🥨
Мой первый чизкейк-сникерс 🍫
Получилось вкусно и вроде бы красиво)
Делюсь рецептом, он не такой сложный как кажется.
Готовим 🙌🏻
Готовим основу:
• печенье «к кофе» 300 гр
• сливочное масло растопить 60 гр
• какао 60 гр
• молоко (теплое) 60 мл
Готовим светлую начинку:
• творожный сыр - 540 гр
• сливки 33% - 200 мл
• яйца 3 шт
• сахар 150 гр
Все ингредиенты комнатной температуры.
Готовим слой из карамели:
• сахар - 150 гр
• сливки 33% (горячие) - 150 гр
• сливочное масло - 40 гр
• соль 1 ...
Мне кажется, я нашла идеальный рецепт безмолочных печенек, которые отлично держат форму, чтоб вырезать фигурки и на вкус тоже прекрасны. Имбирные пряники у меня никогда плоскими не получаются, да и на маргарине они совсем не вкусные.
Взято с сайта: ссылка
Только сахара я брала меньше, а муки чуть больше, так чтоб тесто хорошо раскатывалось.
ПС когда печеньки остывают, становятся твердыми.
#не_молочная_кухня #немолочнаякухня
Брауни🍫 на растительном масле
Быстро, вкусно
Новые закуски подъехали, встречайте 💃🏼 Кто себе сохраняет и не ставит лайк, вы козы, я вас вижу 👀
✅Брускетта с сыром дорблю и грушей
Багет
Груша
Творожный сыр
Сыр с голубой плесенью
Мед
Грецкие орехи
Багет подрумяниваем на сковороде. Намазываем на него творожный сыр, сверху грушу, сыр дорблю, измельченные грецкие орехи. Поливаем медом.
✅ Закуска со шпротами
Тостовый хлеб (берите обычный, у меня серый с семечками, он не раскатывается и не гнется так прекрасно, как это требуется)
Шпроты
Солены...
По выходным всегда стараюсь приготовить что нибудь новенькое!
Вот вам рецепт из инсты:
Лепешка из пятерки
Фарш (🐄)
Солим перчим его и на лепешку и на раскаленную сковородку с каплей масла! Жарим минуты 3
Переворачиваем с помощью тарелки
На нее сыр плавленый
Зелень
Соус( мазик, горчица, кетчуп, тертые карнешоны)
Помидоры
Решила добавить салат и картошку по деревенски!
Мужу вкусно пипец, а у меня стоматит поэтому поверим ему😂❤️
Делюсь рецептом салата- баклажаны засыпать солью , промыть , подсыпать крахмалом кукурузным , поджарить слегка на сковороде со специями , которые вы любите. Выложить на блюдо, сверху маринованный красный лук, помидоры , базилик , кинзу. Соус- сок апельсина, горчица обычная, зерненая, соевый, немного меда.
Под баранину гриль - отлично зашел !
Игристое- по желанию 💫😄
Салатик 🥗
Про запеканку, кажется, ни разу тут не писала в сборник #легчелёгкого
Дети любят именно такую. Миша говорит, что как в садике, только дома можно со сгущенкой. Мне напоминает ту, что в больнице и роддоме давали, такая трушная, хотя не самая вкусная (на мой скромный взгляд)
1. Творог 400 гр, беру во ВкусВилл 9%
2. Манка 40 гр
3. Молоко 80 мл
4. Яйцо 1 шт
5. Сахар 4 ст л
6. Соль
7. Сливочное масло 10 гр
Манную крупу заливаю молоком и оставляю минут на 5-10, пока тщательно проминаю творог вилкой....
Лезгинская половинка моего мужа и сына ликуют 🤪 я приготовила им хинкал ))) даже тесто замесила сама , баранину варила сутки , бульон просто ароматнейший 😭😍 не зря в Дагестан летала на уроки от тетушки 👐🏼
#yanaermolaevaготовит
Я никогда не думала, что крабовые палочки и помидоры могут так сочетаться. Для меня это открытие века! 😄
Недавно попробовала новый для себя салат и он мне очень понравился 🤤
А нужно для него всего лишь 4 ингредиента:
1. Крабовые палочки
2. Помидорки
3. Курица
4. Репчатый лук
Курицу отварить, нарезать на небольшие кусочки.
Крабовые палочки и помидоры тоже нарезать на небольшие кубики.
Лук разрезать на полукольца или четверть кольца и ошпарить кипятком, чтоб ушла горечь.
Заправить майонезом или ...