[Еда, я люблю тебя]

Тот самый рецепт БУЛОЧЕК 😍

Отвечаю они улетят за 10 минут !

Для теста :

📌200 мл молока теплого

📌5 гр быстродействующих дрожжей

📌50 гр сахара

📌щепотка соли

📌1 яйцо

📌70 гр сливочного масла

📌420-450 гр муки

Начинка:

📌сливочное масло мягкое

📌сахар

Приготовление:

- Для начала в тёплое, но не горячее молоко добавляем дрожжи весь сахар и перемешиваем.

- Накрываем пищевой плёнкой либо пакетом и убираем в тёплое место на 15 минут. Для того чтобы дрожжи набухли.

- К мягкому сливочному маслу доба...

Этот пирог (только с бананом) я готовила за пару часов до родов 🫣

Все хотела сделать с вишней, но не было времени.

С ребенком готовка не просто на второй план уходит, она просто исчезает 😅

Сегодня я смогла выделить время на пирог и расслабиться мыслями в процессе 🥳

К 34 годам я таки нашла рецепт вкусного теста для пирожков) Не надо муздохаться с мукой, когда раскатываешь тесто. В общем, офигенное!

Сын, по-моему, готов питаться пирожками с капустой 24/7😂

И прикупила, наконец-то, блокнот для записи рецептов👏🏼

Овощной салат с новогодними моцареллками 🎄

Салат может быть любой, больше хочу вам показать сыр. Из него еще можно сделать канапе, например 🙌🏻

Что делаем:

Покупаем любую силиконовую форму на вб (форму потом можно использовать для льда, выпечки).

В нее кладем моцареллу. Отправляем все в духовку на 100 градусов на 10 минут. Остужаем и вынимаем из форм. Готово ✅

А салат тут у меня из салатного микса, моцареллы, черри, огурцов и брезаолы с творожным сыром, вялеными томатами и грецким орехом. Запр...

Всем вкуснях!😀 делали с детьми сырки домашние,ммм вкусно!😋

#чтоготовитьзавтра

Не аутентичный, абсолютно не правильный и совершенно не такой Том-ям.😂😂😂

#жремс

1/4 луковицы

1 зубчик чеснока

200 гр куриной грудки

6 средних креветок

4 шт крупных шампиньонов(порезать на слайсы примерно 3 мм)

Вода 600 мл

1 пакет основы для супа

1 ст ложка рыбного соуса

1 упаковка кокосового молока (200 мл).

4 помидорки черри

В кастрюле на малом колличестве масла обжарить 1/4 средней луковицы и зубчик чеснока (все порубить в хлам). Добавить 200 гр куриной грудки (тонкими кусочками) , кревет...

Мы устроили сегодня внезапно вечер мини-пиццы 🍕 Думаю все знают рецепт, но я напишу как готовлю я, получается классное и легкое тесто)

Тесто:

• яйцо 1 шт

• теплое молоко 250 мл

• сливочное масло (растопить) 30 гр

• сахар 1 ст.л

• соль 1 ч.л

• дрожжи сухие 11 гр (1 пакет)

• мука 500 гр

Замешиваем тесто, много муки не нужно, тесто должно немного совсем липнуть. Оставляем подниматься на 1 час в теплом месте.

Когда тесто поднимается, замешиваем и берем по одному коробочку теста и раскатываем...

Всегда тыквенный суп варила, но теперь уже который раз все овощи запекаю в духовке и это намного вкуснее и ароматнее.

Мой рецепт:

🎃 тыква

1 картошка

Болгарский перчик 🫑 половинка

1 большой зубчик чеснока

1 луковица

2 помидорки

Сверху все солю перчу, добавляю паприку и запекаю. Как все станет мягким достаю. (Минут 15-20 на 185 градусах)

Легко убирается вся кожица. Далее перекладываю в кастрюлю добавляю воды, довожу до кипения и заливаю сливки или молоко. Ещё пару минут и пропускаю через бле...

Когда только приготовила, плов был на отметке 1,5L, пришёл муж с работы и вот столько осталось

Я думаю не слишком ли он много кушает? Ваши тоже так?

А самое непонятное куда все это, вроде не толстый 😅

Рецепт обещанного узбекского плова 🫶🏻

1. На раскаленном казане грею масло подсолнечное.

2. В масло кидаю одну луковицу, порезанную полукольцами. Обжариваю лук до красивого золотистого цвета. Хорошо прожаренный лук важная часть вкусного плова.

3. К луку добавляю мясо говядины, нарезанный на небольшие кусочки. Хорошо обжариваю.

4. К мясу с луком добавляю морковь, нарезанный соломкой. Обжариваю минут 5-7

5. Добавляю соль, специи (зира, куркума, паприка, барбарис, кориандр. Есть готовые приправы с с...