Коллекция пользователя
Если вы сварите гречку, просто, с солью
К ней сделаете пережарку из моркови, репчатого лука, (паприка+чеснок приправы), нарезанный укроп....добавив туда 4 кубика сливочного масла, да потомить
А потом смешать с гречей...
Это просто отвал всего 🫠🫠🫠
ЗАКУСКА ИЗ КАБАЧКА 😋
Не жирное, не жареное, а какое вкусное блюдо получается всего из одного главного ингредиента! Очень рекомендую приготовить 🤩
Тем более сезон кабачков в самом разгаре 🔥
Итак, нам понадобится:
Кабачок, у меня цукини, но можно любой
Мука
Яйцо
Панировочные сухари
Пармезан по желанию
Для соуса:
Сметана 70гр
Сыр творожный 50гр
Чеснок 1-2 зубчика
Укроп свежий
Огурец свежий 1 маленький
Кабачки помыть, обсушить и нарезать кольцами 7-8мм. Если кабачок старый, то серединку лучше уд...
Простая и быстрая выпечка к чаю
Ингредиенты:
Мука - 150 г.
Какао - 50 г.
Сахар - 160 г.
Ванильный сахар - 10 г.
Соль - 1 щепотка
Растительное масло - 60 г (я взяла сливочное)
Яйце крупное - 2 шт.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Сахарная пудра (для обвалки печенья) - 50 г.
После того, как соедините все ингредиенты, дайте тесту постоять в холодильнике или морозилке (если спешите), после этого с ним будет легко работать, иначе тесто будет сильно липнуть к рукам. Выпекайте при 180 градусах примерно 15-17 минут.
Девочки, вы должны это приготовить!!!
Называйте, как угодно! Маринованные шампиньоны, или салат..
факт в том, что это невероятно вкусно! Под шашлык особенно, да или просто так)
В общем, активное время готовки -15 минут!
Самое сложное-выждать ночь до полной готовности))
Берём мелкие шампиньоны ( 2 упаковки по 400гр)
Просто моем (чтобы легко помыть шампиньоны, нужно добавить в воду пару ложек муки! Реально рабочий лайфхак)
Отвариваем их в кастрюле подсоленной кипящей воды минут 10-15 (туда же ...
Что-то у меня в последние дни гиперфиксация на готовке и на постах про готовку 🤪
Поэтому — делюсь моим лучшим рецептом кекса, супер-просто, супер-вкусно, покорил сердце моей свекрови и даже моей матери! Они оформили на него подписку и теперь каждая встреча сопровождается передачей кекса 😁 На работу носят, в гости носят, там все вздыхают и уплетают!
Аромат в доме во время приготовления — бомммбический!
Пачка сливочного масла или (если сейчас мы экономим) — пачка маргарина. Кидаем в глубокую к...
Овсянка рафаэлло с манго🥭
Или ленивая , как и все мы тут, овсянка в банке 🥣
Ингредиенты (на банку ~400 мл):
Овсянка - 50 г
Молоко - 50 мл
Греческий йогурт - 215 г (135 в овсянку, 80 - верхний слой)
Кокосовая стружка ~ 2 ст л
Миндаль ~ 10 г
Кокосовая сгущенка ~2 ч л или
Манго - 80 г
1. Овсяные хлопья на сухой скороде обжариваем до легкой золотистости.
2. На этой же сковороде подсушиваем миндаль и кокосовую стружку.
3. В отдельной тарелке смешиваем овсяные хлопья, 135 г йогурта, молоко, ко...
СЛАБОСОЛЕНАЯ СЕМГА
На 500 гр семги (я беру филе без кожи в вакууме в "Монетке", почти всегда есть кусочки по 500 гр):
1 ст. ложка мелкой соли (без горки)
1.5 чайной ложки сахара.
Рыбу разморозить, промокнуть бумажным полотенцем, обсыпать со всех сторон смесью соли и сахара, уложить в стеклянный контейнер(у меня, если разрезать рыбу, получается два кусочка, выкладываю друг на друга) под крышку на 18 - 24 часа в холодильник (мы в среднем ее точим часов через 18, пробуем и если соленость норм- мо...
Собрала ссылочки на свои вкусные завтраки 😉#заметкихудеющей знаю , вы их любите и часто спрашиваете 🤝
✅Пицца ( основа овсянка ) https://mom.life/post/68b2d0750bac5868ff5cfaba
✅Блины творожные , сытные и вкусные https://mom.life/post/68b55991418e5c6dfc1b1e20
✅Горячие сытные бутерброды https://mom.life/post/68b18907f85c8138d97ed773
✅Мною обожаемая тортилья , очень сытная , готовится просто https://mom.life/post/68b014ed8fb4d505227fc2e0
✅Куда же без шаурмы 😏 просто обожаю
Сегодня мужа встречала пышками и борщом 😍 Кто видел reels?))
Делюсь рецептом пышек:
Тесто:
• яйца 2 шт + 1 яйцо что бы смазать пышки
• теплое молоко 200 гр
• сахар 2,5 ст.л
• соль 1 ч.л
• мука 500 гр
• дрожжи 11 гр
Замешали тесто без муки и оставили опару на 15 минут, потом добавили муку - замешали и убрали на 1,5 часа в теплое место.
Через 1,5 часа ещё раз замешиваем тесто и выкладываем в форму булочки примерно по 120-150 гр 1 шт. И оставляем на 20 минут. Далее смазываем яйцом и в духов...
Сегодня утром мне в ленте попался этот пирог. Ну а кто я такая , чтобы его не приготовить)) в общем девочки, это отвал башки😋 песочное тесто и нежнейшая начинка . Ему бы хорошо остыть и настояться, но мне очень хотелось попробовать побыстрее)
Называется цветаевский яблочный пирог.
