Mom.life
Коллекция @natuxan

[Еда, я люблю тебя]

post image
Сегодня ужин на скорую руку 😜😜😜😋😋😋
Шашлычок дома в печке 😋😋😋
Баклажаны 🍆и перец 🫑на гриле ,тефтели с гречкой🍲 ,ну и как всегда зелень и овощи 🥒🍅😜😜😜😋😋😋
#чтоготовитьсегодня
04.04.2025
623
leonovaaa А мы в восточке купили шашлык. Вот понимаю,на скорую руку 🤣
julia-nikonova Моя, плакать 😭 я чет просидела, ничего не приготовила. Кроме каши с утра. И пельмени на обед
zuzuzuzu Вы нас обманываете😁 на скорую руку это максимум пельмени готовые сварить)
Читать все 25 комментариев
Ленивые суши: простой рецепт с крабовыми палочками и икрой
post image
Рецепт ленивых суши 🍣
Нам понравилось, вкусненько и быстренько))

Отвариваем рис, добавляем туда 2 ст. ложки сахара и 2 ст. ложки рисового уксуса, хорошо перемешиваем.
Измельчаем 2 пачки крабовых палочек (можно мясо) любым удобным способом. К ним добавляем побольше творожного сыра и немножко майонеза, перемешиваем.
Натираем сыр и добавляем икру (1 баночка), можно чеснок по желанию - тоже перемешиваем.
В форму выкладываем первым слоем рис, вторым смесь с крабовыми палочками, завершающим слоем будет смесь икры и сыра. Все разравниваем и ставим в разогретую духовку на 180°С на 10-15 мин.
Читать далее
11.02.2025
27490
primary Суши с майонезом?!
yudashkina-nastya Я тоже на днях планирую такое сделать,жду пока уксус придёт
elenvos А как вы так красиво нарезали ?😇это до духовки или после ?)
Читать все 97 комментариев
Как приготовить шоколадную колбасу по ГОСТу?
post image
Я всё таки решила сделать её сама 😆🤤
Шоколадная колбаса по ГОСТу! 🔥
В 100 раз вкуснее, чем из ВкусВилл👍😜
Берёте 200 граммов Юбилейного, и в блендере вжух, а несколько штук так ломаете, пальцами, в мелкую крошку. Всё вместе в чашу, туда 100 граммов размягченного сливочного масла. Руками мешаете тесто. Потом 4 ст.ложки какао (у меня алкализованное, так вкуснее 🤤), перемешать, добавить 80 граммов грецких орехов (мелко порубленных), перемешать. В довершение влить 120 граммов сгущёнки (настоящей , Рогачёв). Перемешать лопаткой.
Выложить в пищевую плёнку скатать колбаски, и плотно завернуть. Положить в холодильник.
Немного застынут, и прокатать для более ровной формы.
Когда застынет совсем, обвалять в какао. Хранить в пергаменте, в холодильнике))
Всем толстой попы! Лучшая рыба, это колбаса 😂👍
#яумужакулинар
Читать далее
27.06.2024
434
koshka_eboboshka Я делаю наподобие пирожное картошка, только из бисквита шоколадного 😁
yuliyaa21 Получилась как в детстве?
vadiol На продажу пожалуйста
Читать все 34 комментария
Куличи к Пасхе: рецепт
post image
А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍

Рецепт куличей за час )

Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты

Творог перетереть через сито ,или измельчить блендером .
Яйца взбить с сахаром , ванильным сахаром и щепоткой соли,до большой пышной белой массы. Добавить растопленное сливочное масло НО ! Чтобы оно остыло до комнатной температуры , и натереть туда цедру лимона, можно и апельсина) добавить немного куркумы ( она цвет даст желтый приятный) взбиваем миксером на средних оборотах минуту.
Добавляем творог и взбиваем на мелких оборотах чтобы стало одной массой. Далее муку смешиваем с разрыхлителем и вводим частично, муки может быть как и много так и мало, так что следи за консистенцией , она должна быть гуще чем на оладушки, но липкой и влажной. УЖЕ НЕ ВЗБИВАЕМ, а перемешиваем венчиком . Все) выкладывай в формочки, смажьте формы маслом кисточкой и хорошо утромбуй кисточкой в масле сверху , чтобы ровненькие были куличи . выпекай до золотистой корочки , приблизительно минут 40
На 180 градусах)
Читать далее
21.04.2024
1764585
svetaalieva Они идеальные
tane4ka17 Ну что ж, я тож похвастаюсь. Сделала тройной замес. Получилось 6 средних и 1 маленький. Не понравилось
max270387 А вы не могли бы дополнить пост рецептом глазури?
Читать все 835 комментариев
Как приготовить вкусные гнезда из фарша?
post image
Вариант ужина

Совсем забыла про наши любимые гнезда 😁

Все очень просто:
Берем любимый фарш, катаем шарики, выкладываем на пергамент. Далее делаем углубление, как гнездо.
И выкладываем поочередно: варенные тертые яйца со сметаной (с майонезом), потом мелко натертый сырой картофель и сверху сыр. Специи и соль все по любви 🙂
Запекаем минут 40 в духовке )
Вкуснаааа👌🏻😋
29.02.2024
20063
nastasia_bar Ооо, спасибо вам за идею 😍
igaga92 Отличная идея для ужина, спасибо🙏💕
nastya.penk Вкуснота) я такие с овощами делала, какие найду в холодильнике: кабачок, баклажан,сладкий перец,зеленый лук и т.д. Все
Читать все 37 комментариев
post image
у плиты на кухне
стаж работы мой
в принципе позволит
управлять страной
27.06.2019
807
yulia_mami Господи ! Когда вы это все успеваете ?😍
pazonen.k Дайте рецептик того, что в горшочках🙏🏻🤤
ziliboba О мой Бог... чуть не захлебнулась... гречка только не в тему))
Читать все 81 комментарий

Скачивайте и присоединяйтесь.
3 млн мам уже здесь!