😄
1. Шаурма с Люля кебаб из говядины 😍 как обычная , но с люля , овощи , соус из греческого йогурта и томатной пасты . Люля готовлю в духовке . Фарш говяжий , много зелени , кинза , укроп , петрушка , лук , чеснок кориандр , соль и перец , готовлю на силиконовом коврике .
2. Пицца из лаваша рецепт ссылка
Просто любовь , очень вкусно , сытно и быстро .
3. Пицца на лепешке из творога и лаваша . ❗️ Рецепт
Основа : Лаваш порвать кусочками -50 гр , добавить яйцо -1 шт , творог , у меня обезжиренный пластовой из самоката -100 гр , соль . Я готовлю на сковороде без масла на силиконизированном пергаменте . Пергамент кладу в сковороду , выкладываю основу для пиццы , закрываю крышкой и жду ..) Потом переворачиваю , выкладываю начинку , сыр, ветчину , можно помидоры , соус томатный , закрываю крышкой . Сыр расплавился , можно кушац . У меня вышла вся пиццуля на 420 ккал
4. Шаурма с тунцом
Очень люблю эту шаурму с тунцом 😻
Девочки кто пробывал готовить ее по моему рецепту , просто в восторге , из них есть даже те кто не очень любит консервированный тунец ☝️
Лаваш
Филе тунца в собственном соку
Творожный сыр у меня легкий Альметте
Вяленые томаты
Огурец
Салат айсберг
Лук зеленый
Сметана у меня 10% , можно заменить греческий йогурт ☝️я люблю теос
5. Лаваш с тунцом и сыром. Просто смешать консервированный тунец с сыром , выложить в лаваш и пожарить на сухой сковороде . Можно как шаурму , можно конвертиком , как удобно вам )
6. Рулетики с сыром и беконом
Лаваш 🫓
Начинка :
Помидоры
Бекон
Сыр сулугуни
Базилик
Завернуть начинку в лаваш , подсушить на сухой сковороде . Приятного аппетита 😋
7. Вкусный завтрак из лаваша , яйца , салата айсберг , Зеленого лука и ветчины . Яйцо выливаю на сковороду , сверху кладу круг лаваша , переворачиваю , выкладываю ветчину , сыр , зеленый лук и айсберг .
9. Шаурма с индейкой ( бедро ) корейской морковью , фасоль запеченная , много овощей и зелени , соус из протертых томатов
10. Ленивая ачма , очень вкусно и сытно , у меня любят и муж и дети ссылка
11. Шаурма с творогом , зеленью и сыром , к творогу добавлял немного соли .
12. Лаваш с яйцом , креветками , огурцами и творожным сыром 💫
Лаваш любой беру , просто смотрю что бы по калориям был не больше 230 ккал на 100 гр , у нас в магазине беру армянский . Во вкус вилл есть цельнозерновой и ржаной 🙂
Ветчину беру во вкус вилл , куриную , из индейки или пава пава .
Сыр покупаю легкий , один из любимых это Арла натура . Творожный тоже беру легкий , мне нравится альметте .
В качестве соуса у меня всегда Сметана или йогурт , мешаю с томатной пастой или кетчуп беру с нормальным составом .
Это еще не все , позже еще сделаю , у меня уже целая копилка таких рецептов , только сюда можно выложить только 12 фото 😊
Слюни попускали 😄 а теперь спатьки ☝️🥰
Доброй ночи всем ✨
Ничего более гениального вы не увидите!😀
БЛЮДО ЗА 5 МИНУТ ⏰
этот чудо-рецепт сэкономит ваше время и деньги на колбасу )))
короче!
1. Берете кусок индейки , моете
2. Хорошо поливаете соевым соусом , очень хорошо посыпаете приправами, чтобы получилась корочка из приправ . (Я взяла паприку, сухой чеснок , приправу для крылышек барбекю и для курицы)
3. Все это чудо на бумагу и в духовку на 250 градусов на 15 минут !
4. ДУХОВКУ НЕ ОТКРЫВАТЬ , выключить и часов в 6 дать постоять в закрытой духовки
Все , девАчки !
На хлебцы / на хлеб/в салат , просто на завтрак , да куда угодно !) нереально вкусно , полезно и требует 5 минут вашего времени 😀
Хочу с вами поделиться рецептом очень вкусного ягодного пирога.
Даже моя мама, кондитер с 50-летним стажем, попросила у меня рецепт. А после того, как пирог был съеден, я испекла его снова по просьбе мамы.
Началось всё с того, что моя любимая тётя привезла с дачи ведро клубники.🍓 Вот мы душу отвели! Я никогда не ела клубнику в таких количествах.)) Но, тем не менее, ведро - это ведро. Наступил момент, когда надо было принимать решение - что делать с таким количеством ягод. Я порылась в интернете и, на основании нескольких рецептов, составила свой, которым с удовольствием с вами делюсь. Это пирог из песочного теста с клубникой и заварным кремом. С приготовлением справится даже не имеющая опыта и специальной техники хозяйка. 🙂 Я читала, что такой пирог раньше пекли на уроках труда в школе. Но я не помню.)
ТЕСТО
- Мука - 400 гр
- Сливочное масло - 180 гр
- Яйцо - 1 шт
- Сахар - 60 гр
- Разрыхлитель - 1 чайная ложка
- Соль - щепотка
Муку смешиваем с разрыхлителем, сахаром солью, добавляем к ним мягкое сливочное масло и перетираем руками. Потом добавляем яйцо, замешиваем тесто, скатываем в комок и убираем в холодильник на 30 минут.
КРЕМ
- Сметана - 360 гр (у меня было две банки по 180 гр)
- Яйцо - 1 шт
- Сахар - 120 гр
- Ванилин - на кончике чайной ложки
- Кукурузный крахмал - три столовых ложки
Смешиваем в миске все ингредиенты венчиком.
Достаем из холодильника тесто и разминаем его по форме для выпечки, формируя бортики. Клубнику (или другие ягоды) режем и выкладываем на тесто. Количество ягод зависит от ваших желаний и возможностей.)
Заливаем сверху кремом, стараясь распределить равномерно и ставим в заранее разогретую до 180' духовку на 50 минут.
Пирог получается очень вкусным.
В первый пирог я положила ванильный сахар с пищевым красителем, поэтому он получился ярким, розовым. Во второй пирог краситель не добавляла, но крем получился нежно - желтым из-за яркого желтка в яйце.
Попробуйте этот летний пирог!
Приятного аппетита! 🍽️
#наташа_на_кухне
P.S. В комментариях мне неоднократно написали, что этот десерт называется "цветаевским пирогом". Я порылась в интернете и, действительно, практически один в один готовится одна из разновидностей шарлотки. Тот же самый рецепт, но с яблоками.
Естественно, мне стала интересна история названия. Как и предполагалось, связана она с Мариной Цветаевой (моим любимым поэтом). По одной из легенд, Марина готовила этот пирог своей дочери Ариадне, в период их проживания в Чехии. Но эта версия сомнительна, так как Марина совсем не умела готовить и была абсолютно равнодушна к еде.
По другой версии, которая кажется более правдоподобной, такой пирог Марина и её сестра Анастасия ели в детстве на даче друзей семьи в Тарусе. Анастасия в своих воспоминаниях описывала, что у них был большой сад и веранда, где кипел самовар и подавались яблочные пироги, которые пекла «пожилая ласковая Катя, многолетняя помощница». Сестра называла этот десерт «выпечкой со сметаной», но в подробности не вдавалась. И, якобы, потом этот пирог стали печь и в доме Цветаевых.
В общем, чёткого понимания истории названия нет, а пирог - есть. 🥧
А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или измельчить блендером .
Яйца взбить с сахаром , ванильным сахаром и щепоткой соли,до большой пышной белой массы. Добавить растопленное сливочное масло НО ! Чтобы оно остыло до комнатной температуры , и натереть туда цедру лимона, можно и апельсина) добавить немного куркумы ( она цвет даст желтый приятный) взбиваем миксером на средних оборотах минуту.
Добавляем творог и взбиваем на мелких оборотах чтобы стало одной массой. Далее муку смешиваем с разрыхлителем и вводим частично, муки может быть как и много так и мало, так что следи за консистенцией , она должна быть гуще чем на оладушки, но липкой и влажной. УЖЕ НЕ ВЗБИВАЕМ, а перемешиваем венчиком . Все) выкладывай в формочки, смажьте формы маслом кисточкой и хорошо утромбуй кисточкой в масле сверху , чтобы ровненькие были куличи . выпекай до золотистой корочки , приблизительно минут 40
На 180 градусах)
Лепешки 😍
Супер вкусные, тонкие, на идеальном тесте👌 начинку можно менять, например, сыр, фарш или зелень, шпинат, картофель, творог - да все что душе угодно 🤤
В этом рецепте начинка фарш с сыром)
Пошаговые действия 👉
Инструкция к тесту, если сомневаетесь ссылка
Кстати, у меня на странице много интересных и простых рецептов для вас😌
