Рецепты

Если вам срочно захотелось чего-то эдакого к чаю, а в наличии у вас только руки из жопы и КБ на 1 этаже, то вот вам мой экспресс- рецепт вкуснейших фигнюшек)

Берете пачку роти, 3 пачки йогурта нео с персиком и банку персиков в сиропе.

Вертите из подрастаивших лепех корзиночки, туда намазываете нео (цедру лимона еще потерла), сверху выкладываете персики. Можно еще пудрой посыпать. 25 мин в духовке на 180 и вуаля!

Для убедительности, что я у мамки кулинар посыпала еще мятой. Вкусно! Очень! На ноч...

Читать далее →

Анастасия

Бисквит, который всегда у всех получается или как я научилась экономить на тортах.

Мне надоело платить за торты по 6тыс. и последней каплей был торт лопнувший по середине на годик дочки. Да,нам его такой доставил мастер..

Решила,попробовать сама сделать торт и вуаля, оказалось не так уж сложно. А всяких украшений на любой вкус на маркетплейсах в достатке.

Рецепт бисквита:

- яйца 5шт

- кукурузный крахмал 2ст.л

- мука 120гр

-сахар 160гр

-ванильный сахар 8гр

- соль 1 щепотка

1.Белки отделяем от...

Читать далее →

Alina

Мама троих детей

Домашнее мороженое из сливок и сгущенки: простой рецепт

Домашнее мороженое 🍦

Девочки, это очень вкусно 🤤

На 10 стаканчиков понадобится 500 мл сливок 33% жирности, банка сгущенки и щепотка ванильного сахара, а еще сами стаканчики( я купила на озон белорусские).

Все ингредиенты охладить не менее 6 часов в холодильнике, венчики и емкость для взбивания охладить 15 минут.

Сливки взбиваем 1-2 минут на медленной скорости, затем увеличиваем скорость и взбиваем еще минуты 3. Вливаем сгущенку и перемешиваем, добавляем ванильный сахар.

Массу переливаем в конд...

Читать далее →

Elena

Мама двоих (7 лет, 18 лет)

Девочки, все сюда!

Валя, Ваааляя! Все сюда! Аннушка!

Сегодня прям засентябрило😭

А в такую погоду здорово дома с чаёчком и пирожочком под уютный фильмец.

Яблоки, яблоки, кабачки, яблоки😂. Если про кабачки, то я их либо не люблю, либо просто не умею их готовить. Для меня они реально безвкусные, вкус только благодаря соусам или маринадам. Ну ладно, оладушки из них люблю. А вот яяяблокии - это просто ван лав. С последними обожаю вот такой пирог. Пеку его ну очень давно - последние лет семь, точно....

Читать далее →

Настя

Мама сына (11 лет)

Домашнее мороженое из сливок и сгущенки: простой рецепт

Ой, а еще, я все таки взбила вчера сливки, спасибо девочкам за советы.

И мы сделали мороженое. Сын сказал, что магазинное он больше не ест

Все просто

0.5 сливок- хорошо взбить

Затем добавить тонкой струйкой 0,25 сгущенки.

Готово.

Я еще потерла молочный шоколад

Открыть запись →

Света

Мама двоих (6 лет, 7 лет)

Рецепты домашних настоек: лимончелло, облепиховка, коньяк на вишне

Девочки, ловите рецепт настоек! ))

Лимончелло у нас в топе уже почти 3 года 😁

Я ставлю сразу большими партиями)

🍋 Лимончелло

- 0,5 л святой воды. Мне чаще всего привозят царскую. На пять озеро ничего так выходило и на белуге

- 4 лимона

- 300 мл воды

- 200 гр сахера

Раздеваем лимоны от кожуры. В банку кидаем цедру 3,5 лимонов, заливаем водкой и закрываем. Убираем на 5 дней в темное место и забываем. Затем сразу выжимаем сок из всех лимонов, руками или соковыжималкой. Я купила для цитрусовых...

Читать далее →

Ирина

Мама дочки (8 лет)

Ленивые запеченные роллы: простой рецепт

Ленивые запечёные 'роллы'. Честно, я смотрела на них скептически🧐 Но это оказалось так вкусно!

Основа: творожный сыр, крабовые палочки, нори. Сверху: сыр с копчёной икрой мойва/лосось (в банке такая Мореслав, Санта Бремор и тд). И немножко запечь в духовке всё на хлебе ♨️

@sofiya_sofa спасибо за пост с рецептом, правда я его уже найти не могу))

#iraemelka_на_кухне

Открыть запись →

София

Я не любитель фасоли, но куда-то надо было деть банку, которую я купила давно для чего даже не помню И ЧТО? Я В ШОКЕ КАКОЙ ЭТО ПРОСТОЙ, ВКУСНЫЙ и необычный супчик 🫘

Жарите в кастрюле лук, потом кидаете морковку, потом картошку и фарш какой хотите (у меня свиной 400 гр)

Почти готово 😁 жарите жарите немножко все вместе

Добавляете помидоры и томатную пасту (можно просто томатную пасту) и из специй тимьян, базилик и орегано. Ну и соль и перец понятное дело. Лавровый лист 🍃 и чеснок 🧄 ещё 😁👍🏼

Залил...

Читать далее →

Настасья

Многодетная мама (7 детей)

Гороховый суп с охотничьей сосиской: быстрый рецепт за 30 минут

Я настолько редко ввожу какие-то новые блюда, что этот восхитительный гороховый супЬ войдёт в историю моей семьи 😁🔥

Ингредиенты:

- куриное бедро

- одна охотничья сосиска

- лук, морковь, вешенки (пассеровать вместе с мелко рубленой сосиской, это важно)

- 2 зубчика чеснока, укроп

- гороховая заготовка за 30 рублёв (второе фото, сначала раздалбываем брусок в миске, потом кидаем в кипящий бульон)

- в конце швыряем счастливчикам сухари прям в тарелку перед подачей.

На весь процесс 30-40 минут.

Го...

Читать далее →

mama_dochek

Мама двоих (1 год, 6 лет)

Домашний салат с жареными баклажанами: рецепт и впечатления

Когда порция салата в ресторане слишком маленькая, приходится готовить его дома, чтобы не разориться 🤤мой любимый салат с жареными хрустящими баклажанами

Открыть запись →