Mom.life
Коллекция @alena.alena.

еда

Рецепт трубочек с лососем и шпинатом: как приготовить вкусную закуску?
post image
Такие вкусные трубочки придумала 🤤с лососем и шпинатом 🤭
21.02.2025
323
life22 Шикарно, спасибо!
lari.lari2221 🔥🔥🔥
Читать все 9 комментариев
post image
17.03.2025
19
bla_bla_mood Можно пожалуйста рецепт этой красоты
Читать все 3 комментария
Как приготовить идеальный домашний папирус?
post image
ДОМАШНИЙ ПАПИРУС🔥

Как давно я искала и что-то прям очень сомневалась во время выпекания коржей, думала не будет этой слоистости нужной. Ура! Он обалденный! Очень простой в приготовлении на самом деле.
Итак для теста нужно:
- 1 яйцо
- 200 грамм сметаны
- соли четверть чайной ложки
- масло 250гр
- разрыхлителя полчайной
- муки 3 стакана смело и потом очень постепенно до отлипания теста от рук.
Тесто будет мягким, прям очень нежным. Не переборщите с мукой!!

Сахар в тесто не нужно. Крем очень сладкий. Этого более чем достаточно

Для крема:
- 1,5 банки качественной сгущёнки ( я всегда беру Карламан)
- 1,5 пачки масла (тоже важно брать хорошего качества)

Тесто сделали, обязательно на полчаса в холодильник отправьте. Потом на 12 равных частей делите, подсыпаете стол мукой, раскатываете тонкие коржи, удобно раскатывать на пергаменте и сразу с ним на противень. Раскатали, сверху тарелочкой или удобно крышкой от кастрюльки окружность обвели( лишнее для посыпки) и в разогретую духовку на минут 10, при 200 град. Ну собственно и всё. Промазали щедро каждый слой, на час оставили на столе, хорошо закрыли и в холодильник на ночь.
#выпечкахисамовой
Читать далее
23.10.2019
30554
mamilki Здравствуйте, из этого количества ингредиентов большой торт получается? Или как магазинный размером? Я хотела испечь гостям, 10
mamilki Благодарю 🌹
svetlana94_ Масло сливочное топить? Или на терке нужно крошку сделать?
Читать все 82 комментария
Как быстро приготовить вкусный рулет?
post image
Делюсь рецептом!)

Рулет, быстро и вкусно!)

📌5 яиц
📌1 стакан сахара
📌1 стакан муки
📌щепотка соли
📌ванилин
📌разрыхлитель

Взбиваем яйца и сахар, хорошенечко, до белой пены! Добавляем соль ванилин, муку и разрыхлитель все взбиваем!
Выстилаем на противень пергамент, выливаем наше тесто! И в духовку 200 градусов пока не пропечется минут 15 примерно , но у всех по разному следите) достаём по готовности, переворачиваем и выкладываем на полотенце, отделяем пергамент, скручиваем горячий рулет вместе с полотенцем, раскручиваем, делаем пропитку джемом, или по вкусу можно сделать крем и т.д! Скручиваем в рулетик, и украшаем!)

Я сделала начинку из ежевичного джема, и добавила бананы) сверху сахарная пудра) очень вкусно, а главное быстро пока дочка спит, мама уже вкусняшку сделала)
Читать далее
15.09.2020
17
vorobiova.vo Всё поняла.. Спасибо за рецепт😊😊Воспользуюсь обязательно
girltion Мы тоже любим такой рулет со сметанным кремом и вишней😍👍
inima А сколько разрыхлителя?
Читать все 12 комментариев

Скачивайте и присоединяйтесь.
3 млн мам уже здесь!