food
Предлагаю вам приготовить наинежнейшие котлеты из индейки. И не просто из индейки, а из индейки с творогом да и китайской капустой.
Эти котлетки получаются очень нежные и очень сочные
"Котлеты из индейки с творогом и китайской капустой"
Фарш индюшиный - 800 г
Творог - 200 г
Капуста китайская (белая часть) - примерно гр 200
Лук репчатый - 1 шт
Манка - 2 - 3 ст ложки
Соль, перец - по вкусу
Лук измельчить в мясорубке. Белые части китайской капусты (можно заменить на белокочанную капусту...
Медовик по рецепту Юлии Смол офигенно вкусный😋
Рекомендую 😍👍
Девочки какие заготовки делаете детям??? Чтоб под руку и готова☺️ Вам оставлю что я делаю в выходные 🙈
Заготовочки для деток😋
Пример;
Говядина/Телятина/индейка/курица на каждые 250 грамм мяса 🥩 150 грамм сырых перемолотых овощей 🌶 🥔 🥒 .....
В прошлый раз курицу давала👍🏽
В этот раз
Говядина+свекла
Говядина+морковь🥕
Говядина+брокколи 🥦
Говядина+рисовые хлопья ...
Формируем на небольшие фрикадельки. В морозилку ❄️ на 1 час . После вынимаем ,перекладываем в пакеты для заморозки и убираем в морозильник...
Так приятно, что мой первый опыт с чизкейком ❤️ вы оценили сердечками ))
А сегодня вспомнила, что есть у меня классный и многократно проверенный мной рецепт булочек Cinnabon 🤍🤍🤍
Они получаются просто восхитительные 😻
Может, кто сегодня захочет порадовать любимых, или на будущее на заметку возьмёт ))
Рецепт на 2 и 3 фото 😊
После заливки даю постоять им около часа и можно кушать )
Хранить в герметичном контейнере в холодильнике 😉
И все же вопрос открытый с прошлого раза: как красиво фотогр...
Девочки, как от сердца отрываю🥰
Кто любит кальмары как я))) просто и нереально! Ем прям как самостоятельное блюдо. Не знаю существует ли этот рецепт🤔 изобрела сама давно. Подойдёт любителям китайской, тайской Кухни🤔
4кальмара
1 большая луковица
1 чл сахара
1ст л Сметаны
Соевый соус по вкусу
Кунжут (я люблю побольше)
Отвариваете каждый кальмарчик по 5 секунд. Лук жарите на масле до золотистого оттенка, добавляете сахар- получается карамелизованный лук. Когда готов кальмарчики колечками туда, ...
Синнабончики🥮
Ароматные воздушные вкууусныеее
Для теста понадобится:
Тёплое молоко 300 мл
Дрожжи 1 ч.л.
Сахар 100 гр + 1 ч.л.
Яйца 2 шт.
Сливочное масло 80 гр. + 20 гр. для смазывания теста
Ванилин 10 гр
Мука 700-800 гр
1. смешиваем молоко, дрожжи, и 1 ч.л. сахара и оставляем на 30 минут.
2. После смешиваем сахар 100 гр, с растопленным сливочным маслом,вбиваем яйца. Полученную смесь соединяем с опарой, смешиваем, добавляем ванилин и в несколько этапов добавляем муку до мягкой консистенции не пр...
Ладно, пишу рецепт того самого шоколадного десерта: 1. Плитка любимого вашего шоколада (я брала с содержанием 75% какао, так как люблю когда прям горьчинка есть в шоколаде, вторую порцию делала с меньшим содержанием, потому что муж любит молочный шоколад, короче от вкуса выбранной шоколадной плитки будет полностью зависить вкус десерта!) по количеству 1 плитки 100 грамм хватит за глаза. 2. Ингридиент: барабанная дробь.... Тыква! Во как! Не ожиданно да? :))) короче сорт баттернат (продается в пят...
Привет ,девы! А солите ли вы селёдку так,как солю ее я!?😁😁
Я вам клянусь ,вы такой не ели!
Итак! Селёдка пряного посола от Марины 🤭
1. Обязательно надо купить сорт алюторская,она же олюторская😁.
2. Варим рассол ( на 2 литра воды-7 столовых ложек соли,горсть лаврового листа,1 столовую ложку сахара,кориандр целый-пачку,и горсть смеси перцев- горошка и душистого,иногда ещё добавляю куркуму. ).Закинуть все это дело в кипящую воду и остудить.
3. В остывшем рассоле утопить рыбу 👌
Хранить в холодильн...
Вкусный ужин за 15 минут🍽
Карбонара 🥓
Бекон ( я беру нарезку )
Чеснок 3-4 зубчика
Сливки 15% 150-200мл
3 яйца ( понадобятся желтки )
Любые макарошки ( я беру гнезда )
Пока варятся макароны👇🏻
Нарезаем мелко чеснок и обжариваем с беконом.
Отделить желтки от белков, поперчить, добавить сливки, взбить немного венчиком.
Добавляем сливки в бекон, постоянно помешивая, чтоб сливки сильно не свернулись. Добавляем макароны и по-хорошему перемешиваем.
Также сверху можно посыпать пармезаном и доба...
Яблочная пастила 🍎
ℹ️ Яблоки - 1 кг ( у меня всегда получается чуть больше, где-то 1.100-1.150)
ℹ️ Вода - 150 мл
ℹ️ Сахар - по вкусу (я не добавляю)
1️⃣ Яблоки очистить от косточек и кожицы.
2️⃣ Нарезать небольшими кусочками, отправить в кастрюлю, добавить 150 мл воды и верить на среднем огне (я варю на 6 из 9), периодически помешивая, около 35-40 минут, до испарения жидкости.
3️⃣ Убрать с огня, измельчить блендером до однородной массы, по желанию добавить сахар и снова отправить на огонь (я ставл...