food

Медовик по рецепту Юлии Смол офигенно вкусный😋

Рекомендую 😍👍

Если вдруг вы решили удивить гостей и приготовить что-то необычное, но в то же время несложное, мой рецепт для вас!

Нэм, блюдо Вьетнамской кухни, впервые я попробовала его в детстве, папа тогда работал во вьетнамской фирме, и они часто нас угощали. Я очень полюбила это блюдо, мои любимые с фаршем и с рыбой.

Беру фарш, сегодня это фарш из телятины и курицы, 2 вида. Обжариваю на разных сковородах. Лук, морковь, помидор тушу в микроволновке несколько минут до мягкости. Остужаю начинки. Беру рисов...

Девочки какие заготовки делаете детям??? Чтоб под руку и готова☺️ Вам оставлю что я делаю в выходные 🙈

Заготовочки для деток😋

Пример;

Говядина/Телятина/индейка/курица на каждые 250 грамм мяса 🥩 150 грамм сырых перемолотых овощей 🌶 🥔 🥒 .....

В прошлый раз курицу давала👍🏽

В этот раз

Говядина+свекла

Говядина+морковь🥕

Говядина+брокколи 🥦

Говядина+рисовые хлопья ...

Формируем на небольшие фрикадельки. В морозилку ❄️ на 1 час . После вынимаем ,перекладываем в пакеты для заморозки и убираем в морозильник...

Так приятно, что мой первый опыт с чизкейком ❤️ вы оценили сердечками ))

А сегодня вспомнила, что есть у меня классный и многократно проверенный мной рецепт булочек Cinnabon 🤍🤍🤍

Они получаются просто восхитительные 😻

Может, кто сегодня захочет порадовать любимых, или на будущее на заметку возьмёт ))

Рецепт на 2 и 3 фото 😊

После заливки даю постоять им около часа и можно кушать )

Хранить в герметичном контейнере в холодильнике 😉

И все же вопрос открытый с прошлого раза: как красиво фотогр...

Девочки, как от сердца отрываю🥰

Кто любит кальмары как я))) просто и нереально! Ем прям как самостоятельное блюдо. Не знаю существует ли этот рецепт🤔 изобрела сама давно. Подойдёт любителям китайской, тайской Кухни🤔

4кальмара

1 большая луковица

1 чл сахара

1ст л Сметаны

Соевый соус по вкусу

Кунжут (я люблю побольше)

Отвариваете каждый кальмарчик по 5 секунд. Лук жарите на масле до золотистого оттенка, добавляете сахар- получается карамелизованный лук. Когда готов кальмарчики колечками туда, ...

Синнабончики🥮

Ароматные воздушные вкууусныеее

Для теста понадобится:

Тёплое молоко 300 мл

Дрожжи 1 ч.л.

Сахар 100 гр + 1 ч.л.

Яйца 2 шт.

Сливочное масло 80 гр. + 20 гр. для смазывания теста

Ванилин 10 гр

Мука 700-800 гр

1. смешиваем молоко, дрожжи, и 1 ч.л. сахара и оставляем на 30 минут.

2. После смешиваем сахар 100 гр, с растопленным сливочным маслом,вбиваем яйца. Полученную смесь соединяем с опарой, смешиваем, добавляем ванилин и в несколько этапов добавляем муку до мягкой консистенции не пр...

Ладно, пишу рецепт того самого шоколадного десерта: 1. Плитка любимого вашего шоколада (я брала с содержанием 75% какао, так как люблю когда прям горьчинка есть в шоколаде, вторую порцию делала с меньшим содержанием, потому что муж любит молочный шоколад, короче от вкуса выбранной шоколадной плитки будет полностью зависить вкус десерта!) по количеству 1 плитки 100 грамм хватит за глаза. 2. Ингридиент: барабанная дробь.... Тыква! Во как! Не ожиданно да? :))) короче сорт баттернат (продается в пят...

Привет ,девы! А солите ли вы селёдку так,как солю ее я!?😁😁

Я вам клянусь ,вы такой не ели!

Итак! Селёдка пряного посола от Марины 🤭

1. Обязательно надо купить сорт алюторская,она же олюторская😁.

2. Варим рассол ( на 2 литра воды-7 столовых ложек соли,горсть лаврового листа,1 столовую ложку сахара,кориандр целый-пачку,и горсть смеси перцев- горошка и душистого,иногда ещё добавляю куркуму. ).Закинуть все это дело в кипящую воду и остудить.

3. В остывшем рассоле утопить рыбу 👌

Хранить в холодильн...

Вкусный ужин за 15 минут🍽

Карбонара 🥓

Бекон ( я беру нарезку )

Чеснок 3-4 зубчика

Сливки 15% 150-200мл

3 яйца ( понадобятся желтки )

Любые макарошки ( я беру гнезда )

Пока варятся макароны👇🏻

Нарезаем мелко чеснок и обжариваем с беконом.

Отделить желтки от белков, поперчить, добавить сливки, взбить немного венчиком.

Добавляем сливки в бекон, постоянно помешивая, чтоб сливки сильно не свернулись. Добавляем макароны и по-хорошему перемешиваем.

Также сверху можно посыпать пармезаном и доба...