Рецепты

Я просто не смогла удержаться! Они ещё горячие, а я уже пишу Вам рецепт 💔

Хачапури по-аджарски 🤌🏻 Это просто разрыв моего сердца 🥹

Тесто:

• теплое молоко 150 мл

• теплая вода 150 мл

• соль 1 ч.л

• сахар 1 ч.л

• дрожжи сухие 1 ч.л с горкой

• масло растительное 3 ст.л

• мука 500 гр

Замешиваем в такой последовательности 👆🏻накрываем пленкой и оставляем на 1.5 часа, что бы не было сквозняков.

Делаем начинку:

• сыр сулугуни

• можно добавить сыр брынза немного

В общей сложности на 4 хачапури...

Классический лимонный пирог из песочного теста 🧡

Необыкновенный и такой уютный запах свежей выпечки в пасмурный выходной.

Что может быть лучше?

Мне очень нравится этот рецепт, поэтому и делюсь с вами.

Ингредиенты:

Мука - 300 гр.

Масло сливочное - 180 гр.

Лимон - 1 шт.

Яйцо куриное - 3 шт.

Разрыхлитель - 10 гр.

Сахарная пудра - 230 гр.

Крахмал кукурузный - 1 ст.л.

Этапы приготовления:

1. Отмеряем необходимое количество муки и просеиваем ее в глубокую миску. Сюда же отправляем разрыхлитель...

Такие посты периодически возникают, потому что фантазия не безгранична.

Напишите, что Вы готовите на ужин?

Блюда, рассчитанные на маленьких обжор, приветствуются

Забыла написать что это Турецкий способ приготовления риса, он же pilav.

Короче, покупаешь пропаренный длиннозерновой рис.

Промываешь в ста водах, пока вода с него не начнёт стекать прозрачная. Мыть реально приходится долго.

Берешь кастрюлю с толстым дном, ну или чашу мультиварки.

Ставишь на режим жарки и добавляешь сливочное масло.

Обжариваешь рис на сильном огне /мультиварке в редиме жарки/ постоянно помешивая.

В процессе жарки добавляешь прям маааааленькую горсточку тонкой лапши, ...

Паштет.

Паштет, который мои дети едят ложками прям тёплый:

- 500 гр. печени индейки (курицы);

- 1 крупная луковица;

- 2 моркови (ближе к крупной);

- 300-400 мл. сливок 20%;

- 70 гр. сливочного масла 82,5%.

Порезать произвольно и крупно лук с морковью. Тушить до мягкости на среднем огне.

Кинуть печень, добавить температуру. Как схватится, вернуть средний огонь и тушить под крышкой минут 10-15. Частями добавить сливки, прогреть. Каждый раз всё это будет становится более однородным. Когда все с...

Каждый раз когда делаю этот торт 🎂 мы всей семьей лишний раз убеждаемся что это самый самый вкусный торт 🤪

Лепешки 😍

Супер вкусные, тонкие, на идеальном тесте👌 начинку можно менять, например, сыр, фарш или зелень, шпинат, картофель, творог - да все что душе угодно 🤤

В этом рецепте начинка фарш с сыром)

Пошаговые действия 👉

Инструкция к тесту, если сомневаетесь ссылка

Кстати, у меня на странице много интересных и простых рецептов для вас😌

Берем:

Мука - 260 гр

Кефир - 150 мл

Соль щепотка

Сахар - 1 ч.л

Сода - 0,5 ч.л

Масло сливочное для смазывания лепешек

Фарш 🐓...

Разрыв фляги произошел, нежность а**енная😂😂😂 не думала, что печень может быть такой вкусной 😁

Рецепт который получится у каждой🤎

150гр муки

50гр какао

Просеять

200гр сахара

180гр сметаны

Пол ч.л соды

Щепотку соли

50мл масла подсолнечного

1 яйцо

20 мл теплой воды

Замешиваем венчиком до однородности

(Тесто достаточно жидковатое не пугаемся)

В форму для запирания ( у меня 24 см по моему)

В духовку на 180 на 30/40 мин ( зависит от вашей духовки) проверяем шпашкой в середину ( она должна быть сухой)

Для пропитки: 100 мл горячего молока 250гр молочного шоколада

Шоколад с молок...

Полезные мармеладки или как накормить ребенка ягодами 🍓

Мой ребенок может уплетать голубику до посинения 😄 но вот с малиной дела обстоят немного по-другому. Рецепт взят с простора интернета, делюсь им с Вами ❤️

И так, рецепт мармеладок:

Вам понадобится

📍 формочка силиконовая

📍желатин

📍ягоды (у меня голубика+малина)

📍греческий йогурт

Смешиваем йогурт с ягодами, блендерим до однородной массы, добавляем желатин.

Отправляем получившуюся смесь с небольшим добавлением воды в кастрюльку и греем на ...