Рецепты и меню
Любимое блюдо детства.
#моёпп
ссылка
Ем и переношусь в 90е🥲
Да, тогда всё было вкуснее. И настоящие итальянские ингредиенты.
А сейчас? Подмосковная рвотная Барилла🤮. Суррогатный "пармезан". Да, покупаю только по праздникам хороший пармезан. В основном, на НГ😅. Бомжара🤷. И сегодня у меня в тарелке нормальные ингредиенты испортил пармезан от Laime.
Настоящий выдержанный сыр пармеджано по цене почки, настоящая итальянская паста тоже😅.
Ценителям могу скин...
Так сложилось что тут у меня рецепты выходят быстрее, чем в других местах 🫶🏻 Поэтому пока горячие - пишу рецепт)
Признаюсь честно - я накосячила и навалила начинки от души 🤭 Тигран висел на моей ноге, я справлялась как могла. В моей голове это выглядело круче, но они очень вкусные - поэтому давайте не будем обращать внимание на не очень идеальный внешний вид 💔
Готовим тесто:
• яйца 2шт
• яйцо 1шт для смазывания
• молоко (теплое) 300 мл
• сахар 130 гр
• дрожжи 11гр
Вот на этом моменте остав...
В гостях я попробовала очень необычный и вкусный салат и конечно же я узнала рецепт и делюсь с вами 🤍 Совсем скоро многие будут составлять меню на новогодний стол, поэтому я тихонечко напоминаю про рубрику #салатыотюли
• куриное мясо 350-400 гр: отварить и разорвать на волокна
• баклажан 2 шт: порезать и обжарить до мягкого состояния (без корочек зажаренных) и потом порезать на ломтики
• болгарский перец 1 шт: нарезаем тонким ломтиком
• кукуруза 1 банка
• зелень: у меня кинза и укроп
• гре...
Товарищи худеющие, давайте поделимся лайфаками на тему «чтоб такого съесть, чтобы похудеть?» 😁
Вот мои:
- надо не убирать что-то, а добавлять. Но есть нюанс. Добавлять можно белок или клетчатку.
- квашенная капустка убирает вздутый живот
- Мягкий творог, сахзам, чиа и две ложки какао = шикарный десерт
- в овсяную кашу нужно добавить не банан, а протеин, малину, орехи и чиа
- в омлет добавляем творог или белки яиц (продаются в пятерочке), потом все выкладываем на листья салата
- Греческий...
Сразу про печеньки расскажу.
Делаю базовое тесто:
- 200 гр мягкого сливочного масла
- 100 гр белого сахара + 100 гр коричневого
Взбить хорошенько, чтоб сахар растворился
- 2 крупных яйца туда же, взбить
- щепотка соли
- 400 гр муки
- 8 гр разрыхлителя
Всё как следует перемешать - вот и тесто готово)
Я разделила на две части (по 460 гр каждая получилась).
В одну добавила цветы лаванды (1,5 чайные ложки примерно)
В другую - 50 гр крупно порубленного тёмного шоколада.
Как следует каждую часть перем...
Недавно, я впервые сделала ароматное масло и жизнь разделилась на до и после😃
Масло смешала в блендере с зеленью и чесноком.
Теперь любое блюдо приобретает новый афигенный вкус. Особенно картошка и пельмени. Просто отвал бошки , попробуйте один раз и по другому масло уже не сможете есть 🫶🏼
Добрый день ❤️
Сегодня в #меню_на_день
☘️творожные "персики"🍑
☘️винегрет
☘️борщ
☘️фаршированные перцы
Свежие фрукты/овощи по желанию, заранее резать не стала)))
Выходные как-то быстро пролетели, я чёт даже и не поняла, что они были 🙈
Радует, что я относительно выспалась))
🎃Осенний. Тыквенный. Мой😄
Пирог, который обожают все в нашей семье🥧🍂
Такой влажный и ароматный🤤
#соняготовит
Конечно фото не очень, но очень вкусный ужин! Быстро и прям действительно вкусно)
Подсмотрела рецепт в кафе, только доставка привезла другой формы мясо - вид изменился, но вкус остался.
Медальоны в сливочном соусе:
• свинина или говядина: кусочек должен быть длинный, что бы его правильно нарезать и без жира (без жилок). Мне привезли (доставка) вырезку и нарезала как на отбивные - это не очень правильно
• сливки 20% и выше - 500 гр
• шампиньоны 200 гр
• чеснок
• тимьян
• сливочное масл...
Давнооо уже у кого то тут скринила этот простой рецепт , не помню у кого , вкусно и просто 🫶🏻