Рецепты
дети и мы очень любим этот салат.
Капусту нашинковать, пожмякать, натереть морковь, нарезать кинзу. Яблочный уксус, соль и подсолнечное масло. Готово🙌🏻
«Встать и устать» - девиз моего сегодняшнего утра 😂
Час готовила завтрак, потому что у каждого свое и в моем арсенале всего лишь 1 (!!!!) сковородка 🙂🙃🥲
А меню следующее:
👦🏻 роти с омлетом, помидором и моцареллой
👦🏻 творожные оладья с кремом и голубикой
👩🏼 роти с авокадо, помидором и креветками
👧🏼 овсяная каша с голубикой и сыр
Спасибо, что сын в саду и его там покормят 😂
Я вчера спрашивала про секреты приготовления борща 👩🍳
И у меня получился саааамый вкусный борщ за всё время приготовления 🤤 и, конечно, с заправкой "магги" даже рядом не стоял 🤣
Получается, что всё дело в зажарке 🤷♀️
Мясо (свинину) я варила 1.5 часа, за 30 минут до готовности добавила в бульон картофель, за 20 минут капусту, за 5 минут зажарку.
Ещё я отварила 1 картофелину, достала ее, размяла и отправила в бульон 👍
На зажарку ушло 30 минут. 20 минут тушила (пассеровала🤔) лук, морковь, свёкл...
Я просто не смогла удержаться! Они ещё горячие, а я уже пишу Вам рецепт 💔
Хачапури по-аджарски 🤌🏻 Это просто разрыв моего сердца 🥹
Тесто:
• теплое молоко 150 мл
• теплая вода 150 мл
• соль 1 ч.л
• сахар 1 ч.л
• дрожжи сухие 1 ч.л с горкой
• масло растительное 3 ст.л
• мука 500 гр
Замешиваем в такой последовательности 👆🏻накрываем пленкой и оставляем на 1.5 часа, что бы не было сквозняков.
Делаем начинку:
• сыр сулугуни
• можно добавить сыр брынза немного
В общей сложности на 4 хачапури...
Как вы готовите спаржу?
У меня есть белые грибы, спаржа, это будет гарниром к форели запеченной.
А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...
Лиммоник 🍋🍋🍋
Как это 🤤
Следующий будет 3х слойных пирог(курага ,чернослив ,лимон ) и на этом стоп 🛑😀тесту
Кроме макарон мои дети всегда готовы есть ещё и цветную капусту😅
Вареную, тушеную, запеченную и без соли))
Если им в любом виде её можно подавать, то для себя я постоянно что-то выдумываю и ищу новые рецепты. Этот — 💔
В копилку #легчелёгкого
Капусту нарезала стейками, сверху оливковое масло и кусочек сливочного с травами от самоката, французские травы дополнительно из мельницы, куриное филе отбила с чесноком, посыпала солью и перцем, добавила кольца лука, смазала соусом (сметана + томатная па...
Мой топ чая😍
1. Облепиха, черный чай, лимон, мед
2. Черный чай, соцветия черемухи
3. Черный чай, чабрец (на фото нет)
А какой у вас любимый чай?☺️
Теперь у нас это самый любимый пирог🤤
Лучшее, что я готовила из десертов.
Идею взяла из американского журнала, но тк нектарины у меня были недозрелые, пекла в духовке все целиком, хотя в оригинале запекают только основу коржа, пропорции тоже подстроила под себя.
Основа:
1. Большая упаковка печенья юбилейное (368 гр)
2. Сливочное масло 5 ст л
Печенье измельчила, масло растопила, всё смешала, выложила в форму, сделала бортики и в духовку на 10 минут 180°
Начинка:
1. Маскарпоне (у меня ~250 гр)...