еда

Не знаю, почему никогда не делала домашний паштет, это просто, вкусно и полезно🤤

На 0,5 кг куриной печени, беру 1 морковку, 1 луковицу, 1 головка чеснока, соль/перец, сверху смазываю оливковым маслом и через 15 мин запекания накрываю фольгой. Запекается около 40-50 мин, смотреть по морковке. Потом в блендер и добавляю 90 гр сливочного масла. Утром с тостом- идеально!

Те самые банановые кексы без сахара с дня рождения сына прижились у нас, готовлю их уже раз 10-ый😋🥧

Девочки, вот рецепт:

Банановые кексы без сахара

Ингредиенты:

* Бананы — 2 шт

* Яйца — 2 шт

* Мука — 150 г

* Разрыхлитель — 1 ч. л.

* Масло — 50 мл

* Корица — по желанию

Приготовление:

1. Смешай все ингредиенты, разложи по формочкам.

2. Выпекай при 180°C \~20 мин.

📌 Можно украсить ягодами, сахарной пудрой

Токсины на кухне. Тефлон.

подробно изучить тему тефлона меня поддолкнул фильм «Тёмные воды», основанный на реальных событиях.

в нём рассказывается об отчаянной борьбе эко-адвоката Роберта Билотта с одной из наиболее известных и преуспевающих химических компаний в мире — DuPont.

рекомендую к просмотру - для погружения в тему.

что не так с тефлоном?

при нагревании тефлона до 200°C начинают выделяться пары плавиковой кислоты (на минуточку, она разъедает бетон!) и перфторизобутилен (в 10 раз ток...

Мне кажется я сейчас попробовала самый вкусный салат в своей жизни 😂

-филе индейки

-страчателла

-листья салата

-свежий огурец

-соевый соус

Индейку порезать кусочками,замариновать в соевом соусе,потушить на сковороде (без масла и воды).В тарелке смешать листья салата,страчателлу,свежий огурец и добавить готовую индейку.

Скинула сегодня маме любимый рецепт оладушек.

Мама в восторге.

Сказала, что у нее впервые такие пышные и вкусные.

Я ж фигни не предложу 😎

ссылка

Сколько лет готовлю, всегда идеальные.

В свое время Галя поделилась.

@doan

#моёпп

Обновлю и дополню пост про вкусняшки без молока для кормящей ребенка с АБКМ. Первый пост ссылка

1. Фастфуд. Я проверила, Вкусно и точка сохранили рецептуру полностью, поэтому смело можно брать чикенбургер, креветки в панировке, куриные крылышки, стрипсы, картофель фри, кисло-сладкий, терияки, горчичный, сладкий чили, барбекю соусы и кетчуп.

2. Растительные йогурты. В Магните взяла Hi, ожидала худшего за такую цену (~50р штука по акции), но оказалось вполне съе...

Итак! Я сделала практически веган торт для доченьки, тк ей нельзя молочки из-за АД. Знаю, что многим нельзя, поэтому делюсь находками.

Значит по вкусу это прекрасный десерт, от хорошего торта в привычном понимании его отличает лишь отсутствие жирности в начинке, верхний безмолочный ганаш вообще очень близок по вкусу к молочному, форму держит прекрасно, консистенция тоже супер.

ссылка

Бисквита делала 2 порции, ванильный и шоколадный, к рецепту добавила еще щ...

Цветная капуста, брокколи, куриные биточки, всё залить сливками, посолить и в духовку 🔥

Обожаю 😍

Сегодня у нас на ужин пицца и салат с тунцом и горчичной заправкой 🤤

Пицца - наша с мужем коллективная работа. Я замешиваю тесто, муж раскатывает. Начинки делаем вместе.

В нашей семье это такое блюдо, которое можно на скорую руку сделать, если узнали, что гости будут через час-два. Сегодня в гостях моя мама, заказала нашу фирменную 🍕 моя самая любимая со страчателлой 🤤 это прям бесконечные гастрономические оргазмы.

А что вы сегодня готовили ?

Вы конечно не спрашивали, да я уверена, что у каждой хозяйки есть свой рецепт такого пирога

Но мне мой очень нравится)) может кому то будет полезно

Яйца 4 шт

Щепотка соли

Сахар 220 гр

Ванильный сахар 3 гр

Сметана 150 гр

Мука 250 гр + 30 гр

Масло растительное 160 гр ( в оригина столько, но я всегда беру только половину от этого))

Разрыхлитель 10 гр

Сода 1/3 ч ложки

Какао 30 гр

Он получается очень мягкий,влажный и вкусный

P.S если заморочиться и быть аккуратнее, то и разрез будет красивее конечн...