Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Марина
Марина
Мама дочки (7 лет)

Привет ,девы! А солите ли вы селёдку так,как солю ее я!?😁😁 Я вам клянусь ,вы такой не ели! Итак! Селёдка пряного посола…

Привет ,девы! А солите ли вы селёдку так,как солю ее я!?😁😁

Я вам клянусь ,вы такой не ели!

Итак! Селёдка пряного посола от Марины 🤭

1. Обязательно надо купить сорт алюторская,она же олюторская😁.

2. Варим рассол ( на 2 литра воды-7 столовых ложек соли,горсть лаврового листа,1 столовую ложку сахара,кориандр целый-пачку,и горсть смеси перцев- горошка и душистого,иногда ещё добавляю куркуму. ).Закинуть все это дело в кипящую воду и остудить.

3. В остывшем рассоле утопить рыбу 👌

Хранить в холодильнике или на балконе. Готова будет через 2 суток.

#моререцептов

48

Лучший комментарий

imamaelena

imamaelena

Мама двоих (2 года, 8 лет)

Рыба получилась просто супер вкусная. Спасибо, что делитесь рецептами🌹

Комментарии

yakush_mom

Алёна

Мама сына (3 года)

Ну блин, мы с утра уже засолили, искали новый интересный рецепт и не нашли😄

m_morskaja

Марина

Мама дочки (7 лет)

Да что тут нового)) хорошо забытое старое👌

yakush_mom

Алёна

Мама сына (3 года)

мама обычно рассол делает просто с солью и сахаром, а у вас что-то интересное, возьму на заметку))

nastya_rec

Анастасия

Мама двоих (1 год, 6 лет)

Марин, а где берёшь олюторскую?

alena.g1

Алена

Мама дочки (2 года), беременна (14 нед.)

@m_morskaja жалко, китайский знаю где, мы там покупаем соусы, поищу на днях, спасибо))

nastya_rec

Анастасия

Мама двоих (1 год, 6 лет)

@alena.german хоть где может с червями попасться. С глистами вы имеете ввиду ведь, а не с опарышами?

alena.g1

Алена

Мама дочки (2 года), беременна (14 нед.)

да, внутри рыбы и много

leila73

Лейла

Мы ещё лук репчатый туда он сам вкусный получается.

m_morskaja

Марина

Мама дочки (7 лет)

А я лук потом в уксусе мариную и с селедкой подаю 👌тоже огонь 🔥

abduragimovaaa

марина@

Мама троих детей

Ск хранится в таком рассоле?

m_morskaja

Марина

Мама дочки (7 лет)

В рассоле долго хранить не надо ,посолилась и вытаскивать. Можно заморозить ,если не планируете есть))

olgevt_dr

Olga's

Мама двоих (4 года, 11 лет)

Сам рассол сколько кипятить?

m_morskaja

Марина

Мама дочки (7 лет)

Закипел ,закинуть специи и через 5 минут выключить

marya-barishnya

Мария

Мама сына (2 года)

Пардон за своеобразные вопросы - ложки соли с горкой или с ровным верхом? А то я могу залезть в банку и набрать прям целый соляной айсберг

m_morskaja

Марина

Мама дочки (7 лет)

С небольшой горкой 😜👌 я ,честно сказать я не обращала внимания🤭

marya-barishnya

Мария

Мама сына (2 года)

а вот я во всех рецептах мучаюсь. Попробуйте запихнуть ложку поглубже в банку и вытащить. И смотрите насколько это отличается от ложки с которой убрали лишнее. И ведь ладно лаврушка или кориандр - тут на вкус и цвет, можно вообще других специй нафигачить. А вот соль это важно.

m_morskaja

Марина

Мама дочки (7 лет)

@zaretsmazha на самом деле, количество соли тут среднее,можно и 8 ложек.не парьтесь,все равно будет вкусно

enot7

Иру

Мама дочки (4 года)

У меня муж солит селёдку, скумбрию и сало просто огнище😍

kalmykovaolga1972

Ольга

Мама троих детей

И мне рецепт скумбрии!)))

enot7

Иру

Мама дочки (4 года)

@zahrasamsueva9035 @kalmykovaolga1972 просто. да смысл один, почти, как в этом посте. На литр воды 1,5 ст л соли, 0,5 ст л сахара, лавр лист, перец горошком, все кипятим 5 мин, осткжаем до комнатной температуры, рыбу разделвеваем, заливаем рассолом, крышкой закрываем, и дня на 3

kalmykovaolga1972

Ольга

Мама троих детей

спасибо)))

malinarus

Катерина

Мама дочки (2 года)

Ваще ни разу, но Вы заинтересовали))

Правда хз есть ли в Москве вот эта вот алюторская сельдь🤔

m_morskaja

Марина

Мама дочки (7 лет)

Да уверена,что есть))

annushka.b

annushka

Мама дочки (2 года)

есть в капитане селедкиене и seasonmarket

olenka0805

Ольга

Мама четверых детей

Мариночка 😍🔥🔥🔥👍 мои алколучи, наконец-то 😅🍷💃

m_morskaja

Марина

Мама дочки (7 лет)

Чувствую из Покровки пригревает 😁😁 приветик 😍

olenka0805

Ольга

Мама четверых детей

да, моя зёма, из нее родимой! 😍♥️♥️♥️🍷💃

mashaizahar

Елена

Мама двоих (1 год, 2 года)

Я именно так готовлю.И так же скумбрию делаю

kalmykovaolga1972

Ольга

Мама троих детей

Спасибо за рецепт! А сколько рыбок (штук) у вас помещается в этом рассоле? Вы ее целую солите или без головы/кусочками?.

m_morskaja

Марина

Мама дочки (7 лет)

Штук 5-6. Солю целую с головой,если нужно ускорить процесс,то можно отрезать голову и вытащить внутренности)

kalmykovaolga1972

Ольга

Мама троих детей

спасибочки))

olgash80

Ольга

Мама двоих (5 лет, 5 лет)

Я покупаю готовую в магазине рядом с домом- очень вкусная

mamata134

mamata134

Мама двоих (1 год, 4 года)

А бывает селёдка без паразитов,первую чистил муж,вторую для засолки я. А они там лежат кружочком 😭 все полетела в мусорку

annad.

Анна

Мама двоих (младенец)

Вот я раньше тоже особо не рассматривала её, а последнее время сколько не покупаю, везде эти черви спиралькой если присмотреться, особенно с икрой, покупала разную и везде они есть.

rozaroza.

Лиля

Мама сына (1 год)

😭😭😭 блиин. Вы меня расстроили((( никогда селедку с червями не покупала, теперь не буду её есть(( а вдруг , я покупаю иногда селедку под шубой, а из неё просто червей вытащили или не вытащили😭😭😭

Извините , девочки. Я селедку очень люблю😍

Но правда, никогда не задумывалась даже🙄

mamata134

mamata134

Мама двоих (1 год, 4 года)

@rozaroza. @yanka9 и как теперь жить и есть😣

rozaroza.

Лиля

Мама сына (1 год)

🤷‍♀️ 😀

krisraduga

Крис

Мама дочки (5 лет), беременна (29 нед.)

Я просто натираю крупной солью с ( только что перемолотым) перцем и кориандром, на дно ложу лавровый листик и укладываю брюхом вверх. Самое главное насыпать много соли в жабры! Оставляю на ночь на столе а утром убираю в холодильник .Можно кушать. Перед употреблением смываю соль.

dashka1989

Дарья

Мама двоих (3 года, 8 лет)

А сколько соли нужно на 2 рыбки ксоками соли?

m_morskaja

Марина

Мама дочки (7 лет)

Я написала количество соли на 2 литра, количество рыбы неважно))

imamaelena

imamaelena

Мама двоих (2 года, 8 лет)

Рыба получилась просто супер вкусная. Спасибо, что делитесь рецептами🌹

Какие у вас странные привычки и вкусовые сочетания?

Поболтаем? 😉 У кого-нибудь есть странности в обычной жизни или привычки, вкусовые сочетания связанные с едой, которые не все поймут? 😁 К примеру у меня: 1. Есть привычка не закрывать НИЧЕГО, начиная от шкафов на кухне, заканчивая гелями, шампунями в ванной)) 2. Ем селёдку с хлебом и со сладким чаем. 3. Люблю кислые яблочки зелёные с солью..мммм Делитесь, что у вас)

Как отбелить вещи в домашних условиях?

Научилась отбеливать вещи, такая довольная. Для замачивания белья подготовьте такие компоненты: 5 литров воды; 2 столовые ложки растительного масла; 100 грамм любого порошка для стирки (это 5 ст.л.) 2 столовые ложки сухого отбеливателя. Воду нужно закипятить и перелить в ёмкость, где будет находиться замоченное бельё. В воду добавляются все остальные компоненты. Обратите внимание, что для стирки можно использовать самые недорогие порошки, отбеливатели и масло. Все ингредиенты нужно хорошенько перемешать. В полученную суспензию необходимо поместить грязные вещи. Обратите внимание, что текстильные изделия должны быть сухими. В таком растворе бельё должно полежать часа 2 или 3. Я добавила чуть больше отбеливателя и порошка.

Мой любимый салат🔥 Свежую свёклу, морковь натереть, капусту нашинковать. Соль, сахар, раст.масло, лимонный сок или уксус…

Мой любимый салат🔥 Свежую свёклу, морковь натереть, капусту нашинковать. Соль, сахар, раст.масло, лимонный сок или уксус по вкусу добавить. У меня на таз салата примерно полчайной ложки соли, 2 чайной ложки сахара, лимонный сок столовая ложка и столько же раст.масла. Дать постоять полчаса-час. Если есть соевый соус, то делаю заправку такую: соевый соус 1 столовую ложку, масло раст. 2 столовые ложки, лимонный сок 1 столовая ложка. Ничего варить не нужно! #вжихрецепты