Кто любит кальмары как я))) просто и нереально! Ем прям как самостоятельное блюдо. Не знаю существует ли этот рецепт🤔 изобрела сама давно. Подойдёт любителям китайской, тайской Кухни🤔
4кальмара
1 большая луковица
1 чл сахара
1ст л Сметаны
Соевый соус по вкусу
Кунжут (я люблю побольше)
Отвариваете каждый кальмарчик по 5 секунд. Лук жарите на масле до золотистого оттенка, добавляете сахар- получается карамелизованный лук. Когда готов кальмарчики колечками туда, чуть потушить вместе. Снять и добавить ложку Сметаны, соевый и кунжут.
Пока тёплый это нереально😊 редко могу поделиться🤦🏼♀️ не успеваю😅
@name.familia, ну да, муторно. С первого раза вообще кричишь -больше никогда. Но потом понимаешь что вкус очень разный. Посмотрите ролики на ютубе, уверена что есть лайфхак кальмаровый🤔🤔🤔
@belanuta, лайфак. Накалываем кальмар на вилку, опускаем на 1-2 сек в кипяток. Вся шкурка сворачивается на кальмаре. Затем под проточной водой смываем эти ошмётки. Все про всё уходит не больше 10 мин
Я делаю кальмар,помидор (мелко-мелко),красный лук (мелко-мелко),перец,соль и майонез🤤Только его бы и ела....
И желательно конечно кальмар покупать целиковыми тушками, неочищенными...Мороки много-но оно того стоит...Вкус у них абсолютно другой,нежели у уже очищенного,колечками...
ПыСы:главное,что бы постоял в холодильнике готовый салатик☝️
А мне нравится просто со сметаной. Сразу их режу и на сковородку, там пока в своей водичке выпарятся, потом туда сметаны, немного покипеть дать. И всё, кальмары с поливочкой из сметаны 😋😋😋
🛑УМОПОМРАЧИТЕЛЬНЫЕ КРЫЛЬЯ 🛑 Крылья 1 кг. Масло для жарки Сахар 1 ст.л. Соль 1/2 ч.л. Соевый соус 50 гр. Корица 1/2 ч.л. Имбирь 1/2 ч.л. сухого Пиво или сидр 0,3 л. Кунжут для украшения и вкуса Приготовление: Как только сахар карамелизуется, добавляем специи, соевый соус, пиво или сидр, растворяем сахар и добавляем крылья. постоянно помешивая лопаткой,Перемешиваем, закрываем крышкой и пусть булькают 10 минут. Потом открываем крышку, перемешиваем и следим, как только жидкость выпарится и станет соусом - все готово. Подаем, посыпав кунжутом. Приятного аппетита!😋 Детям Можно
У меня тут накопилось🤘🏻#жрунемогу🍔 В основном завтраки, но есть и просто ужин, но не доя всей семьи(у меня так точно😂☺ ) Пи.си : Нужны рецепты чего то - пишите😎 Понятно 😂 1 фото Отварная говядина Огурец Помидор Перец 🫑 Кунжут Соевый 3фото Булгур Сыр бри Черри Зеленый лук 5 Лаваш сыр Лаваш авокадо, Помидор Соль/перец 9 Барилла Черри Лук Чеснок Песто Пармезан
lena·Мама сына-младенца
Я делаю кальмар яйцо зелёный лук и майонез )бомба 🤩🤩🤩😂
·4 отметок «Нравится»4·Ответить