Привет ,девы! А солите ли вы селёдку так,как солю ее я!?😁😁 Я вам клянусь ,вы такой не ели! Итак! Селёдка пряного посола…

Я написала количество соли на 2 литра, количество рыбы неважно))

🤷‍♀️ 😀

Вот я раньше тоже особо не рассматривала её, а последнее время сколько не покупаю, везде эти черви спиралькой если присмотреться, особенно с икрой, покупала разную и везде они есть.

Штук 5-6. Солю целую с головой,если нужно ускорить процесс,то можно отрезать голову и вытащить внутренности)

@m_morskaja спасибочки))

Чувствую из Покровки пригревает 😁😁 приветик 😍

@m_morskaja да, моя зёма, из нее родимой! 😍♥️♥️♥️🍷💃

Да уверена,что есть))

@m_morskaja, есть в капитане селедкиене и seasonmarket

И мне рецепт скумбрии!)))

@zahrasamsueva9035 @kalmykovaolga1972 просто. да смысл один, почти, как в этом посте. На литр воды 1,5 ст л соли, 0,5 ст л сахара, лавр лист, перец горошком, все кипятим 5 мин, осткжаем до комнатной температуры, рыбу разделвеваем, заливаем рассолом, крышкой закрываем, и дня на 3

@enot7 спасибо)))

С небольшой горкой 😜👌 я ,честно сказать я не обращала внимания🤭

@m_morskaja а вот я во всех рецептах мучаюсь. Попробуйте запихнуть ложку поглубже в банку и вытащить. И смотрите насколько это отличается от ложки с которой убрали лишнее. И ведь ладно лаврушка или кориандр - тут на вкус и цвет, можно вообще других специй нафигачить. А вот соль это важно.

@zaretsmazha на самом деле, количество соли тут среднее,можно и 8 ложек.не парьтесь,все равно будет вкусно

Закипел ,закинуть специи и через 5 минут выключить

В рассоле долго хранить не надо ,посолилась и вытаскивать. Можно заморозить ,если не планируете есть))

А я лук потом в уксусе мариную и с селедкой подаю 👌тоже огонь 🔥

@m_morskaja жалко, китайский знаю где, мы там покупаем соусы, поищу на днях, спасибо))

@alena.german хоть где может с червями попасться. С глистами вы имеете ввиду ведь, а не с опарышами?

@nastya_rec да, внутри рыбы и много

Да что тут нового)) хорошо забытое старое👌

@m_morskaja мама обычно рассол делает просто с солью и сахаром, а у вас что-то интересное, возьму на заметку))