Рецепты)

Доброе утро, дорогие 💛☀️🍀

На улице настоящее лето! ⛱️

Я вчера в ночи уже пекла заливной пирог с луком и яйцом, не зря же с грядки целый букет лука надергала 💐😁

Рецепт очень простой) отличная альтернатива пирожкам, тем кто не хочет особо заморачиваться с тестом.

Ингредиенты:

Для теста:

кефир - 500 мл, яйца - 2 шт., мука — 350 г, разрыхлитель — 10 г, соль — 0,5 ч. л., сахар - 0,5 ч. л.

Для начинки:

зеленый лук — 100 г, отварные яйца — 4 шт., сливочное масло — 50 г, соль — по вкусу.

Приготовлен...

Продолжаю эксперименты - в поисках вкусного пирога с ягодами или фруктами. Ток что достала с пылу с жару, он ещё и типа ппшный. 😋

Если у вас есть проверенные рецепты подобной выпечки, делитесь пожалуйста, не жадничайте. 🫶🏻

#РыжаяКулинарит

Кабачкииии. Моя любовь.

Сэндвичи из кабачков их назову

Ингредиенты:

Кабачок - 2 шт

Яйцо - 2 шт

Мука - 3 ст л

Соль, перец и любые другие специи по вкусу

Для начинки:

Лист салата

Крабовые палочки - 150 г

Яйца - 2 шт

Сырок «Дружба» - 1/2 шт (45 г)

Майонез - 1-2 ст л

Чеснок - 1 зубчик (я делала без чеснока и мне прям не хватило его в начинке🥹)

Кабачки нарезать на кольца, обвалять в смеси муки, соли, перца и любых других ваших любимых приправ (*муку и приправы смешать в пакетике, туда же каб...

Поход! Еда!

Девчата, какие блюда готовите на мангале, посоветуйте, идем в поход на 2 дня, хотим экспериментировать 👯

У нас будет :

-шашлык

-плов

-уха

-шампиньоны в соевом соусе

-рыба (лосось, скумбрия)

-хлеб с сыром в беконе.

Что еще знаете, пишите 🤔может что-то с беконом?!)

Делюсь простым рецептом ооочень вкусного гуляша ❤️‍🔥

Говядина 800 гр

1 морковь и 1 лук

2-3 зубчика чеснока

2 ст. ложки муки

2 ст. ложки томатной пасты

1-1,5 стакана воды

Специи по вкусу (я кладу соль, немного приправы для мяса и копченую паприку)

Все смешать в посуде с крышкой (у меня чугунок), закрыть и убрать в духовку на 180 градусов на 1,5-2 часа.

В разной посуде соус может выкипать по-разному, поэтому лучше контролировать густоту каждые полчаса и добавить воду по необходимости.

Мясо полу...

Девочки, вы должны это приготовить!!!

Называйте, как угодно! Маринованные шампиньоны, или салат..

факт в том, что это невероятно вкусно! Под шашлык особенно, да или просто так)

В общем, активное время готовки -15 минут!

Самое сложное-выждать ночь до полной готовности))

Берём мелкие шампиньоны ( 2 упаковки по 400гр)

Просто моем (чтобы легко помыть шампиньоны, нужно добавить в воду пару ложек муки! Реально рабочий лайфхак)

Отвариваем их в кастрюле подсоленной кипящей воды минут 10-15 (туда же ...

Когда идея заготовок начала покорять мир MOM.life😁 хотя цены в магазинах к этому прям толкают уже🤭

Потихоньку тоже начала их делать. Удобно- капец. У меня пока стрипсы из малого куриного филе, отбивные из курицы с шапочкой из овощей с грибами и сырники. #сырникинаутро прям замороженные закидываю в духовку на 20 мин и завтрак готов.

Стрипсы в аэрогриль (еще подбираю вкусную панировку) или духовку. Куриное филе "с шапкой" в духовку на 35-40 мин (за 10 мин до готовности присыпать сыром).

Еще теф...

Девчули, всем большое спасибо за отклик и Ваши рецепты)))

Новых салатиков на год вперёд теперь хватит и это классно)

Каждый хочется приготовить и попробовать))

————————————————————————-

Девчат, вот есть у Вас Ваши фирменные или любимые всей семьей салаты, которые Вы делаете на каждое застолье?

Поделитесь рецептом, хочется открыть для себя что-то новое, впереди предстоят два застолья, свое уже всё надоело)

У нас есть один такой салат, который в нашем окружении делается на каждое застолье, я и мо...